Všechny aktuality
O Velkém pátku si nenakoupíte ani potravinyV rámci boje proti koronaviru zůstanou letos na Velký pátek veškeré obchody s potravinami uzavřeny. Za běžné situace se zákaz (pro prodejny nad 200 metrů čtverečních) dle zákona o prodejní době v maloobchodě vztahuje pouze na Velikonoční pondělí.
Letos vejce zřejmě podražíKlecová vejce chovatelé v současné době prodávají za 1,8 Kč, což je o 5 haléřů více jak loni. Výkupní cena vajec z podestýlky činí 2 Kč (v roce 2020 to byla 1,75 Kč). Konečnou cenu však určují obchodní řetězce a podle místopředsedy Českomoravské drůbežářské unie Zdeňka Mlázovského přesáhne 3 Kč za kus.
Letos v pořadí již třetí doplněk stravy s nadlimitním množstvím látky amygdalinStátní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) opět vydává varování před konzumací doplňku stravy, jež obsahuje nebezpečné množství amygdalinu – ten v těle metabolizuje na kyanovodík a kyanidy.
V žebříčku nejoblíbenějšího alkoholického nápoje v Čechách překvapivě vítězí vínoPivařská vášeň ustupuje do pozadí. Tak hovoří výsledky průzkumu agentury Focus, které ve své zprávě zveřejnil Vinařský fond. Víno totiž konzumuje 73 % dospělých, kdežto pivo „jen“ 65 %.
Kvóty na tuzemské potraviny zamítl SenátSoučástí novely zákona o potravinách, kterou v lednu odsouhlasila Sněmovna, byl diskutovaný povinný podíl domácích potravin na pultech v prodejnách potravin s plochou větší než 400 metrů čtverečních. Senátem však návrh právě díky tomuto bodu neprošel.
Celková bilance kontrol provozoven společného stravováníStátní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) se kontrolám v provozech společného stravování (restaurace, rychlá občerstvení, vinárny, aj.) věnuje již od roku 2015. Situace stále není ideální, nicméně dobrou zprávou je, že nejzávažnějších provinění značně ubylo.
Inspekce zjistila další doplněk stravy s vysokým obsahem amygdalinuStátní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) při kontrole internetového prodeje narazila na doplněk stravy obsahující nadlimitní množství látky amygdalin.
Zákaz plastových výrobků pro styk s potravinami s přídavkem bambusových či dalších rostlinných vlákenObliba používání plastových výrobků pro styk s potravinami s přídavkem bambusových vláken v nedávné době značně stoupla. Spotřebitelé se mnohdy domnívají, vzhledem k deklaraci bambusu a často zmiňované snadné rozložitelnosti, že se jedná o ekologické produkty. Bohužel v drtivé většině jde o plastové výrobky (z melamin-formaldehydových pryskyřic), kde bambusová vlákna vystupují pouze jako přísada. Z nedávného testování navíc vyplynulo, že právě tyto plastové výrobky zhruba v polovině případů představují pro zákazníky zdravotní riziko.
Inspektoři odhalili převoz téměř 70 kg potravin neznámého původuKontrolní akce na dálnici D8 nedaleko Řehlovic, okres Ústí nad Labem, se účastnili pracovníci Státní veterinární správy (SVS) společně s celníky. V dodávce objevili mořské plody, ryby, plže, hlavonožce a chlazené masné výrobky v celkové hmotnosti skoro 70 kg, přičemž přepravce nedokázal předložit doklady o jejich původu.
Cena potravinářské pšenice prudce stoupáMlynáři avizují zdražování mouky o 20 až 25 %. Na vině je rostoucí cena základní vstupní suroviny – potravinářské pšenice.