Články v sekci Bezpečnost
Kvůli podezření na salmonelu Ferrero dobrovolně stahuje několik šarží výrobků KinderItalský výrobce cukrovinek sáhl k preventivnímu opatření z důvodu možného spojení s několika hlášenými případy salmonely. Nutno zdůraznit, že v žádném z doposud testovaných produktů se salmonela nepotvrdila.
Trend poklesu podílu nevyhovujících nálezů cizorodých látek v potravinovém řetězci pokračujeStátní veterinární správa (SVS) v kooperaci s Ústavem pro státní kontrolu veterinárních biopreparátů a léčit (ÚSKVBL) za rok 2021 s ohledem na monitoring cizorodých látek v potravinovém řetězci uskutečnila více než 95 tisíc vyšetření na obsah reziduí a kontaminantů. Zatím co počet vyšetření se v meziročním srovnání zvýšil o více než 2000, podíl nevyhovujících nálezů se o setinu snížil na hodnotu 0,04 %.
Loni si ve více než polovině kontrolních případů mladiství zakoupili alkoholČeská obchodní inspekce (ČOI) zveřejnila výsledky kontrol dodržování zákona č. 65/2017 Sb., o ochraně zdraví před škodlivými účinky návykových látek, zákona o povinném značení lihu a zákona o spotřebních daních za rok 2021.
Další várka potravin z Kambodže s nadlimitním obsahem pesticidůStátní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) společně s Celním úřadem Praha – Ruzyně odhalila dvě zásilky potravin rostlinného původu, u nichž laboratoř prokázala nadlimitní množství dvou,resp. čtyř pesticidních látek.
Výsledky veterinárních kontrol v Plzeňském kraji za rok 2021Krajská veterinární správa pro Plzeňský kraj (KVS) v loňském roce v rámci kontrolních akcí odhalila nadlimitní hodnoty rakovinotvorných zplodin kouře v uzeném mase, DDT ve svalovině prasete divokého či ptačí chřipku v malochovech drůbeže. S ohledem na životní podmínky a pohodu hospodářských zvířat vykonala 162 kontrol v chovech hospodářských zvířat (pozn. což představuje meziroční nárůst o 50 %), přičemž uložila sankce v hodnotě více než 1 milion Kč.
Inspekce zadržela potraviny rostlinného původu obsahující mix pesticidůPracovníci Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) a Celního úřadu Praha – Ruzyně při společné kontrolní akci odhalili zásilku tří druhů potravin, u nichž laboratorní rozbor potvrdil četnou přítomnost pesticidních látek v nadlimitním množství.
Převoz 10 tun kebabu v nevyhovujících podmínkáchStátní veterinární správa ve spolupráci s Celní správou odhalila přepravu 10 tun hluboce zmrazeného kuřecího kebabu v nevyhovujících podmínkách.
Stahování šarže mražených zeleninových kuliček z prodejeIKEA stahuje z prodeje potenciálně nebezpečnou šarži mražených zeleninových kuliček HUVUDROLL. Existuje podezření, že obsahují kousky plastu.
Nevyhovující potraviny a týrání prodávaných ryb v areálu tržnice SAPAPracovníci Státní veterinární správy (SVS) a Celní správy České republiky provedli společnou kontrolu jedné z prodejen pražské tržnice SAPA. Objevili zde přes 300 kg živočišných produktů neznámého původu a týrání při prodeji živých ryb.
Inspekce v lednu letošního roku uzavřela 21 provozovenStátní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) z důvodu závažných porušení hygienických předpisů v lednu 2022 uzavřela celkem 21 provozoven. Jedná se o nejvyšší číslo v daném měsíci za posledních 5 let.