Články v sekci Bezpečnost
Obaly a jejich neduhy
Výsledky studie, do níž se zapojila také Česká republika, ukázaly, že ve většině testovaných obalů rychlého občerstvení i recyklovatelných tašek se vyskytují problematické perfluorované látky (PFAS), které mají mj. schopnost odpuzovat olej. Jejich přítomnost odhalila laboratoř u 32 ze 42 analyzovaných vzorků.
Zdraví škodlivý doplněk stravy
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) při kontrole internetového prodeje narazila na doplněk stravy, jež obsahuje nepovolené farmakologicky účinné látky.
Pozor na špenátový protlak obsahující tropanové alkaloidy
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zjistila několikasetnásobně překročené množství tropanových alkaloidů ve špenátovém protlaku, který byl v naší tržní síti k dostání v prodejnách COOP a Billa.
Přeprava potravin živočišného původu v nevhodných podmínkách
Pracovníci Státní veterinární správy společně s celníky odhalili dodávku, jež převážela více než 80 kilogramů ryb a mořských plodů neznámého původu za nevyhovujících podmínek.
Inspekce nařídila likvidaci téměř 50 kg masných výrobků stánkaři na Litoměřicku
Státní veterinární správa (SVS) se opět pustila do kontrol stánkových prodejců na tržištích. V Ředhošti na Litoměřicku zjistila hned několik prohřešků u prodejce masných výrobků.
Úspěšné jarní kolo celorepublikové Sbírky potravin
V průběhu sobotní Sbírky potravin (pozn. 24. dubna 2021) se podařilo shromáždit celkem 318 tun zboží, které se dostane do rukou potřebných.
Již zítra proběhne jarní kolo Sbírky potravin
V sobotu 24. dubna 2021 se koná další Sbírka potravin. Akce bude probíhat ve více jak 800 obchodech v rámci celé České republiky a to od 8 do 18 hodin. Věnovat mohou lidé trvanlivé potraviny a výrobky ze sortimentu drogerie.
Nevyhovujících nálezů cizorodých látek v živočišných produktech loni ubylo
Státní veterinární správa (SVS) společně s Ústavem pro státní kontrolu veterinárních biopreparátů a léčiv (ÚSKVBL) se i v loňském roce věnovala zjišťování reziduí a kontaminantů v živočišných produktech. Z celkových téměř 93 tisíc vyšetření činil podíl nevyhovujících nálezů 0,05 %, což představuje meziroční pokles o jednu setinu.
Letos v pořadí již třetí doplněk stravy s nadlimitním množstvím látky amygdalin
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) opět vydává varování před konzumací doplňku stravy, jež obsahuje nebezpečné množství amygdalinu – ten v těle metabolizuje na kyanovodík a kyanidy.
Celková bilance kontrol provozoven společného stravování
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) se kontrolám v provozech společného stravování (restaurace, rychlá občerstvení, vinárny, aj.) věnuje již od roku 2015. Situace stále není ideální, nicméně dobrou zprávou je, že nejzávažnějších provinění značně ubylo.
