Články v sekci Bezpečnost
V tržní síti byl k dostání římský kmín plný pesticidůStátní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) při pravidelném monitoringu cizorodých látek v potravinách odhalila nevyhovující šarži římského kmínu. Laboratoř v ní potvrdila nadlimitní množství 11 pesticidních látek.
Ohnisko ptačí chřipky na našem území potvrzenoBezmála po 8 měsících je v České republice nové ohnisko ptačí chřipky, a to v malochovu drůbeže v Horních Slověnicích na Českobudějovicku. Nákazu potvrdilo vyšetření ve Státním veterinárním ústavu (SVÚ) Praha.
Laboratoř odhalila salmonelu v hluboce zmrazeném husím mase zahraničního původuStátní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) vydala varování před potravinou škodlivou pro zdraví. Vzorek nevyhovujícího hluboce zmrazeného husího masa odebrala v provozovně obchodního řetězce Kaufland Česká republika v.o.s. na adrese Hornoměcholupská 693/140 v Praze.
Varování před nebezpečným francouzským sýremStátní veterinární správa (SVS) informovala o skutečnosti, že se v tuzemské tržní síti prodával sýr Morbier z Francie, jež obsahuje bakterie Escherichia coli produkující nebezpečný shigatoxin.
Vážné prohřešky prodejce zabíjačkových specialit na vánočních trzích v OpavěBěhem kontroly vánočních trhů v centru Opavy zjistili veterinární inspektoři z Moravskoslezského kraje řadu závažných porušení předpisů u stánkového prodejce zabíjačkových specialita a dalších masných produktů.
Nelegální prodej masa a masných výrobků skrze sociální sítěPracovníci Státní veterinární správy (SVS) zjistili nezákonný prodej masa a masných výrobků prostřednictvím sociální sítě Facebook. Inspektoři v kooperaci s Policií ČR během kontroly zabavili více než 180 kg potravin neznámého původu.
Další 2 šarže kuřecího masa ze zahraničí obsahující salmonelyStátní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) vydala varování před 2 šaržemi nebezpečného kuřecího masa. Laboratoř v nich odhalila přítomnost bakterií rodu Salmonella Infantis (pozn. původce onemocnění salmonelóza).
Inspekce zjistila vážné prohřešky při prodeji potravin v brněnské tržnici VinamoPracovnice Státní veterinární správy během kontroly asijské tržnice Vinamo v Olomoucké ulici v Brně odhalily hned několik závažných přestupků – prodej potravin, které se v České republice prodávat nesmí; prodej potravin neznámého původu i prodej uzenin z vlastní nelegální výrobny.
Celníci odhalili převoz tuny závadného masaPracovníci Celní správy ČR na dálnici D8 u exitu na Doksany na Litoměřicku vytipovali ke kontrole červenou dodávku z dílny automobilky Mercedes Benz s českou registrační značkou. Uvnitř našli 1000 kg mraženého kachního masa přepravovaného v nevyhovujících teplotních podmínkách.
Na tuzemském trhu byl k dostání francouzský sýr, který mohl obsahovat baktérie Escherichia coliStátní veterinární správa (SVS) varuje spotřebitele, v tržní síti mohli zakoupit francouzský sýr Morbier, který by mohl obsahovat baktérie Escherichia coli. Do České republiky směřovalo přes 100 kg této potraviny.