Články v sekci Bezpečnost
Salmonela v kuřecím mase polského původuStátní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) odhalila kuřecí maso kontaminované bakteriemi rodu Salmonella.
Po dvou letech se v České republice objevila infekční nákaza v chovu pstruhůNa našem území bylo potvrzeno ohnisko nebezpečné virové hemoragické septikémie (VHS) v chovu pstruhů duhových v Tylově na Bruntálsku. Od začátku roku zde v hospodářství uhynula skoro třetina z 6 tun chovaných pstruhů.
Čokoládový „průšvih“Americký výrobce čokolád Hershey má ve Spojených státech na krku žalobu.
Stánkaři na vánočních trzích v Praze mile překvapiliPracovníci Hygienické stanice hlavního města Prahy (HSHMP) svou pozornost zaměřili na občerstvení nabízené v rámci vánočních trhů v Praze. Pochybení odhalili pouze v jednom případě.
Další nevyhovující zjištění z tržnice SAPAPracovníci Státní veterinární správy a Policie ČR uskutečnili společnou kontrolní akci v pražské tržnici SAPA, při níž odhalili nelegální prodejnu s výrobnou masných produktů.
Africký mor prasat v České republice potvrzenTéměř po pěti letech byl na našem území potvrzen úhyn divokého prasete na africký mor. Veterináři v bleskové reakci přijímají opatření, která mají minimalizovat další šíření nákazy.
Inspekce zjistila nelegální potravinu z hmyzuPracovníci Státní veterinární správy (SVS) během své kontrolní akce objevili 6,5 kilogramu zmrazených larev bource morušového ve skladu v Praze – Žižkov, který zásobuje potravinami asijské prodejny potravin a restaurace. Tento druh hmyzu však nepatří do seznamu druhů schválených pro uvádění na trh v Evropské unii.
Kojenecká výživa s možným obsahem bakterií rodu CronobacterStátní veterinární správa (SVS) varuje spotřebitele, že v naší tržní síti může být k dostání kojenecká výživa z kozího mléka, u níž existuje pravděpodobnost, že obsahuje bakterie rodu Cronobacter.
SAPA opět neprošla kontrolou s čistým štítemVe středu 9. listopadu 2022 se uskutečnila prozatím poslední kontrolní akce v areálu pražské tržnice SAPA. Tradičně probíhala v režii Státní veterinární správy (SVS) ve spolupráci s Policií ČR. Výsledkem je odhalení více než 700 kg nevyhovujících živočišných produktů v neregistrované provozovně.
Chilli papričky s mixem pesticidůPracovníci Státní zemědělské a potravinářské inspekce společně s Celním úřadem Praha – Ruzyně odhalili zásilku chilli papriček obsahujících nadlimitní množství hned 8 pesticidních látek, mj. silného insekticidu carbofuranu, jenž je pro své nežádoucí účinky od roku 2008 v Evropské unii zakázán.