Aktivní filtr témat
Články v sekci Kvalita
Výsledky kontrol fritovacích olejů ve stravovacích zařízeních za rok 2019Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) i v loňském roce zjišťovala kvalitu a bezpečnost fritovacích olejů užívaných při přípravě jídel v restauracích a rychlých občerstveních. V každé šesté provozovně shledala olej ve fritovacích zařízeních jako nevhodný pro lidskou spotřebu.
Nelegální jatka na JabloneckuInspektoři Státní veterinární správy (SVS) v okrese Jablonec nad Nisou zjistili neschválená a nezkolaudovaná jatka, která na trh uváděla dělené a mleté hovězí maso.
Na internetu jste mohli zakoupit falšovanou vanilkuStátní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) informovala o svém zjištění, kdy v údajně přírodní mleté vanilce laboratoř odhalila syntetický ethylvanilin.
Inspekce zjistila nepovolené množství pesticidu v manguStátní zemědělská a potravinářská inspekce při kontrole cizorodých látek u sortimentu čerstvého ovoce odhalila mango, jež obsahovalo 13x vyšší množství pesticidu trifloxystrobinu než je maximální povolená hranice.
Prozatímní bilance kontrol burčákuSezóna burčáku je v plném proudu a pracovníci Státní zemědělské a potravinářské inspekce vyrazili do terénu. Doposud zkontrolovali zhruba sto prodejen a odebrali 42 vzorků částečně zkvašeného moštu, nevyhověl pouze jeden.
Pekingské zelí obsahovalo nadlimitní množství pesticidu dimethoatStátní zemědělská a potravinářská inspekce zjistila nevyhovující šarži pekingského zelí. Vzorek pro laboratorní analýzu odebrala ve velkoskladu provozovny Jilemnické obchodní společnosti s.r.o. přímo v Jilemnici.
V Tescu byly k dostání šizené kuřecí párky z PolskaPotravinářská inspekce v prodejně obchodního řetězce Tesco ve Frýdku-Místku objevila další masný výrobek polského původu, který klamal informací o obsahu masa.
Obchodní řetězec Lidl stahuje další šarže kabanosůStátní zemědělská a potravinářská inspekce odhalila další dvě šarže masných produktů polského výrobce TARCZYŃSKI S.A., které klamou o obsahu masa.
Pozor na rozinky z Íránu, obsahují nepovolenou látkuStátní zemědělská a potravinářská inspekce varuje spotřebitele před konzumací rozinek íránského původu. Laboratorní analýza v nich odhalila nepovolenou látku.
Potravinářská inspekce informuje o masových konzervách s klamavými informacemi o obsahu masaNa základě zjištění Státní zemědělské a potravinářské inspekce stahuje společnosti Lidl z tržní sítě celou šarži dvou masných výrobků. Laboratorní analýza u nich prokázala nižší obsah masa, než uvádí výrobce na etiketě.