Státní zemědělská a potravinářská inspekce odhalila nevyhovující masný výrobek prodávaný v obchodním řetězci Kaufland Česká republika v.o.s. Rozbor ukázal, že obsahuje méně masa, než slibuje výrobce na obalu.
Testy potravin
Shromažďujeme všechny testy potravin, které jsou v ČR publikovány. Vyhledejte si potravinu, která vás zajímá.
Počet hlášených případů kampylobakteriózy a salmonelózy je v Evropské unii stabilníDalší záchyt infikovaného osiva papriky v zásilkách z ČínyPtačí chřipka – aktuální informace ke dni 26. 2. 2021
EFSA has published updated scientific guidance on smoke flavourings applicationsAvian influenza: 25 EU/EEA countries affected, latest report shows
6 hlášení RASFFaflatoxins (B1 = 11.42; Tot. = 15.70 µg/kg - ppb) in pistachios from Turkeyallergic reaction (probably to milk, egg, hazelnut and almond) caused by vegan chocolate covered biscuit bar from the Netherlandsunauthorised substance ethylene oxide (4.7 mg/kg - ppm) in sesame seeds from IndiaSalmonella (presence /25g) in chilled sliced salami from GermanyListeria monocytogenes (presence /25g) in red beetroot chunks from the Netherlandsunauthorised substance ethylene oxide (2.6 mg/kg - ppm) in biscuits with sesame seeds from IndiaOhniska ptačí chřipky má stát pod kontrolou, není třeba se bát konzumace drůbežího masa či vajecÚřad EFSA zveřejnil zprávu k doplňkům a náhražkám pylu na trhu EU s krmivySZPI: Seznam tabákových výrobků a bylinných výrobků určených ke kouřeníCampylobacter and Salmonella cases stable in EU6 hlášení RASFFunauthorised substance ethylene oxide (4.6 mg/kg - ppm) in organic sesame seeds from Indiaaflatoxins (Tot. = 16.1 µg/kg - ppb) in and sulphite (56 mg/kg - ppm) undeclared on red chilli sauce from Pakistanlactoprotein (2.8 mg/kg - ppm) undeclared on milk-free chocolate from the NetherlandsSalmonella (in 1 out of 5 samples /25g) in chicken meat preparations from Belgiumwithdrawal from the market of granola from Poland, via Latvia, containing organic sesame seeds contaminated with ethylene oxide (4 mg/kg - ppm)mercury (1.76 mg/kg - ppm) in frozen shortfin mako shark (Isurus oxyrinchus) slices from SpainMykotoxiny v doplňcích stravy z ostropestřce mariánskéhoVýroční zpráva o činnosti NRL za rok 2020dTest: Test bezlepkových chlebů 20219 hlášení RASFFshigatoxin-producing Escherichia coli (O103 stx1+ eae+ /25g) in minced meat preparation from Belgiumacetamiprid (0.714 mg/kg - ppm) in fresh peppers from Turkeyaflatoxins (B1 = 5.4; Tot. = 6.2 / B1 = 21; Tot. = 24 µg/kg - ppb) in groundnuts from Argentinaabsence of expiry date on chilled cooked crab claws from Denmarkflonicamid (0.721 mg/kg - ppm) in pepper from Turkeyunauthorised substance ethylene oxide (3 mg/kg - ppm) in hulled sesame seeds from Indiametal wires in lollipops from the Czech Republic, packaged in SwedenListeria monocytogenes (in 2 out of 5 samples /25g) in frozen smoked salmon from Italygluten (4500 mg/kg - ppm) undeclared on frozen gluten free chicken nuggets from Germany
Online poradna
Máte dotaz ohledně problematiky potravin, legislativy, bezpečnosti nebo jejich kvality ? Položte svůj dotaz online, zodpoví Vám jej renomovaní odborníci z firmy QSL s.r.o.
EU připravuje revizi legislativy k transportu zvířatVideopřednáška: Je možné zajistit udržitelnou produkci zdraví prospěšných potravin?Ptačí chřipka – aktuální informace ke dni 23. 2. 2021Konference Výživa a zdraví 20217 hlášení RASFFplastic fragment in frozen broccoli nut meal from Germanyabsence of health certificate(s) for and insufficient allergen information provided for bakery products from Spainunauthorised substance ethylene oxide (2 mg/kg - ppm) in ground turmeric from Indiaunauthorised substance ethylene oxide in crackers containing sesame seeds from the NetherlandsSalmonella (detected/ 375 g) in wheat flour from Belgiumrisk of physical injury due to explosion of overpressurised bottles containing non-alcoholic carbonated fruits drink from Germanywithdrawal from the market of sesame seeds and spice mixes from FR, containing sesame seeds contaminated with unauthorised substance ethylene oxide (2.1 mg/kg - ppm)KVS SVS pro Liberecký kraj bilancovala svou činnost za rok 2020Odolnost pšenice proti významným chorobámEFSA hledá odborníky do pracovních skupinJak se neškodné střevní bakterie stanou zabijáky?Ptačí chřipka – aktuální informace ke dni 19. 2. 20217 hlášení RASFFSalmonella enterica ser. Typhimurium (presence /25g) in chilled turkey meat from Francefosthiazate (0.111 mg/kg - ppm) in fresh peppers from Turkeyaflatoxins (B1 = 48; Tot. = 53 / B1 = 489.2; Tot. = 562 µg/kg - ppb) in hazelnuts from Georgiatoo high count of Escherichia coli (up to 920 MPN/g) in vacuum-packed live mussels (Mytilus galloprovincialis) from Spainshigatoxin-producing Escherichia coli (O26 stx2+ eae+ /25g) in chilled filet americain from Belgiumunauthorised substance ethylene oxide (1.1 mg/kg - ppm) in hulled sesame seeds from Indiawithdrawal from the market of breadsticks from Italy, containing sesame seeds, potentially contaminated with Ethylene oxide
