Nezávislý informační portál o bezpečnosti a kvalitě potravin
Novinka - iQSL nyní i jako aplikace zdarma do Vašeho telefonu Stáhnout na Google Play Stáhnout na AppStore

Všechny aktuality

Klamavě značené tygří krevety v tržní síti

Státní veterinární správa (SVS) zjistila, že se na tuzemském trhu prodávaly tygří krevety s klamavým značením. Neodpovídala deklarovaná hmotnost ani obsah masa.

Vysoký počet nevyhovujících zjištění při kontrolách zmrzlin a ledů do nápojů

Prozatímní výsledky kontrol Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) v letošní sezóně ukazují, že značná část provozovatelů nedodržuje postupy výroby kopečkových i točených zmrzlin a ledů do nápojů. V období do 5. září 2023 nevyhovělo 45 % vzorků hodnocených zmrzlin a 64 % vzorků ledů do nápojů.

Převoz masa a párků v nevyhovujících teplotních podmínkách na Litoměřicku

Veterinární inspektoři z Ústeckého kraje při společné kontrolní akci s pracovníky Celního úřadu odhalili vozidlo převážející 233 kg chlazeného drůbežího masa s droby a 33 kg krůtích párků při nevyhovující teplotě.

Změny v zákoně č. 167/1998 Sb., o návykových látkách

Vláda ve středu schválila, že takzvané psychoaktivní látky, jako je konopí s nízkým obsahem THC nebo kratom, budou nově moci kupovat pouze lidé starší 18 let. Z důvodu regulace vznikne také další kategorie psychomodulačních látek.

Boj s drahými potravinami: navýšení dovozu i prodeje výrobků vlastních značek

Změny v nákupním chování spotřebitelů nezůstanou ze stran obchodních řetězců bez odezvy. V plánu je zvýšení dovozu, kdy je možné potraviny stejné kvality nakoupit o 15–20 % levněji než od českých dodavatelů, a podílu prodeje vlastních značek s nižšími cenami. Podle odhadu Českého statistického úřadu (ČSÚ) došlo ve 2. čtvrtletí v meziročním porovnání k poklesu hrubého domácího produktu (HDP) o 0,4 % (pozn. v 1. čtvrtletí to bylo 0,3 %).

Prodej fairtraidového zboží roste

V roce 2022 se v České republice zvýšil prodej všech klíčových produktů nesoucí etickou certifikaci Fairtrade. Ta značí, že pěstitelé za ně dostali odpovídající odměnu a vznikly bez využívání dětské práce a ničení životního prostředí. Nejlépe si opětovně vedlo kakao, lehký nárůst zaznamenala také káva.

Inspekce varuje před kuřecím masem se salmonelou

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zjistila nebezpečnou potravinu v podobě chlazených kuřecích prsou, u kterých laboratoř potvrdila přítomnost bakterií rodu Salmonella Infantis (pozn. původce onemocnění salmonelóza). Vzorek odebrala v prodejně obchodního řetězce Tesco v Mostě.

Guláš v konzervě s nižším obsahem masa oproti deklaraci

Státní zemědělská a potravinářská inspekce během svých průběžných kontrol narazila na čtyři šarže Maďarského guláše, u nichž laboratoř odhalila nižší obsah masa, než slibuje výrobce na etiketě.

Inspekce zjistila prodej lihovin bez kolku

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) během kontroly provozovny společného stravování NakupRum s.r.o. v Brně odhalila prodej lihovin bez kontrolní pásky, tzv. kolku.

Olivový olej podraží

Velkoobchodní ceny olivového oleje jsou ve srovnání s loňským rokem více jak dvojnásobné. Nyní se dokonce nachází na historických maximech. Na vině je zejména špatná úroda kvůli suchu ve Španělsku a jiných zemích Evropské unie, odkud pochází dvě třetiny celosvětové produkce. Lze předpokládat, že jakmile se doprodají zásoby z loňské úrody, vyšší ceny se odrazí také na obchodních pultech.

Novinky zdarma

Zdarma newsletter s novinkami každý týden do Vašeho emailu

Obaly a značení Etiketomat Biofinder