Články v sekci Bezpečnost
Výsledky veterinárních kontrol v Plzeňském kraji za rok 2021Krajská veterinární správa pro Plzeňský kraj (KVS) v loňském roce v rámci kontrolních akcí odhalila nadlimitní hodnoty rakovinotvorných zplodin kouře v uzeném mase, DDT ve svalovině prasete divokého či ptačí chřipku v malochovech drůbeže. S ohledem na životní podmínky a pohodu hospodářských zvířat vykonala 162 kontrol v chovech hospodářských zvířat (pozn. což představuje meziroční nárůst o 50 %), přičemž uložila sankce v hodnotě více než 1 milion Kč.
Inspekce zadržela potraviny rostlinného původu obsahující mix pesticidůPracovníci Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) a Celního úřadu Praha – Ruzyně při společné kontrolní akci odhalili zásilku tří druhů potravin, u nichž laboratorní rozbor potvrdil četnou přítomnost pesticidních látek v nadlimitním množství.
Převoz 10 tun kebabu v nevyhovujících podmínkáchStátní veterinární správa ve spolupráci s Celní správou odhalila přepravu 10 tun hluboce zmrazeného kuřecího kebabu v nevyhovujících podmínkách.
Stahování šarže mražených zeleninových kuliček z prodejeIKEA stahuje z prodeje potenciálně nebezpečnou šarži mražených zeleninových kuliček HUVUDROLL. Existuje podezření, že obsahují kousky plastu.
Nevyhovující potraviny a týrání prodávaných ryb v areálu tržnice SAPAPracovníci Státní veterinární správy (SVS) a Celní správy České republiky provedli společnou kontrolu jedné z prodejen pražské tržnice SAPA. Objevili zde přes 300 kg živočišných produktů neznámého původu a týrání při prodeji živých ryb.
Inspekce v lednu letošního roku uzavřela 21 provozovenStátní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) z důvodu závažných porušení hygienických předpisů v lednu 2022 uzavřela celkem 21 provozoven. Jedná se o nejvyšší číslo v daném měsíci za posledních 5 let.
Dva „bezlepkové“ pokrmy obsahovaly lepekStátní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) do svých kontrol zahrnula sortiment potravin a pokrmů, u kterých naleznete tvrzení „bez lepku“ či „nízký obsah lepku“. Do akreditované laboratoře putovalo 21 vzorků balených potravin, 7 vzorků nebalených potravin a 7 vzorků pokrmů.
Rozdíly mezi datem spotřeby a datem minimální trvanlivostiOba pojmy se užívají v souvislosti s potravinami. Každý však disponuje vlastními specifiky. Pojďme si upřesnit, co tato informace běžnému spotřebiteli vlastně říká.
Pozor, rozinky z dovozu obsahovaly nepovolenou látkuStátní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) odhalila závadné rozinky v tržní síti.
Salmonela v mražený kachnách z PolskaStátní veterinární správa (SVS) prostřednictvím systému rychlého varování pro potraviny a krmiva (RASFF) získala informaci o zdravotně závadných mražených kachnách z Polska. Jejich prodej mj. probíhal i v tuzemské tržní síti.