Články v sekci Bezpečnost
Inspekce odhalila nevyhovující podmínky při prodeji na farmářském trhuPracovníci Státní veterinární správy (SVS) v rámci kontroly farmářského trhu v Brně – Králově Poli zjistili hned několik prohřešků u prodejce masných výrobků.
Převoz více jak 100 kg potravin neznámého původu za nevhodných teplotních podmínekPracovníci Státní veterinární správy (SVS) společně s celníky na dálnici D8 nedaleko Petrovic v Ústeckém kraji zadrželi dodávku mířící do Německa. Uvnitř objevili cca 110 kg živočišných produktů neznámého původu převážených při nedodržení předepsaných teplot.
Nelegální sklad potravinVeterinární inspektoři z Olomouckého kraje objevili nelegální sklad potravin v Lipníku nad Bečvou. Našli v něm téměř 17 tun potravin živočišného původu (především ryby, mořské plody, hovězí a drůbeží maso) a 4000 kusů vajec.
Více jak tuna prošlých vepřových kůží ve skladu na LitovelskuPracovníci Státní veterinární správy z Olomouckého při kontrole skladu potravin na Litovelsku objevili přes 1300 kg zamražených vepřových kůží s prošlým datem použitelnosti.
Inspekce zjistila další kuřecí maso ze zahraničí obsahující salmonelyStátní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) vzhledem k průběžným výsledkům z plánované mimořádné mikrobiologické kontroly informuje spotřebitele o 2 šaržích nebezpečného kuřecího masa. Laboratoř v nich odhalila přítomnost bakterií rodu Salmonella Infantis, tzn. původce nemoci salmonelóza.
Pelmeně z písecké prodejny MERE obsahovaly salmonelyStátní veterinární správa (SVS) na základě nevyhovujících zjištění laboratoře nařídila zákaz prodeje, resp. doprodeje, zmražených pelmeňů s náplní z kuřecího masa, které byly k dostání v prodejně řetězce MERE v Písku. Lidé, kteří danou potravinu mají doma, ji mohou vrátit v místě nákupu.
Probíhá stahování dvou zásilek kuřecího masa z Brazílie se salmonelouStátní veterinární správa (SVS) v rámci mimořádných kontrolních akcí zaměřených na drůbeží maso původem ze zemí mimo Evropskou unii odhalila dvě zásilky kuřecího masa, o hmotnosti více jak 11 tun, původem z Brazílie s obsahem salmonel. Okamžitě nařídila jejich stažení z tržní sítě.
Nálož pesticidů ve 130 kg zelených čajů z VietnamuStátní zemědělská a potravinářská inspekce na základě kontroly potravin z dovozu, která odhalila nadlimitní přítomnost až 6 pesticidních látek v jednotlivých vzorcích, zakázala 5 nevyhovujících šarží zelených čajů z Vietnamu o celkové hmotnosti 130 kg.
Vysoký počet nevyhovujících zjištění při kontrolách zmrzlin a ledů do nápojůProzatímní výsledky kontrol Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) v letošní sezóně ukazují, že značná část provozovatelů nedodržuje postupy výroby kopečkových i točených zmrzlin a ledů do nápojů. V období do 5. září 2023 nevyhovělo 45 % vzorků hodnocených zmrzlin a 64 % vzorků ledů do nápojů.
Převoz masa a párků v nevyhovujících teplotních podmínkách na LitoměřickuVeterinární inspektoři z Ústeckého kraje při společné kontrolní akci s pracovníky Celního úřadu odhalili vozidlo převážející 233 kg chlazeného drůbežího masa s droby a 33 kg krůtích párků při nevyhovující teplotě.