Aktivní filtr témat
Články v sekci Kvalita
Přísnější pravidla na značení původu medu
Evropská unie (EU) se dohodla na přísnějších pravidlech při označování medu, marmelád a džusů. Podnětem se stalo zjištění, že bezmála polovina medů dovážených do EU je nejasného původu či nevalné kvality vzhledem k přidanému cukru. Nově proto na obalech budou muset být uvedeny konkrétní informace o zemi původu a podílu směsí ve výsledném produktu. Právní předpis začne platit, jakmile jej schválí Evropský parlament a jednotlivé členské státy.
Sklizeň hroznů začala, burčák však můžete očekávat nejdříve 1. srpna
Vlivem počasí začali vinaři již nyní sklízet svou úrodu. Spotřebiteli velmi žádaný burčák už kvasí. Na trh se však podle platné legislativy smí dostat až 1. srpna. Je tedy otázkou, zda letošní extrémní podmínky budou podmětem pro změnu zákona.
Pamlsková vyhláška má nové znění
Před časem jsme Vás informovali o společném jednání Ministerstva školství, mládeže a tělovýchovy s Ministerstvem zdravotnictví ohledně změn v takzvané pamlskové vyhlášce. V současné době míří upravený návrh do vnějšího připomínkového řízení a zmírněná forma vyhlášky by tak mohla vstoupit v platnost na začátku nového školního roku.
