Nezávislý informační portál o bezpečnosti a kvalitě potravin

V srpnu vstoupí v účinnost evropské nařízení o obalech, tzv. PPWR (Packaging and Packaging Waste Regulation), které má ambici omezit množství odpadu i používání rizikových látek. Podle zástupců potravinářského a obchodního sektoru však současně přináší významnou administrativní a výrobní zátěž, na jejíž zvládnutí není trh v daném termínu připraven.

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zachytila při kontrole prodeje přes internet doplněk stravy VIP POWER s nepovolenou léčivou látkou.

Některé vysoké školy zdražují studentské stravování v menzách kvůli změně podpory od ministerstva školství. Další univerzity zatím váhají, jiné chtějí výpadek dorovnat z vlastních zdrojů.

Poslanci znovu řeší zrušení zákazu prodeje o vybraných svátcích, který platí od roku 2016. Vláda zaujala neutrální postoj, návrh podporují podnikatelé i část koalice, odbory jsou proti.

Některé pekárny už kvůli dražším energiím a pohonným hmotám zdražily, další to čeká. Podle výkonného ředitele Svazu pekařů a cukrářů ČR Bohumila Hlavatého půjde o nárůst v jednotkách procent, který se bude lišit podnik od podniku.