Nezávislý informační portál o bezpečnosti a kvalitě potravin
Novinka - iQSL nyní i jako aplikace zdarma do Vašeho telefonu Stáhnout na Google Play Stáhnout na AppStore

Články v sekci Bezpečnost

Více než 300 kg mraženého masa a krevet bylo převáženo při nevyhovujících teplotních podmínkách

Při kontrole dodávky poblíž obce Jirkov v Ústeckém kraji zjistili pracovníci Státní veterinární správy nevhodné podmínky při přepravě zmraženého masa a krevet.

Chovatel prasat z Vysočiny opakovaně prováděl jejich nelegální vývoz

Na základě informací od slovenských dozorových orgánů uskutečnila Státní veterinární správa (SVS) kontrolu chovu prasat v okrese Havlíčkův Brod na Vysočině. Podařilo se tak odhalit nelegální vývozy selat na Slovensko, které se uskutečnily letos na jaře.

Pozor na nebezpečné sterilované houby

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) v tržní síti odhalila výrobek „Muklor – sterilovaní smrži, 200g“ s obsahem houby známé jako ucháč obecný, jehož konzumace patří do vysoce rizikové skupiny.

Prodejce z internetu nezajistil svým produktům vhodné podmínky při distribuci

Státní veterinární správa (SVS) odhalila v Liberci prodej masných výrobků a vajec v nevyhovujících podmínkách.

Výsledky monitoringu cizorodých látek v živočišných produktech za rok 2019

Za loňský uskutečnila Státní veterinární správa (SVS) společně s Ústavem pro státní kontrolu veterinárních biopreparátů a léčiv téměř 92 400 vyšetření na obsah reziduí a kontaminantů v rámci potravinového řetězce. I přes navýšení kontrol (pozn. cca o 2000) se nález nevyhovujících vzorků oproti roku 2018 značně snížil a to z 0,16 % na 0,06 %.

Obavy ze zavlečení afrického moru prasat jsou zpátky

V sousedním Polsku řádí africký mor prasat (AMP). Jelikož nejbližší ohnisko (pozn. okolo polské Lubaně) je od Liberce vzdáleno pouhých 70 km vzdušnou čarou, začala veterinární správa Libereckého kraje připravovat scénáře pro případ výskytu nákazy na našem území.

Přenos koronaviru skrze potraviny je nepravděpodobný

Doposud neexistují důkazy o tom, že by potraviny vystupovaly v roli zdroje či představovaly cestu přenosu koronaviru, opětovně zdůrazňuje Ministerstvo zemědělství ČR. Jedná se o reakci na nerelevantní informace týkající se nákupu nebalených potravin. Současně však žádá všechny spotřebitele o důsledné dodržování doporučených hygienických opatření.

Dodávka na Mostecku převážela tři čtvrtě tuny masa neznámého původu

Pracovníci Státní veterinární správy (SVS) společně s celníky při kontrole dodávky objevili 750 kg neoznačeného masa a masných výrobků bez řádných průvodních dokladů přepravovaných v nevhodných podmínkách.

V Královéhradeckém kraji našli inspektoři neschválenou bourárnu masa v zázemí restaurace

Státní veterinární správa (SVS) při kontrole restaurace v obci Nepasice na Královéhradecku odhalila v jejím zázemí nelegální bourárnu masa.

Inspekce informuje o dalších dvou výrobcích nebezpečných pro alergiky

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) v tržní síti odhalila dvě šarže různých potravin, které několikanásobně překročily obsah alergenních látek deklarovaný na etiketě.

Novinky zdarma

Zdarma newsletter s novinkami každý týden do Vašeho emailu

Obaly a značení Etiketomat Biofinder