Všechny aktuality
Levnější čokolády se zřejmě nedočkáme
Od začátku letošního roku ceny kakaa na světových burzách vlivem předpovědi počasí v zemích producentů a nižší poptávce lehce klesly, přesto zůstávají nad historickým průměrem.
Savencia přesouvá výrobu sýru Apetito do Německa, mlékárna v Hodoníně končí
Francouzská potravinářská skupina Savencia plánuje uzavřít mlékárnu v Hodoníně, kde se mj. vyrábí tavené sýry Apetito, na konci února 2026. Výrobu chce přesunout do Německa.
Inspekce odhalila nevyhovující potraviny z dovozu
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) se vzhledem k dlouhodobě problematickému segmentu potravin ze zahraniční opětovně vrhla na jeho kontrolu. Tentokráte se jí podařilo zajistit tři šarže potravin, které nesplňují legislativní požadavky.
Sněmovna na poslední chvíli schválila společnosti EKO-KOM návrat k nižším rezervám
Poslanci na poslední chvíli přijali návrh, kterým dochází u autorizované společnosti EKO-KOM k návratu zákonného limitu pro rezervy ze zamýšlených 50 na původních 25 % ročních nákladů. Naplnily se tak snahy Svazu obchodu a cestovního ruchu, Potravinářské komory a Agrární komory.
V tržní síti byla k dostání vejce s nadlimitním množstvím antibiotik
Státní veterinární správa (SVS) nařídila stažení vajec, ve kterých bylo potvrzeno nadlimitní množství monesinu – léčiva spadajícího do skupiny antikokcidik.
V brněnském řeznictví se nacházelo přes 200 kg nevyhovujícího masa
Při kontrole řeznictví s bourárnou v městské části Staré Brno objevily pracovnice Státní veterinární správy 65 kilogramů masa vykazujícího známky kažení a dalších 170 kilogramů masa nejasného původu. Hygienické podmínky v provozovně navíc nebyly v souladu s platnými předpisy.
Potraviny se značkami KLASA a Regionální potraviny potvrdily svou nadstandardní kvalitu
Státní zemědělská a potravinářská inspekce se opětovně zaměřila na sortiment potravin nesoucí značky kvality. Výsledky kontrol výrobků se značkou KLASA či Regionální potravina za rok 2024 potvrdily jejich velmi vysokou jakost a bezpečnost.
Zemědělci a potravináři žádají změny v bezcelním režimu s Ukrajinou
Čeští zemědělci a potravináři ostře nesouhlasí s tím, aby se dál prodlužoval současný způsob obchodování mezi Evropskou unií a Ukrajinou. Vadí jim, že většina ukrajinského zboží může na evropský trh bez cel, což negativně ovlivňuje tuzemské podnikání.
Češi díky vyhozenému jídlu přijdou ročně o tisíce korun, více plýtvají mladí
Ročně připadá na jednoho obyvatele České republiky potravinový odpad za 4 636 korun. Věková skupina 36 až 44 let vyhazuje potraviny v nejvyšší finanční hodnotě, průměr na osobu zde činí více jak 6000 Kč. Tyto skutečnosti odhalil on-line průzkum agentury Ipsos a platformy Nesnězeno, který se uskutečnil v květnu letošního roku a zúčastnilo se ho 1 100 respondentů ve věku 18 až 65 let.
Do tržní sítě směřovalo 12 tun pistácií s nadlimitním obsahem aflatoxinů
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) společně s pracovníky Celního úradu pro Středočeský kraj zadržela zásilku 12 714 kg pistácií (PISTACHIO JUMBO) z Íránu. Laboratoř v nich odhalila zhruba pětinásobné překročení maximálních limitů aflatoxinu B1 a sumy aflatoxinů B1, B2, G1 a G2.
