Nezávislý informační portál o bezpečnosti a kvalitě potravin

Články v sekci Kvalita

České obchody a jejich zboží versus naši sousedé – Rakousko, Německo, Polsko a Slovensko

Nabídka v marketech se v jednotlivých zemích příliš neliší. Podstatný rozdíl spočívá v množství domácích produktů dané země, ceně i kvalitě.

Spotřeba piva v pohostinství klesá, v domácnostech naopak roste

Rok 2017 se zdá pro české pivaře velmi převratným. Na rozdíl od minulých let se snížila spotřeba čepovaného piva a naopak vzrostl prodej piva baleného.

Kvůli nepřijatelným podmínkám uzavřela potravinářská inspekce v letošním roce již 129 provozoven

Závažné nedostatky v oblasti dodržování potravinářského práva, které vykazují výsledky kontrol prováděných Státní zemědělskou a potravinářskou inspekcí, jsou důvodem k uzavírání provozoven napříč celou Českou republikou.

Nejnovější výsledky porovnávající kvalitu potravin

Do testování se zapojilo 21 produktů, které jsou prodávány v podobném obalu v Čechách, na Slovensku, v Německu, Rakousku a Maďarsku. Testy byly zaměřeny především na privátní značky obchodních řetězců. Je třeba uvést, že hodnocení se nezúčastnily společnosti Ahold a Tesco.

Velké rozdíly mezi potravinami stejných výrobců prodávaných na Slovensku a v Rakousku

Na základě nedávných testů, které uskutečnily slovenské úřady, se Slovenské ministerstvo zemědělství v červenci a srpnu letošního roku rozhodlo provést opětovné testování kvality výrobků, výsledky byly překvapující.

Spuštěn nový projekt pro mateřské školy

Státní veterinární správa dne 2. října 2017 odstartovala nový výchovný projekt určený předškolním dětem pod názvem „Máme rádi zvířata“.

Kvalita vepřového masa v Čechách roste

České vepřové maso neobsahuje žádné zbytky antibiotik a hormonů, za pět let klesla jejich spotřeba o čtvrtinu.

Jak se orientovat v etiketách s nápoji

Údaje na etiketách u potravin nařizuje výrobcům zákon. Připravili jsme pro Vás seriál, jak se nejlépe zorientovat v údajích uvedených na obalu potravin. Nyní Vás seznámíme s tím, jak se vyznat v etiketách nápojů.

Slovenští pěstitelé a chovatelé versus obchodní řetězce

Deset farmářů začalo budovat národní síť, kde chtějí prodávat potraviny pouze slovenského původu.

Potraviny v Česku u nás jsou nekvalitní, potvrdil průzkum

Stejný obal, stejný název a jiné složení v různých zemích EU. Potvrdil to průzkum zadaný Ministerstvem zemědělství.

Novinky zdarma

Zdarma newsletter s novinkami každý týden do Vašeho emailu

Obaly a značení Etiketomat Biofinder