Nezávislý informační portál o bezpečnosti a kvalitě potravin
Novinka - iQSL nyní i jako aplikace zdarma do Vašeho telefonu Stáhnout na Google Play Stáhnout na AppStore

Články v sekci Kvalita

Otřesné podmínky ve velkochovech nosnic

Podle údajů Českomoravské drůbežářské unie pochází téměř 90% tuzemské produkce vajec od slepic z klecového chovu. Ten představuje vůbec nejhorší možnou variantu, co se zacházení se zvířaty týče.

Trend potravinových bank

V roce 2017 rozdělily potravinové banky v České republice mezi potřebné souhrnně 2336 tun potravin v hodnotě 128 miliónů korun. Díky tomu se pomoci dostalo zhruba 96 tisícům lidí.

Nabídka obchodního řetězce Kaufland zvedla vlnu nevole u ministerstva

V období 29. – 31. května letošního roku jste v obchodním řetězci Kaufland mohli pořídit jeden litr polotučného mléka značky K-Classic za cenu jedné koruny pod podmínkou, že Váš celkový nákup přesáhne částku 100 Kč. Tuto akci velmi zkritizovalo Ministerstvo zemědělství a poprvé v historii zvažuje podání podnětu Úřadu pro ochranu hospodářské soutěže.

Pamlsková vyhláška má nové znění

Před časem jsme Vás informovali o společném jednání Ministerstva školství, mládeže a tělovýchovy s Ministerstvem zdravotnictví ohledně změn v takzvané pamlskové vyhlášce. V současné době míří upravený návrh do vnějšího připomínkového řízení a zmírněná forma vyhlášky by tak mohla vstoupit v platnost na začátku nového školního roku.

Skandál okolo pravosti italského prosciutta

Vyhlášení výrobci sušené italské šunky San Daniele a Parma čelí obrovskému skandálu. K výrobě proslulé šunky namísto italských prasat využívali geneticky odlišná prasata vyšlechtěná dánskými chovateli. Italové jsou známí hrdostí na původ a kvalitu svých produktů, proto není divu, že je toto zjištění značně pobouřilo.

Dvojí kvalitu potravin potvrzují i výsledky časopisu dTest

Dvojí kvalitu potravin potvrzují i výsledky časopisu dTest O dvojí kvalitě potravin se hovoří již delší dobu. Nejnovější závěry testování různých nejlevnějších výrobků, které provedl časopis dTest, ji potvrzují. Srovnání proběhlo mezi Českou republikou (Kaufland) a jejími sousedy – Německem (Kaufland), Polskem (Biedronka), Slovenskem (Kaufland) a Rakouskem (Spar).

Evropský parlament schválil nová opatření ohledně biopotravin

Nová nařízení by měla vstoupit v platnost 1. ledna 2021 a jejich prioritním cílem je, aby potraviny z ekologického zemědělství označené předponou „bio“ byly opravdu kvalitní a ověřené.

Instantní kakaa podrobena drobnohledu

Spotřebitelský časopis dTest provedl analýzu 16 různých instantních kakaových směsí. Podíl kakaového prášku tvoří v průměru 21%, kdežto cukr zaujímá minimálně 60% z obsahu. Mnohé překvapí i nezanedbatelné množství soli.

Obchodní řetězec Penny Market nově nabízí chléb s 10% podílem cvrččí mouky

V nabídce všech 347 prodejen obchodního řetězce Penny Market momentálně naleznete balený chléb, který obsahuje 10% cvrččí mouky. Díky tomu poskytuje vyšší obsah vlákniny a bílkovin.

Prodej kvalitních potravin v Česku roste

Lidé si stále více potrpí na kvalitu. To dokazuje i zvýšení tržeb o 9,2 miliardy korun za potraviny prodávané pod značkou kvality Klasa.

Novinky zdarma

Zdarma newsletter s novinkami každý týden do Vašeho emailu

Obaly a značení Etiketomat Biofinder