Nezávislý informační portál o bezpečnosti a kvalitě potravin

Játra původem z Brazílie jsou kontaminována žlučí, varují inspektoři

Odebraný vzorek Státní zemědělskou a potravinářskou inspekcí (SZPI) v tržní síti Penny Market odhalil potravinu kontaminovanou žlučí. Hluboce zmrazená kuřecí játra byla původem z Brazílie, informoval o tom v tiskové zprávě referent mediální komunikace Mgr. Radoslav Pospíchal.
Játra původem z Brazílie jsou kontaminována žlučí, varují inspektoři

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) nařídila z oběhu stáhnout Hluboce zmrazená kuřecí játra z Penny Marketu, jelikož byla nevhodná k lidské spotřebě. Odebraný vzorek po rozmražení potvrdila kontaminace žlučníkem, částí žlučových cest a žlučovými šťávami.

Játra byla označena datem minimální trvanlivosti do 17. září 2017 (šarže MN 079 216) a jako výrobce byla uvedena společnost JBS Aves Ltda-Matadouro de Avese Coelhos-Rua Buarque de Macedo původem z Brazílie.

Pro spotřebitele v případě konzumace nehrozí ohrožení na životě, mohou ale způsobit drobné zdravotní problémy.

Potravina byla zakoupena v obchodním řetězci Penny Market a společnosti bylo nařízeno okamžité stažení uvedené šarže. Inspekce také zahájila správní řízení o uložení výše sankce.

Zdroje informací

Novinky zdarma

Zdarma newsletter s novinkami každý týden do Vašeho emailu

Obaly a značení Etiketomat Biofinder