Nezávislý informační portál o bezpečnosti a kvalitě potravin
Novinka - iQSL nyní i jako aplikace zdarma do Vašeho telefonu Stáhnout na Google Play Stáhnout na AppStore

Laboratoř zjistila salmonely v mražených žabích stehýnkách

Státní veterinární správa upozorňuje, že na tuzemském trhu byla k dostání mražená žabí stehýnka, v nichž laboratoř potvrdila přítomnost salmonel.
Laboratoř zjistila salmonely v mražených žabích stehýnkách

Tuto informaci SVS získala od německých dozorových orgánů skrze systém rychlého varování RASFF. Salmonely byly odhaleny ve vzorku odebraném v Hamburku (pozn. v místě, kde zásilka vstupovala na území Evropské unie).

Konkrétně se jedná o potravinu „Đùi ếch | Žabí stehýnka syrová | Frog legs raw | Froschschenkel roh 6/8 10 x 1 kg“, šarže: VN141VI012, s datem minimální trvanlivosti značeném ve formátu 01.06.2027, země původu: Vietnam.

Do České republiky doputovaly cca 3 tuny produktu. Ve skladu prodejce, firmy Julia Alex s.r.o., inspekce zajistila už jen 450 kilogramů. K prodeji docházelo zejména mezi vietnamskou komunitou, mj. v prodejně v areálu pražské tržnice SAPA a prostřednictvím internetového obchodu.

Pokud máte výše zmíněný výrobek doma, nekonzumujte jej. Vrátit ho lze v místě nákupu.

Zdroje informací

Novinky zdarma

Zdarma newsletter s novinkami každý týden do Vašeho emailu

Obaly a značení Etiketomat Biofinder