Laboratoř zjistila salmonely v mražených žabích stehýnkách

Tuto informaci SVS získala od německých dozorových orgánů skrze systém rychlého varování RASFF. Salmonely byly odhaleny ve vzorku odebraném v Hamburku (pozn. v místě, kde zásilka vstupovala na území Evropské unie).
Konkrétně se jedná o potravinu „Đùi ếch | Žabí stehýnka syrová | Frog legs raw | Froschschenkel roh 6/8 10 x 1 kg“, šarže: VN141VI012, s datem minimální trvanlivosti značeném ve formátu 01.06.2027, země původu: Vietnam.
Do České republiky doputovaly cca 3 tuny produktu. Ve skladu prodejce, firmy Julia Alex s.r.o., inspekce zajistila už jen 450 kilogramů. K prodeji docházelo zejména mezi vietnamskou komunitou, mj. v prodejně v areálu pražské tržnice SAPA a prostřednictvím internetového obchodu.
Pokud máte výše zmíněný výrobek doma, nekonzumujte jej. Vrátit ho lze v místě nákupu.


Laboratoř zjistila salmonely v mražených žabích stehýnkách
EU znovu zvažuje daň na sladkosti. Výrobci protestují
Téměř 400 kg potravin neznámého původu v pražském řeznictví


