Nezávislý informační portál o bezpečnosti a kvalitě potravin
Novinka - iQSL nyní i jako aplikace zdarma do Vašeho telefonu Stáhnout na Google Play Stáhnout na AppStore

Všechny aktuality

Shrnutí práce potravinových bank za rok 2022

Za loňský rok nastřádaly potravinové banky více než 11 300 tun potravin, díky čemuž pomohly přes 300 tisícům lidí skrze 1368 odběratelských organizací.

Celozrnné mouky Babiččina volba ponesou značku Klasa

Vysokou jakost celozrnných mouk značky Babiččina volba potvrzuje získání prestižní certifikace Klasa. Tu uděluje ministr zemědělství těm nejkvalitnějším potravinářským a zemědělským výrobkům.

Ministr zemědělství žádá vysvětlení vysokých cen cukru v řetězcích

Od září do prosince loňského roku vzrostla cena cukru v obchodech o 77 %. Podíl na tom mají nejen drahé energie, ale také značné obchodní přirážky supermarketů. Právě ty, formou dopisu, vyzval ministr zemědělství Zdeněk Nekula, aby vysvětlily, proč prodávají cukr tak draze.

Po dvou letech se v České republice objevila infekční nákaza v chovu pstruhů

Na našem území bylo potvrzeno ohnisko nebezpečné virové hemoragické septikémie (VHS) v chovu pstruhů duhových v Tylově na Bruntálsku. Od začátku roku zde v hospodářství uhynula skoro třetina z 6 tun chovaných pstruhů.

Inspekce odhalila nepravdivý údaj o obsahu masa u guláše v konzervě

Státní zemědělská a potravinářská inspekce informuje o zákazu šarže Maďarského guláše v konzervě, který nabízel ve svých prodejnách obchodní řetězec Lidl. Důvodem je o 12,2 % nižší obsah masa oproti deklaraci na obalu.

Pomocná ruka ve formě dotací pro chovatele prasat a drůbeže

Pro překonání současné složité situace v chovech prasat a drůbeže mohou chovatelé do 31. ledna 2023 žádat o dotaze z dotačního programu 8.F. Podpora vybraných činností a opatření zaměřených proti šíření nákaz prasat a ozdravování chovů drůbeže zvýšením biologické bezpečnosti.

Potraviny nesoucí ocenění KLASA a Regionální potravina i ty vyrobené podle české cechovní normy nezklamaly

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) pravidelně zaměřuje svou pozornost na potraviny oceněné značkami kvality KLASA a Regionální potravina, nově se zajímá také o potraviny s deklarací „Vyrobeno podle české cechovní normy“ (ČCN). Výsledky kontrol uskutečněných v loňském roce potvrzují jejich jakost a bezpečnost. Z pohledu SZPI se jedná o jednu z nejméně problematických oblastí.

Závěry z kontrol prodeje vánočních kaprů 2022

Pracovníci Státní veterinární správy (SVS) koncem loňského roku zkontrolovali téměř 760 prodejců vánočních kaprů na různých místech České republiky. Pochybení shledali ve 2,2 % případů, což při meziročním srovnání značí pokles.

Pokles ceny vajec v dohledné době zřejmě očekávat nelze

Cena vajec loni vzrostla bezmála o 90 % - z 26 na 49 Kč za balení deseti kusů. Jedná se druhou (pozn. po cukru) nejrychleji se zdražující potravinářskou komoditu v roce 2022. Navíc aktuální problematika ptačí chřipky nedává příliš naděje na lepší prognózy do nejbližších měsíců.

Čokoládový „průšvih“

Americký výrobce čokolád Hershey má ve Spojených státech na krku žalobu.

Novinky zdarma

Zdarma newsletter s novinkami každý týden do Vašeho emailu

Obaly a značení Etiketomat Biofinder