Nezávislý informační portál o bezpečnosti a kvalitě potravin
Novinka - iQSL nyní i jako aplikace zdarma do Vašeho telefonu Stáhnout na Google Play Stáhnout na AppStore

Články v sekci Bezpečnost

Zakázané minerální oleje v rozinkách z dovozu

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) v tržní síti odhalila závadné rozinky. Laboratorní rozbor v nich totiž prokázal přítomnost minerálního oleje, který se v potravinách vyskytovat nesmí.

Inspektoři zachytili převoz drůbeže a masa neznámého původu

Inspektoři Státní veterinární správy (SVS) z Kraje Vysočina společně s pracovníky tamního celního úřadu zastavili na dálnici D1 nedaleko Jihlavy vozidlo, v němž objevili skoro 200 kg drůbeže a masa neznámého původu, přičemž ani podmínky přepravy rozhodně nesplňovaly legislativní požadavky.

Nebezpečí spojené s doplňky stravy, jež obsahují kurkumu

Kurkuma je rostlina, která se v různých částech světa běžně vyžívá v kuchyni ve formě koření. Pro své trávicí, antioxidační a protizánětlivé vlastnosti ji mnohdy nalezneme jako součást celé řady doplňků stravy (DS). V souvislosti s několika hlášeními o hepatitidách v Itálii a ve Francii přišlo upozornění na výskyt nežádoucích účinků spojených právě s konzumací DS obsahující kurkumu.

Kontroly točených zmrzlin na Vysočině

V horkém letním počasí chladivá pochoutka doslova vábí. Nicméně se jedná o jednu z pochutin, díky níž Vám mohou hrozit i zdravotní obtíže. Například na Vysočině při kontrolách nevyhověla více než polovina testovaných vzorků.

Stažení doplňku stravy s 6x vyšším obsahem rtuti, než povoluje legislativa

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) během kontrolní akce zaměřené na internetový prodej odhalila nevyhovující doplněk stravy. S okamžitou platností zakázala jeho další prodej.

Farmářské trhy očima inspekce

Státní veterinární správa (SVS) bedlivě dozoruje mj. nad prodejem potravin živočišného původu na farmářských trzích. V prvních pěti měsících letošního roku inspektoři uskutečnili 120 kontrol, pochybení zjistili v 19 % případů.

Přeprava kazících se potravin a nelegální sklad v areálu tržnice SAPA

Pracovníci Státní veterinární správy (SVS), Policie ČR, Celní správy a dalších dozorových orgánů uskutečnili společnou kontrolu pražské tržnice SAPA. Odhalili přepravu cca 250 kg živočišných produktů ve zcela nevyhovujících podmínkách a zhruba 5 tun potravin v nelegálním chladírenském skladu.

Prozatímní výsledky kontrol zmrzlin ve středních Čechách

Do konce května odebrali v rámci středních Čech hygienici 108 vzorků, kopečkových i točených, zmrzlin k laboratorní analýze. Více než polovina (pozn. 60) nevyhověla. Analýza v nich odhalila přítomnost tzv. enterobakterií, které u citlivých osob mohou způsobit vážné zažívací potíže.

Nekonečné sáčky

Již delší dobu patří mezi diskutovaná témata snížení plastového odpadu. Tzv. nekonečné sáčky představují velmi dostupnou variantu, jak přispět svou „troškou do mlýna“.

Inspektoři odhalili 100 kg závadných živočišných produktů na Českokrumlovsku

Inspektoři Státní veterinární správy (SVS) z Jihočeského kraje ve spolupráci s pracovníky České inspekce životního prostředí, v doprovodu Městské policie a Policie České republiky, uskutečnili kontrolu maloobchodní prodejny ve Vyšším Brodě, okres Český Krumlov. V zázemí prodejny našli bezmála 100 kg zdravotně závadných živočišných produktů.

Novinky zdarma

Zdarma newsletter s novinkami každý týden do Vašeho emailu

Obaly a značení Etiketomat Biofinder