Další salmonela v drůbežím mase ze zahraničí

Tentokrát se jedná o následující dvě šarže potravin:

1) HUSÍ PRSA S KŮŽÍ A KOSTÍ, hluboce zmrazená, s veterinárním oválem HU33EK a datem minimální trvanlivosti značeném ve formátu: 30.09.2025, kde jako výrobce figuruje společnost TRANZIT-FOOD KFT z Maďarska (země původu: Maďarsko). Vzorek inspektoři odebrali v provozovně Kaufland Česká republika v.o.s.

2) VALDOR Kachna bez drobů, kuchaná, chlazená, třída jakosti A, s veterinárním ovále HU 110 EK, šarže: L 210090103, s datem použitelnosti značeném ve formátu: 21.10.2023, kde jako výrobce figuruje společnost Hungerit Zrt. H-6600 Szentes z Maďarska (země původu: Maďarsko). Vzorek inspektoři odebrali v provozovně společnosti Albert Česká republika, s.r.o.

U obou výše zmíněných potravin/šarží laboratorní analýza odhalila přítomnost patogenního serotypu bakterií Salmonella Anatum. Potraviny jsou škodlivé pro zdraví a SZPI důrazně nedoporučuje jejich konzumaci (pozn. přestože VALDOR Kachna bez drobů je již po datu spotřeby, mohou ji spotřebitelé uchovávat ve zmrazeném stavu).

Informaci o nevyhovujícím zjištění vložila SZPI do evropského systému rychlého varování pro potraviny a krmiva (RASSF), aby mohlo dojít k došetření případu v zemi původu.

Kontrolované osoby čeká správní řízení o uložení pokuty.