Inspekce odhalila nelegální sklad v Holešovicích

Bylo zjištěno, že provoz, kde se nalezené potraviny nacházely, nebyl schválen veterinárním dozorem a nesplňoval veterinárně hygienické požadavky uspořádání, čistoty a vybavení. Provozovatel byl dodavatelem potravin na farmářské trhy na náměstí Jiřího z Poděbrad a Holešovické tržnice. Některé z rybích produktů zapáchaly nebo vlivem špatného skladování změnily barvu. Navíc inspektoři museli konstatovat, že jde o potraviny neznámého původu, neboť zde zcela chyběla dokumentace jejich původu.
Odhalené produkty byly znehodnoceny barvou a inspekce nařídila jejich likvidaci na náklady provozovatele, jejich další uvádění na trh bylo s okamžitou platností zakázáno. S kontrolovanou osobou bude zahájeno správní řízení o uložení pokuty, která může činit až 50 milionů korun.


Mražená žabí stehýnka nevyhověla kvůli reziduím antibiotik
Téměř každý šestý prodejce na trzích nevyhověl při kontrole
Inspektoři odhalili závady při téměř každé třetí kontrole jídelen


