Nezávislý informační portál o bezpečnosti a kvalitě potravin
Novinka - iQSL nyní i jako aplikace zdarma do Vašeho telefonu Stáhnout na Google Play Stáhnout na AppStore

Veterináři varují: v tlačence jihočeského výrobce laboratoř zjistila přítomnost listerií

Státní veterinární správa (SVS) rozhodla o stažení z trhu šarže tlačenky od výrobce Uzenářství Vávra s.r.o. Dle výsledků vyšetření Státního veterinárního ústavu Jihlava obsahuje patogenní bakterie Listeria monocytogenes.
Veterináři varují: v tlačence jihočeského výrobce laboratoř zjistila přítomnost listerií

Konkrétně se jedná o potravinu Tlačenka z pečeného masa s datem výroby 29. 9. 2025 a datem spotřeby 29. 10. 2025. Daná šarže čítala celkem 92 kg, přičemž ve dvou provozovnách výrobce v Českých Budějovicích a jedné v Kutné Hoře se již stihlo prodat 53 kg. Zbývajících 39 kg se podařilo z tržní sítě stáhnout. Výrobce je následně musí na vlastní náklady nechat neškodně zlikvidovat v asanačním podniku.

SVS další distribuci tlačenky zakázala. Výrobci nařídila provést mimořádnou sanitaci provozu a pokračovat v činnosti bude moci teprve po předložení vyhovujících výsledků stěrů z pracovních ploch, zařízení a taktéž ze zkušební šarže produktu.

Spotřebitele, kteří mají výrobek doma, by jej neměli konzumovat. Vrátit ho lze v místě nákupu.

Zdroje informací

Novinky zdarma

Zdarma newsletter s novinkami každý týden do Vašeho emailu

Obaly a značení Etiketomat Biofinder