Všechny aktuality

Za loňský uskutečnila Státní veterinární správa (SVS) společně s Ústavem pro státní kontrolu veterinárních biopreparátů a léčiv téměř 92 400 vyšetření na obsah reziduí a kontaminantů v rámci potravinového řetězce. I přes navýšení kontrol (pozn. cca o 2000) se nález nevyhovujících vzorků oproti roku 2018 značně snížil a to z 0,16 % na 0,06 %.

V sousedním Polsku řádí africký mor prasat (AMP). Jelikož nejbližší ohnisko (pozn. okolo polské Lubaně) je od Liberce vzdáleno pouhých 70 km vzdušnou čarou, začala veterinární správa Libereckého kraje připravovat scénáře pro případ výskytu nákazy na našem území.

Přestože zákaz prodeje o státním svátku v nouzovém stavu, jehož prodloužení do 30. dubna letošního roku Sněmovna schválila, pro obchody s potravinami o rozloze nad 200 metrů čtverečních neplatí, většina prodejců plánuje i tak zavřít.

Chovatelé slepic mají vyprodané sklady vajec. Za zvýšenou spotřebou posledních týdnů tentokrát nestojí blížící se Velikonoce. Lidé pobývají v důsledku vládních opatření proti šíření koronaviru více doma a více pečou i vaří.

Jinými slovy – pokud bude v České republice platit o Velikonočním pondělí nouzový stav, obchody s potravinami o rozloze více než 200 metrů čtverečních mohou zůstat otevřené. Za daných podmínek se na ně zákaz prodeje o státním svátku nevztahuje.

Asociace hotelů a restaurací předpovídá pokles celkové roční tržby restaurací o 40% a to za předpokladu, že do běžného režimu se vrátí v červnu. Velké pivovary nyní přišly s pomocí v podobě kampaně za záchranu hospod.

V posledních dvou týdnech, kdy platí stav nouze, potravinové banky na území České republiky zachránily a přerozdaly skoro 330 tun potravin. Ty pomohly lidem v nouzi, zejména seniorům a rodičům samoživitelům, v rámci různých sociálních služeb i v karanténou uzavřených oblastech.

Až čtvrtinu ze současných cca 500 českých minipivovarů čeká zavření či prodej, odhaduje prezident Českomoravského svazu minipivovarů Jan Šuráň s ohledem na opatření proti šíření koronaviru.

Státní veterinární správa (SVS) při kontrole salámu Čeřínek od výrobce Kostelecké uzeniny odhalila menší podíl masa, než deklaruje etiketa. Na základě tohoto zjištění mu bylo odebráno ocenění značky kvality KLASA.

V období nouzového stavu a další tři měsíce po jeho ukončení nemusí podnikatelé dodržovat elektronickou evidenci tržeb (EET).