Lidl stahuje z prodeje vepřové sádlo kvůli žluknutí

Konkrétně se jedná o PIKOK Vepřové sádlo / Bravčová škvarená masť v balení po 250 g s datem minimální trvanlivosti do 21. 2. 2027 a šarží značenou ve formátu L439/10767. Jeho výrobcem je rakouská společnost AT 31333 EU, za dodávku do ČR odpovídá rovněž rakouská firma Otto Schachinger Gmb. Na český trh směřovalo celkem 10 080 balení, z nichž 2 760 (cca 690 kg) se podařilo pozastavit ještě ve skladu.

Laboratorní analýza provedená ve Státním veterinárním ústavu Jihlava prokázala přibližně o čtvrtinu vyšší hodnotu peroxidového čísla, než povoluje evropská legislativa. Dlouhodobý příjem oxidovaných tuků může přispívat k oxidačnímu stresu a chronickému zánětu v organismu a nepříznivě ovlivňovat cévy.

Pokud mají spotřebitelé daný výrobek doma, mohou ho vrátit v místě nákupu.