Nezávislý informační portál o bezpečnosti a kvalitě potravin
Novinka - iQSL nyní i jako aplikace zdarma do Vašeho telefonu Stáhnout na Google Play Stáhnout na AppStore

Nelegální bourárna masa v Trutnově

Na základě telefonického podnětu provedli pracovníci Státní veterinární správy (SVS) z Královehradeckého kraje kontrolu, při níž odhalili nelegální bourárnu masa v Trutnově.
Nelegální bourárna masa v Trutnově

Kontrolovaná firma na konci loňského roku na vlastní žádost zrušila své schválení a registraci. Nicméně během návštěvy provozovny inspekce zjistila, že se zde bourá vepřové maso a skladují potraviny a suroviny živočišného původu. Tato skutečnost vypovídá o tom, že výroba pokračuje, avšak nelegálně.

Inspektoři na místě znehodnotili zhruba 80 kg živočišných produktů barvou a provozovateli nařídili jejich následnou likvidaci v asanačním podniku na vlastní náklady. Za výše zmíněná provinění hrozí firmě pokuta až ve výši 500 tisíc Kč.

Daný subjekt patří k síti provázaných firem, jimž SVS v loňském roce za různá pochybení rozdala hned několik pokut, ta nejvyšší činila 325 tisíc Kč.

Zdroje informací

Novinky zdarma

Zdarma newsletter s novinkami každý týden do Vašeho emailu

Obaly a značení Etiketomat Biofinder