Nezávislý informační portál o bezpečnosti a kvalitě potravin
Novinka - iQSL nyní i jako aplikace zdarma do Vašeho telefonu Stáhnout na Google Play Stáhnout na AppStore

Inspektoři zajistili v brněnské tržnici více než 130 kilogramů nevyhovujících potravin

Pracovnice Státní veterinární správy (SVS) v brněnské tržnici Vinamo odhalily více než 130 kilogramů nevyhovujících živočišných produktů. V jedné z prodejen inspektoři našli především drůbež a maso neznámého původu.
Inspektoři zajistili v brněnské tržnici více než 130 kilogramů nevyhovujících potravin

Veterinární inspektorky objevily větší množství chlazených i mražených živočišných produktů neznámého původu, které byly nabízeny bez označení a v nevhodných hygienických podmínkách. Drůbež, maso i střeva byly uloženy společně ve vitríně, ve vytékající masové šťávě. V provozovně se nacházely také kosti, vepřové hlavy, mleté maso, krev nebo drůbež s hlavou a pařáty. K žádné z těchto potravin provozovatel nepředložil průvodní doklady.

Vzhledem ke zjištěným nedostatkům nařídila SVS veškerého zajištěného zboží a jeho následnou likvidaci v asanačním podniku.

Za zjištěná porušení zákona hrozí odpovědným osobám pokuta až 50 milionů korun.

Zdroje informací

Novinky zdarma

Zdarma newsletter s novinkami každý týden do Vašeho emailu

Obaly a značení Etiketomat Biofinder