Nezávislý informační portál o bezpečnosti a kvalitě potravin
Novinka - iQSL nyní i jako aplikace zdarma do Vašeho telefonu Stáhnout na Google Play Stáhnout na AppStore

Nelegální sklad potravin v Praze

Pracovníkům Státní veterinární správy (SVS) se podařilo odhalit nelegální sklad potravin v pražské Libuši. Na místě našli přes 15 tun mléčných a masných výrobků, přičemž téměř dvou třetinám již vypršela data minimální trvanlivosti.
Nelegální sklad potravin v Praze

Provozovatel objektu, který postrádal schválení či registraci SVS pro skladování živočišných potravin, neohlásil veterinárnímu dozoru příchod žádné ze svých zásilek do skladu. Inspektoři okamžitě nařídili zákaz uvádění potravin na trh. Výrobky pocházely z různých zemí, proto kontrolovanému bylo uloženo skladované produkty vrátit zpět zahraničním dodavatelům nebo je nechat na své náklady neškodně zlikvidovat.

Vzhledem ke skutečnosti, že živočišné produkty pochází z neschváleného zařízení, neexistuje záruka, že při jejich skladování byly dodrženy legislativní požadavky (pozn. hygienická praxe, zásady HACCP, zdravotní stav zaměstnanců přicházejících s nimi do styku, aj.), a proto mohou představovat riziko pro spotřebitele.

Kontrolovanou osobu nyní čeká správní řízení, kde mu hrozí pokuta až do výše 50 milionů Kč.

Zdroje informací

Novinky zdarma

Zdarma newsletter s novinkami každý týden do Vašeho emailu

Obaly a značení Etiketomat Biofinder