Potraviny se značkami KLASA a Regionální potraviny potvrdily svou nadstandardní kvalitu

Inspektoři zjišťovali, zda producenti potravin oceněných značkou kvality KLASA a Regionální potravina dodržují legislativní požadavky a nadstandardní kritéria, k nimž se dobrovolně zavázali.
Za loňský rok bylo uskutečněno celkem 111 kontrol produktů se značkou KLASA, a to u 183 šarží potravin. Pouze 4 šarže (2,2 %) nevyhověly.
U potravin se značkou Regionální potravina bylo v rámci 144 kontrol prověřeno 100 šarží. Nevyhovujících vzorků bylo dohromady 5 (5 %) – ve 4 případech výrobek nesplňoval podmínku na minimálně 70% podíl surovin z daného regionu a u 1 šarže bylo prohřeškem uvedení zavádějících informace pro spotřebitele.
U potravin oceněných značkou KLASA nebo Regionální potravina se nedostatky objevují pouze výjimečně. Pokud však k jejich odhalení dojde, výrobce je vyzván k nápravě. V případě závažnějších pochybení je danému výrobku označení kvality odebráno, aby si tyto značky uchovaly svou roli záruky kvality pro spotřebitele.