Nezávislý informační portál o bezpečnosti a kvalitě potravin
Novinka - iQSL nyní i jako aplikace zdarma do Vašeho telefonu Stáhnout na Google Play Stáhnout na AppStore

Téměř celou zásilku polského drůbežího masa se salmonelou se podařilo dohledat

Systémem rychlého varování RASFF přišla zpráva od polských úřadů, že se do České republiky dostaly skoro čtyři tuny mražených kuřecích stehen z Polska kontaminované salmonelami.
Téměř celou zásilku polského drůbežího masa se salmonelou se podařilo dohledat

Maso o celkové hmotnosti 3 860 kg putovalo do dvou míst určení. Prvním z nich byl sklad společnosti Polar v Kostelci nad Černými lesy ve středních Čechách, kam dorazilo 1630 kg ze závadné šarže. Celou zásilku se podařilo zajistit. Zbylých 2 230 kg zamířilo do firmy Made Group v Olomouci. 2 200 kg drůbežího bylo vráceno polskému dodavateli, ještě před obeznámením s výsledky laboratorní analýzy. Posledních 30 kg si rozdělily prodejny BAREST (Valašské Klobouky), Pospíšil – maso, uzeniny, lahůdky (Holešov) a BIO AGRI MORAVA (Horní Moštěnice). Od nich se maso dostalo ke koncovým zákazníkům. Podle dostupných informací byla však stehna určena čistě pouze k tepelné úpravě.

Státní veterinární správa tedy zabezpečila takřka kompletní nevyhovující zásilku. Problematické maso bude podle platné legislativy zlikvidováno, aby nedošlo k nebezpečí nákazy u spotřebitelů.

Zdroje informací

Novinky zdarma

Zdarma newsletter s novinkami každý týden do Vašeho emailu

Obaly a značení Etiketomat Biofinder