Nezávislý informační portál o bezpečnosti a kvalitě potravin
Novinka - iQSL nyní i jako aplikace zdarma do Vašeho telefonu Stáhnout na Google Play Stáhnout na AppStore

Téma Státní inspekce

Články na IQSL.cz

Loni si ve více než polovině kontrolních případů mladiství zakoupili alkohol

Česká obchodní inspekce (ČOI) zveřejnila výsledky kontrol dodržování zákona č. 65/2017 Sb., o ochraně zdraví před škodlivými účinky návykových látek, zákona o povinném značení lihu a zákona o spotřebních daních za rok 2021.

Inspekce v lednu letošního roku uzavřela 21 provozoven

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) z důvodu závažných porušení hygienických předpisů v lednu 2022 uzavřela celkem 21 provozoven. Jedná se o nejvyšší číslo v daném měsíci za posledních 5 let.

Křemelina prášky s nebezpečným obsahem hliníku a olova

Během kontroly internetového prodeje odhalila Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) dvě šarže potravin s nadlimitní přítomností olova a hliníku.

Zdraví škodlivý doplněk stravy

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) při kontrole internetového prodeje narazila na doplněk stravy, jež obsahuje nepovolené farmakologicky účinné látky.

Klamavé značení doplňku stravy

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) odhalila nevyhovující doplněk stravy. Ten ani zdaleka nesplňoval deklarovaný obsah hořčíku a vápníku.

Rok 2020 z pohledu potravinářské inspekce

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zveřejnila souhrnnou zprávu o své činnosti v uplynulém roce. Vzhledem k podmínkám vyplývajících z nouzového stavu a pandemické situace, jež přinesly značný nárůst obratu e-shopů, se oproti minulosti výrazněji věnovala právě internetovému prodeji.

Zelený čaj obsahoval 5x vyšší dávku insekticidu permethrinu, než povoluje legislativa

Státní zemědělská a potravinářská inspekce v rámci preventivní kontroly na přítomnost pesticidů v potravinách odhalila nevyhovující šarži pravého, zeleného čaje.

Prodejci stále porušují právní předpisy

Česká obchodní inspekce (ČOI) neustále řeší přestupky obchodníků. Za závažné považuje zejména prodej alkoholu a tabáku mladistvým.

V Královéhradeckém kraji našli inspektoři neschválenou bourárnu masa v zázemí restaurace

Státní veterinární správa (SVS) při kontrole restaurace v obci Nepasice na Královéhradecku odhalila v jejím zázemí nelegální bourárnu masa.

Výsledky kontrol fritovacích olejů ve stravovacích zařízeních za rok 2019

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) i v loňském roce zjišťovala kvalitu a bezpečnost fritovacích olejů užívaných při přípravě jídel v restauracích a rychlých občerstveních. V každé šesté provozovně shledala olej ve fritovacích zařízeních jako nevhodný pro lidskou spotřebu.

Nelegální jatka na Jablonecku

Inspektoři Státní veterinární správy (SVS) v okrese Jablonec nad Nisou zjistili neschválená a nezkolaudovaná jatka, která na trh uváděla dělené a mleté hovězí maso.

Na internetu jste mohli zakoupit falšovanou vanilku

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) informovala o svém zjištění, kdy v údajně přírodní mleté vanilce laboratoř odhalila syntetický ethylvanilin.

Inspektoři objevili více než půl tuny masa bez dokladů, přepravovaného v nevhodných podmínkách

Při kontrole vozidla s rakouskou státní poznávací značkou odhalili pracovníci Státní veterinární správy společně s celníky a policisty 520 kg masa neznámého původu. Zásilka byla navíc převážena v nevhodných podmínkách.

Téměř 300 kg drůbežího masa bez dokladů zajistili veterináři v Olomouckém kraji

Na základě podezřelé inzerce na sociálních sítích, nabízející „prodej zmrazených slepic z vlastního chovu“, provedla Státní veterinární správa nejprve fingovaný nákup a posléze kontrolu potravinářského podniku v Hustopečích nad Bečvou. Díky tomu objevila cca 280 kg drůbežího masa neznámého původu.

Inspektoři odhalili hned dva případy nelegálního jednání v Jižních Čechách

Pracovníci Státní veterinární správy Jihočeského kraje zjistili nelegální porážku prasat na Strakonicku a nelegální prodej hovězího masa na Písecku.

Zelený čaj z Číny obsahoval nadlimitní množství pesticidu

Preventivní kontroly Státní zemědělské a potravinářské inspekce opět prokázaly svůj význam. Díky včasnému odhalení překročení maximálního povoleného limitu pro pesticid imidacloprid nevpustila inspekce na trh nevyhovující čaj.

Inspekce zjistila nepovolené množství pesticidu v mangu

Státní zemědělská a potravinářská inspekce při kontrole cizorodých látek u sortimentu čerstvého ovoce odhalila mango, jež obsahovalo 13x vyšší množství pesticidu trifloxystrobinu než je maximální povolená hranice.

Prozatímní bilance kontrol burčáku

Sezóna burčáku je v plném proudu a pracovníci Státní zemědělské a potravinářské inspekce vyrazili do terénu. Doposud zkontrolovali zhruba sto prodejen a odebrali 42 vzorků částečně zkvašeného moštu, nevyhověl pouze jeden.

Pekingské zelí obsahovalo nadlimitní množství pesticidu dimethoat

Státní zemědělská a potravinářská inspekce zjistila nevyhovující šarži pekingského zelí. Vzorek pro laboratorní analýzu odebrala ve velkoskladu provozovny Jilemnické obchodní společnosti s.r.o. přímo v Jilemnici.

Celkem 1200 kilogramů kuřecího masa bez dokladů směřovalo do výrobny kebabu na Prachaticku

Policie ČR se na benzínové stanici v Českém Krumlově zadržela dvě dodávky při překládce přepravek s chlazeným kuřecím masem. K řešení situace přizvala pracovníky Státní veterinární správy Jihočeského kraje.

Varování pro alergiky: pozor na cukrovinku Vangusto MANDARINKOVÉ MARSHMALLOW

Státní zemědělská a potravinářská inspekce ve výše zmíněné cukrovince zjistila 30x vyšší koncentraci lepku, než deklaruje výrobce na obalu výrokem „Výrobek může obsahovat stopové množství lepku.“.

V Tescu byly k dostání šizené kuřecí párky z Polska

Potravinářská inspekce v prodejně obchodního řetězce Tesco ve Frýdku-Místku objevila další masný výrobek polského původu, který klamal informací o obsahu masa.

Obchodní řetězec Lidl stahuje další šarže kabanosů

Státní zemědělská a potravinářská inspekce odhalila další dvě šarže masných produktů polského výrobce TARCZYŃSKI S.A., které klamou o obsahu masa.

Pozor na rozinky z Íránu, obsahují nepovolenou látku

Státní zemědělská a potravinářská inspekce varuje spotřebitele před konzumací rozinek íránského původu. Laboratorní analýza v nich odhalila nepovolenou látku.

Potravinářská inspekce informuje o masových konzervách s klamavými informacemi o obsahu masa

Na základě zjištění Státní zemědělské a potravinářské inspekce stahuje společnosti Lidl z tržní sítě celou šarži dvou masných výrobků. Laboratorní analýza u nich prokázala nižší obsah masa, než uvádí výrobce na etiketě.

Inspekce nevpustila do oběhu čaj z Číny, obsahoval nadlimitní množství pesticidů

Státní zemědělské a potravinářské inspekci společně s Celním úřadem Praha – Ruzyně se podařilo zajistit zásilku zeleného čaje z Číny. Laboratorní rozbor u něj odhalil mnohonásobně překročené limity hned dvou různých typů pesticidů.

Potravinářská inspekce odhalila rozinky s nadlimitním množstvím ochranotoxinu A

Státní zemědělská a potravinářská inspekce v rámci kontrol odebrala v prodejně JEDNOTA, spotřební družstvo v Suchdolu nad Lužnici vzorek rozinek, u kterých laboratorní analýza prokázala nadlimitní množství toxické látky ochranotoxin A.

Téměř celou zásilku polského drůbežího masa se salmonelou se podařilo dohledat

Systémem rychlého varování RASFF přišla zpráva od polských úřadů, že se do České republiky dostaly skoro čtyři tuny mražených kuřecích stehen z Polska kontaminované salmonelami.

Bourárna masa v Praze fungovala bez povolení

Státní veterinární správa ve spolupráci s Policií ČR a Celní správou provedla kontrolu bourárny v pražských Štěrboholích. V provozovně, která doposud nemá schválenou činnost, objevila přes 2,5 tuny hovězího masa.

Potravinářská inspekce zjistila další nevyhovující polský výrobek na našem trhu

Státní zemědělská a potravinová inspekce během cílené kontroly odhalila falšovaný kabanos polského původu. Výrobce klamal o jeho složení.

Pekingské zelí s nadlimitním množství pesticidu

Pracovníci Státní zemědělské a potravinářské inspekce při jedné ze svých cílených kontrol cizorodých látek v čerstvé zelenině odhalili závadnou šarži pekingského zelí s více než trojnásobně překročenou povolenou hranicí pro pesticid flonicamid.

Oplatky z Polska nebezpečné pro alergiky

Státní zemědělská a potravinářská inspekce u dvou šarží oplatek z Polska zjistila nadlimitní množství arašídů, které by mohlo způsobit zdravotní problémy alergikům.

Kompletní seznam míst, kam se dostalo 1164 kg hovězího masa z Polska, jež pocházelo ze stejné šarže, ve které se minulý týden potvrdila salmonela

Díky systému evropského rychlého varování RASFF se toto pondělí naši veterináři dozvěděli o dalších 1164 kg hovězího masa z Polska, které pocházelo ze stejné šarže, ve které se minulý týden prokázala přítomnost nebezpečné bakterie salmonely. Dnes se podařilo odhalit poslední místa, kam se potenciálně závadné maso dodalo.

Státní veterinární správa již zajistila téměř celou závadnou šarži hovězího masa z Polska

Inspektoři Státní veterinární správy už mají informace o tom, kde skončila většina ze 700 kg zásilky hovězího masa z Polska, u nějž laboratorní analýza odhalila infikaci bakterií Salmonella enteritidis. Hovězí maso polského původu dorazilo dne 13. února 2019 do skladu společnosti Frost Logistics a.s. v Dolních Jirčanech. Odtud bylo distribuováno k pěti odběratelům v České republice a jednomu na Slovensko.

Státní veterinární správa odhalila maso z Polska nakažené salmonelou

Okamžité stažení přibližně 700 kg hovězího masa z Polska nařídila Státní veterinární správa poté, co laboratorní rozbory potvrdily, že obsahuje bakterie salmonely. V důsledku toho plánuje Ministerstvo zemědělství v průběhu dnešního dne vyhlásit mimořádná veterinární opatření.

Bilance kontrol Státní zemědělské a potravinářské inspekce za rok 2018

V loňském roce podnikla Státní zemědělská a potravinářská inspekce celkem 43 401 kontrol a udělila pokuty v souhrnné výši přesahující 100 milionů korun. Závady odhalila v potravinách i provozovnách.

Každé čtvrté stravovací zařízení neprošlo při kontrole fritovacích olejů

Pracovníci Státní zemědělské a veterinární inspekce zkontrolovali v loňském roce celkem 77 stravovacích zařízení a prověřili 93 vzorků fritovacích olejů. Výsledkem je, že každý čtvrtý vzorek nevyhověl.

Závěry z kontrol předvánočního prodeje kaprů

Pracovníci státní veterinární správy každoročně věnují pozornost pouličním prodejcům kaprů, zejména v předvánočním čase. Loni zkontrolovali přes tisíc prodejních míst. Minimálně jedno porušení platných předpisů zjistili ve třech procentech případů.

Kapie v Tescu obsahovaly nadlimitní množství regulátoru růstu

Závadnou potravinu objevila Státní zemědělská a potravinářská inspekce v síti prodejce Tesco Stores ČR, a.s. Laboratorní analýza prokázala nadlimitní přítomnost látky ethephon, jež se používá k urychlení zralosti.

Inspekce nařídila likvidaci více než 80 kg ryb v pražské tržnici An Dong

Státní veterinární správa ve spolupráci s Policií ČR uskutečnila kontrolu tržnice An Dong v pražských Malešicích. U jednoho prodejce inspektoři odhalili hned dva prohřešky - zkažené mrtvé nekuchané ryby určené k prodeji a další ryby v kádích s nevyhovujícími podmínkami.

Květák polského původu obsahoval nadměrné množství pesticidů

Kontroly Státní zemědělské a potravinářské inspekce cizorodých látek v nabídce čerstvého ovoce a zeleniny pokračují. Tentokrát inspekce odhalila květák s nadlimitním množstvím hned třech pesticidů.

Inspekce v Praze odhalila nelegální výrobnu mungo klíčků

Státní zemědělská a potravinářská inspekce ve spolupráci s Policií ČR provedla kontrolní akci, při níž se jí podařilo v nelegálním potravinářském podniku zajistit téměř 437 kg závadných mungo klíčků a fazolek. Další pěstování a výrobu potraviny „mungo klíčky“ v daném prostoru okamžitě zakázala.

Kontroly v areálu SAPA pokračují

Vzhledem k předchozím zjištěním pokračují kontroly v areálu pražské tržnice SAPA. Státní veterinární správa společně s policisty a pracovníky celní správy provedla další šetření. Při něm odhalila hned několik prohřešků.

Výsledky kontrol sortimentu zmrzlin a ledových tříští v Praze

Letošní velmi teplé léto přineslo zvýšený zájem spotřebitelů o zmrzliny a ledové tříště. V Praze pracovníci Hygienické stanice hlavního města Prahy provedli, v období od ledna do konce září letošního roku, 129 kontrol jejich přípravy a podávání. U výrobců odebrali 17 vzorků zmrzlin a ledových tříští, jež podrobili rozboru. Ve výsledku uložili pokuty v celkové částce 26 tisíc korun.

V jídelně v Královéhradeckém kraji se nacházelo téměř 60 kg prošlého masa

Státní veterinární správa během kontroly provozovny veřejného stravování v Kostelci nad Orlicí odhalila necelých 60 kg vakuovaného masa s prošlým datem spotřeby.

Nadlimitní množství pesticidu carboxin ve 22 tunách máku z Turecka

Státní zemědělská a potravinářská inspekce při jedné ze svých kontrol odhalila nevyhovující šarži máku, který obsahoval šestinásobně vyšší množství pesticidu carboxin, nežli povolují platné právní předpisy.

Více než dvě tuny mořských produktů obsahoval nelegální sklad v areálu pražské tržnice SAPA

Inspektoři Státní veterinární správy opět spojili své síly s pracovníky Policie ČR a provedli kontrolu skladu v areálu pražské tržnice SAPA. Tentokrát při ní odhalili sklad potravin živočišného původu, konkrétně mořských ryb a plodů o celkové hmotnosti přesahující dvě tuny, který byl provozován bez registrace a schválení Státní veterinární správy.

Sele připravené ke grilování v harrachovské restauraci bylo poraženo nelegálně

Během kontroly restauračního zařízení v Harrachově inspekce odhalila, že sele přichystané na gril, jež restaurace nabízela svým zákazníkům, bylo poraženo v nevyhovujících hygienických podmínkách a neprošlo povinnou veterinární prohlídkou.

Inspekce na trh nevpustila dodávku 50kg sušených chilli papriček

Státní zemědělská a potravinářská inspekce ve spolupráci s Celní správou v Praze – Uhříněvsi zadržela zásilku sušených chilli papriček z Indie. Akce proběhla na základě kontrol potravin dovážených ze zemí, jež nejsou součástí Evropské unie.

Na Pardubicku byla zadržena zásilka neoznačeného masa a masných produktů

Státní veterinární správa ve spolupráci s Celní správou odhalila přes čtvrt tuny neoznačeného skopového masa, masných výrobků a vnitřností. Kontrola proběhla u obce Pravy na území Pardubického kraje.

Na trhu se vyskytly nebezpečné skleničky

Ministerstvo zdravotnictví varuje spotřebitele před používáním skleniček, jejichž prostřednictvím se do organismu mohou dostat toxické kadmium a olovo.

Skandál okolo pravosti italského prosciutta

Vyhlášení výrobci sušené italské šunky San Daniele a Parma čelí obrovskému skandálu. K výrobě proslulé šunky namísto italských prasat využívali geneticky odlišná prasata vyšlechtěná dánskými chovateli. Italové jsou známí hrdostí na původ a kvalitu svých produktů, proto není divu, že je toto zjištění značně pobouřilo.

Výsledky kontroly v pražské tržnici SAPA

Státní veterinární správa ve spolupráci s Policií ČR, Celní správou a Státní zemědělskou a potravinářskou inspekcí provedla velkou kontrolní akci zaměřenou na živočišné produkty v areálu pražské tržnici SAPA. Při ní byla odhalena řada nedostatků.

Zamořená oblast na Zlínsku se rozšiřuje, prasata z domácích malochovů čeká porážka

Zamořená oblast doposud pokrývala přibližně 40% zlínského okresu. Nově ji veterináři, na základě vyhodnocení vývoje situace, rozšířili o 17 katastrů. Dále bylo Státní veterinární správou rozhodnuto, že všechna prasata z chovů, které nejsou zaregistrované dle plemenářského zákona, musí být do 11. března 2018 poražena.

Analýza filet z aljašské tresty odhalila o dvě třetiny nižší obsah masa, než deklarovala etiketa

Státní zemědělská a potravinářská inspekce provedla testování výrobku „Aljašská treska – filé, mražená, glazurace 35%“, který na český trh z Číny dováží společnost MISIEK Krzysztof Misiolek z Vysoké (okres Bruntál). Výsledky doložily falšování v nevídaném rozsahu.

V krátké době již druhý případ zadržení neoznačených potravin živočišného původu

Ani hrozba velmi vysoké pokuty, až 50 milionů korun, nezabránila v objevení další várky neoznačeného masa, které bylo zajištěno tentokrát ve Strakonicích (jižní Čechy). Konkrétně se jednalo o kuřecí maso, mořské plody a vepřové produkty o celkové váze přesahující 60 kg.

Jak se dnes stravují děti ve školních jídelnách

Česká školní inspekce v loňském roce zjišťovala kvalitu a možnost výběru při stravování ve školních jídelnách. Výsledkem je konstatování, že kvalita jde kupředu, nicméně výběr pokulhává.

Testy prokázaly přítomnost parazitů u divokých prasat z dovozu

Státní veterinární ústav provedl povinné vyšetření u divokých prasat z dovozu. U tří kusů, dovezených z Maďarska ke zpracování v závodu v Tachovské Huti (Karlovarský kraj), zjistil, že obsahují vysoké množství nebezpečného parazita trichinella.

Burčák v roce 2017 očima kontroly

Již několik let provádí Státní zemědělská a potravinářská inspekce kontrolu burčáku a částečně zkvašeného hroznového moštu. Výsledky z roku 2017 oproti předchozím rokům upadají.

Výsledky testů vín s označením VOC

V průběhu roku 2017 Státní zemědělská a potravinářská inspekce prováděla kontrolu vín, která jsou označena zkratkou VOC znamenající „vína originální certifikace“. K testování byly odebrány vzorky lahvových vín všech VOC sdružení v ČR.

Výsledky testů extra panenských olivových olejů nepřesvědčily

I v letošním roce se Státní zemědělská a potravinářská inspekce zajímala o skutečnou kvalitu extra panenských olivových olejů, které lze pořídit na našem trhu.

Ve vinotéce na Zlínsku nalezli celníci neoznačené lahve alkoholu

Během kontrol obchodů a restaurací objevili v Uherském Brodě celníci vinotéku, která se provinila proti předpisům hned několika způsoby. Prodejnu s okamžitou platností uzavřeli.

Nelegální výrobna masných výrobků na Hodonínsku

Státní veterinární správa prováděla kontroly v řeznictvích v Jihomoravském kraji a její inspektoři objevili nelegální výrobnu masných výrobků na Hodonínsku.

Další nelegální sklad s masem v tržnici SAPA

Inspekce po delší odmlce opět navštívila pražskou tržnici SAPA, za letošní rok už po osmé. Nyní objevila nelegální sklad se zmrazeným drůbežím masem a produktů z rybolovu, které zakázala uvést dále na trh.

Pro závažné hygienické prohřešky SZPI zavřela letos už 105 provozů

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) za první pololetí tohoto roku uzavřela celkem 105 provozů kvůli závažným hygienickým prohřeškům. Mezi nejčastějšími podniky to byly restaurace a další zařízení společného stravování.

Inspekce zavřela od začátku roku 76 provozoven

Více kontrol přináší více pochybení v oblasti hygieny potravinářských provozoven. Inspekce od začátku tohoto roku uzavřela už 76 provozoven.

Myší trus, plísně, SZPI uzavřela nelegální výrobnu tofu

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) ve spolupráci s Policií objevila nelegální velkovýrobnu tofu. Výrobky si zákazníci mohli koupit zejména v libušské na tržnici Sapa.

Řetězec stahuje plátky uzeného lososa, obsahoval Listerii

Společnost Ahold provozující obchody Albert musí stáhnout z prodeje plátky uzeného norského lososa. Potravinářská inspekce v nich objevila bakterie Listeria monocytogenes, které způsobují onemocnění listeriózou.

Hlodavci a špína. Počet uzavřených prodejen a provozoven stoupl

V loňském roce došlo k výraznému zvýšení uzavření provozoven než tomu bylo v roce 2014. V roce 2015 Státní zemědělská a potravinářská inspekce přerušila provoz dvě stě podnikům, jelikož nesplňovaly hygienické předpisy. O rok dříve, tedy v roce 2014 to bylo zhruba ve dvaceti případech.

Falšovaný med, ředěné víno. Šizených potravin neubývá

Webový server Potraviny na pranýři v loňském roce zveřejnil celkem 653 nevyhovujících potravin. Za předloňský rok 2014 to bylo o 62 případů méně. Kontrola z České zemědělské a potravinářské inspekce nejčastěji při kontrolách narážela na víno, které nesplňovalo dané podmínky. Na druhém místě se mezi nevyhovujícími potravinami objevují masné výrobky.

Novinky zdarma

Zdarma newsletter s novinkami každý týden do Vašeho emailu

Obaly a značení Etiketomat Biofinder