Nezávislý informační portál o bezpečnosti a kvalitě potravin
Novinka - iQSL nyní i jako aplikace zdarma do Vašeho telefonu Stáhnout na Google Play Stáhnout na AppStore

Inspekce nařídila stažení šunky, obsahuje listerie

Státní veterinární správa stahuje z tržní sítě šarži „Grilované šunky se sníženým obsahem soli“ od výrobce Beskydské uzeniny, a.s. Laboratoř v ní odhalila přítomnost nebezpečné bakterie Listeria monocytogenes.
Inspekce nařídila stažení šunky, obsahuje listerie

Potravina „Grilovaná šunka se sníženým obsahem soli, šunka nejvyšší jakosti“ s datem výroby 18. 8. 2025, datem spotřeby 15. 9. 2025 a číslem šarže 250818 od výše zmiňovaného výrobce byla k dostání v několika obchodních řetězcích – v Makru, Tesku, Globusu, Hrušce a Tempu – a také na e-shopech Rohlik.cz a Košík.cz.

Problematická šarže čítala celkem 206 159 kg, přičemž na skladě výrobce se podařilo zadržet 15,5 kg výrobku. Většina zásilky (přes 190 kg) už zamířila k odběratelům po celé České republice, momentálně jsou stahovány neprodané kusy. Ty následně budou bezpečně zlikvidovány v asanačním podniku na náklady výrobce.

Výrobce mj. musí provést mimořádnou sanitaci provozu a následně doložit negativní výsledky vyšetření stěrů a vzorků. Teprve poté bude smět pokračovat ve výrobě.

Spotřebitelé, kteří mají danou šunku doma, by ji neměli konzumovat. Vrátit ji lze v místě nákupu.

Zdroje informací

Novinky zdarma

Zdarma newsletter s novinkami každý týden do Vašeho emailu

Obaly a značení Etiketomat Biofinder