Nezávislý informační portál o bezpečnosti a kvalitě potravin

Velký srovnávací průzkum, jež iniciovala Evropská unie, se uskutečnil v celkem 11 evropských zemích. Výsledky ukazují, že Češi si v restauracích vybírají tučnější jídla mnohem častěji než lidé v ostatních evropských zemích.

Díky spolupráci Státní potravinářské inspekce (SZPI) a Celního úřadu Praha – Ruzyně se opětovně podařilo zachytit zásilky rostlinného původu, u nichž laboratorní analýzy zjistila nadlimitní množství až sedmi pesticidních látek. Ve dvou případech byla prokázána přítomnost velmi silného insekticidu carbofuran, který EU zakázala od roku 2008.

Značení formou etické certifikace Fairtrade kupujícím říká, že si pořizují produkt, za nějž jeho pěstitel dostal odpovídající odměnu, vznikl bez dětské práce a ničení životního prostředí. Není divu, že zájem o tyto výrobky již několik let roste.

Na základě telefonického podnětu provedli pracovníci Státní veterinární správy (SVS) z Královehradeckého kraje kontrolu, při níž odhalili nelegální bourárnu masa v Trutnově.

Státní veterinární správa (SVS) v prodejně halal potravin na Praze-Žižkov zjistila neoznačené jehněčí maso neznámého původu.