Nezávislý informační portál o bezpečnosti a kvalitě potravin

Logem „Vyrobeno podle České cechovní normy“ se pyšní 1858 produktů od 194 firem. V roce 2019 se o označení zajímalo 109 společností, což představuje meziroční nárůst o cca 80 %.

Sněmovna rozhodla o vyřazení povinných kvót na tuzemské potraviny z novely zákona o potravinách. Ty se od příštího roku měly týkat prodejen s plochou nad 400 metrů čtverečních.

Na začátku letošního roku přišla skupina francouzských potravinářských podniků s novým systémem označování potravinářských výrobků, jež odráží dopad výroby potravin na životní prostředí.

Vloni se potravinovým bankám podařilo shromáždit 7007 tun potravin, což je téměř o polovinu více než v roce 2019 (pozn. tehdy se jednalo o 4700 tun). Ani toto množství však vzhledem k vysoké poptávce nestačilo.

Státní veterinární správa (SVS) společně s Ústavem pro státní kontrolu veterinárních biopreparátů a léčiv (ÚSKVBL) se i v loňském roce věnovala zjišťování reziduí a kontaminantů v živočišných produktech. Z celkových téměř 93 tisíc vyšetření činil podíl nevyhovujících nálezů 0,05 %, což představuje meziroční pokles o jednu setinu.