Inspekce odhalila salmonelu v mletém vepřovém mase z dovozu

Konkrétně se jedná o výrobek „VEPŘOVÉ, VÝROBEK Z MLETÉHO MASA DO 20 % TUKU“, masný polotovar v balení o hmotnosti 480 gramů, s datem použitelnosti do 17. 4. 2026 a veterinárním označením PL 24770305 WE.
Nevyhovující vzorek inspekce odebrala v provozovně společnosti Albert Česká republika, s.r.o. v Teplicích.
Vzhledem k prošlému datu použitelnosti by již výrobek neměl být v prodeji. Inspekce přesto varuje spotřebitele, kteří ho mohou mít doma zamrazený, aby jej nekonzumovali. Zmrazení totiž bakteriální kontaminaci prakticky neovlivní.
Informaci o kontaminované potravině sdílela SZPI prostřednictvím systému rychlého varování pro potraviny a krmiva RASFF, aby příslušné úřady mohly případ došetřit v zemi původu.
Kontrolovanou osobu čeká správní řízení o uložení sankce.


Inspekce odhalila salmonelu v mletém vepřovém mase z dovozu
České firmy získaly možnost exportovat maso do Singapuru
Na trhu se objevily houby enoki s nebezpečnou bakterií Listeria monocytogenes


