Nezávislý informační portál o bezpečnosti a kvalitě potravin
Novinka - iQSL nyní i jako aplikace zdarma do Vašeho telefonu Stáhnout na Google Play Stáhnout na AppStore

Všechny aktuality

Švýcaři umějí vyrobit čokoládu bez špetky přidaného cukru

Švýcarská společnost Nestlé přišla s unikátní technologií, kdy při výrobě čokolády není třeba přidávat žádný cukru. Svůj nápad si nechala patentovat.

Nevhodně převážené maso a masné výrobky mířící do dětského tábora zadrželi celníci a veterináři

Pracovníci celní správy při odhalení potravin v dodávce nezaváhali a ke spolupráci přizvali veterinární inspektory. Díky tomu se podařilo zadržet 251 kg masa a masných výrobků přepravovaných v nevyhovujících podmínkách, které směřovaly do dětského tábora na jihu Čech.

V uzených šprotech objevil zákazník kus kovu

Státní veterinární správa rozhodla o okamžitém stažení uzených šprotů v oleji značky Giana poté, co jim byl nahlášen nález kovu v dané potravině.

Obchodní řetězec Makro plní svá předsevzetí v boji proti plastům

Od července v prodejnách velkoobchodu Makro nenajdete klasické igelitky. Nově si na svůj nákup můžete pořídit tašku vyrobenou z recyklovaných PET lahví nebo jej odnést v kartonové krabici, která je zdarma k dispozici u každé pokladny. A tím novinky nekončí.

Banány v ohrožení?

Odborníci se obávají o budoucnost banánů takových, jak je známe. Problémy při jejich pěstování způsobují klimatické změny, hmyzí invaze, nedostatečná kvalita půdy a řada rostlinných nemocí.

Mlékárna Madeta je nucena snížit výrobu

Od 1. července mlékařské a hospodářské družstvo JIH odklonilo část svých dodávek mléka do Německa. Mlékárna Madeta tak denně přichází o 200 tisíc litrů mléka.

Kuřecí řízky prodávané obchodním řetězcem Iceland obsahovaly úlomky plastů

Státní veterinární správa okamžitě reagovala na informaci Systému rychlého varování pro potraviny a krmiva (RASFF) a nařídila stažení mražených obalovaných kuřecích řízků vyrobených v Německu firmou Mantos International Food GmbH, které na našem trhu byly k dostání v prodejnách obchodního řetězce Iceland. Důvodem je skutečnost, že se v nich vyskytovaly úlomky tvrdého plastu.

Na trhu se objevily další cukrovinky nebezpečné pro osoby s alergií nebo intolerancí na arašídy

Státní zemědělská a potravinářská inspekce v provozovně společnosti COOP družstvo ve Velkém Meziříčí zajistila dvě šarže cukrovinek z dovozu, u nichž laboratorní analýza prokázala přítomnost arašídů v takovém množství, které by mohlo ohrozit zdraví spotřebitelů trpící alergií či intolerancí na výše zmíněnou surovinu.

Výsledky kontrol farmářských trhů: téměř každý pátý prodejce chybuje

Státní veterinární správa se mimo jiné věnuje i kontrolám farmářských trhů. Od začátku jara jich provedla přes 140. Závěry nejsou příliš lichotivé, u necelé pětiny prodejců našla inspekce nějakou závadu.

Výsledky testů dvojí kvality v rámci trhu Evropské unie

Evropská komise provedla vlastní šetření, ve kterém se zabývala tzv. dvojí kvalitou potravin. Do testování bylo zahrnuto 128 potravinářských výrobků prodávaných v 19 zemích Evropské unie. Hodnoty se porovnávaly celkem na 1380 vzorcích.

Novinky zdarma

Zdarma newsletter s novinkami každý týden do Vašeho emailu

Obaly a značení Etiketomat Biofinder