Nezávislý informační portál o bezpečnosti a kvalitě potravin
Novinka - iQSL nyní i jako aplikace zdarma do Vašeho telefonu Stáhnout na Google Play Stáhnout na AppStore

Všechny aktuality

Z tržní sítě musí pryč med obsahující nepovolené léčivo

Státní veterinární správa (SVS) přikázala obchodnímu řetězci Globus stáhnout z prodeje med slovenského distributora. Analýza provedená v Ústavu pro státní kontrolu veterinárních biopreparátů a léčiv (ÚSKVBL) v něm zjistila rezidua nepovoleného léčiva dapsonu.

Jak zacházet s potravinami

Nákup potravin je nedílnou součástí chodu domácnosti. Víte však, kde a při jakých teplotách je správně skladovat?

Inspektoři objevili více než půl tuny masa bez dokladů, přepravovaného v nevhodných podmínkách

Při kontrole vozidla s rakouskou státní poznávací značkou odhalili pracovníci Státní veterinární správy společně s celníky a policisty 520 kg masa neznámého původu. Zásilka byla navíc převážena v nevhodných podmínkách.

Rady, které pomohou při nákupu vánočního kapra

Tradiční štědrovečerní večeře se neobejde bez obalovaného kapra. Máme pro Vás pár tipů ohledně vhodné doby nákupu, chování prodejců i podmínek uchovávání.

Jak dodržují pravidla stánkaři s občerstvením na pražských vánočních trzích?

Pracovníci Hygienické stanice hlavního města prahy (HSHMP) se vydali do terénu a jejich kontroly odhalily na co si dát pozor a kde si klidně můžete užívat vánoční atmosféry.

Obchodní řetězec Albert spustil pilotní projekt bezobalového prodeje

Obchodní řetězec Albert se snaží držet krok s konkurencí a vyjít vstříc požadavkům spotřebitelů. Po spuštění e-shopu se proto rozhodl vyzkoušet bezobalový prodej cca třiceti druhů suchých potravin ve svém hypermarketu v Praze (Nové Butovice).

Nelegální pojízdná prodejna drůbeže v Praze

Pracovníci Státní veterinární správy (SVS) byli upozorněni na pochybný inzerát nabízející drůbeží maso z „domácího chovu“, který se objevil na internetu. Na základě podnětu se tedy vydali do terénu a na jednom z uvedených odběrných míst se jim podařilo zadržet nelegální pojízdnou prodejnu.

Potravinářská inspekce zadržela více než 6,5 tuny nebezpečných sušených fíků

Pracovníci Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) spojili své síly s Celním úřadem pro Středočeský kraj – územní pracoviště Rudná. Podařilo se jim zamezit, aby se na náš trh dostalo 6 660 kg sušených fíků z Turecka, které obsahovaly nadlimitní množství aflatoxinů.

Čas ohlášek pro prodejce vánočních kaprů je tu

Vánoce jsou za dveřmi a málokdo si na Štědrý den nedopřeje tradiční večeři v podobě smaženého kapra s bramborovým salátem. A právě nyní je nejvyšší čas pro stánkové prodejce vánočních kaprů splnit zákonem stanovenou povinnost a nahlásit místo a čas, kde bude jejich činnost probíhat.

Další výrobek přišel o značku Regionální potravina

Konkrétně se jedná o Horácký jablečný zákusek. Inspekce odhalila závažná pochybení při dodržování podmínek uvedených v Technické dokumentaci výrobku.

Novinky zdarma

Zdarma newsletter s novinkami každý týden do Vašeho emailu

Obaly a značení Etiketomat Biofinder