Nezávislý informační portál o bezpečnosti a kvalitě potravin
Novinka - iQSL nyní i jako aplikace zdarma do Vašeho telefonu Stáhnout na Google Play Stáhnout na AppStore

Aktivní filtr témat

Články v sekci Bezpečnost

V Královéhradeckém kraji našli inspektoři neschválenou bourárnu masa v zázemí restaurace

Státní veterinární správa (SVS) při kontrole restaurace v obci Nepasice na Královéhradecku odhalila v jejím zázemí nelegální bourárnu masa.

Výsledky kontrol fritovacích olejů ve stravovacích zařízeních za rok 2019

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) i v loňském roce zjišťovala kvalitu a bezpečnost fritovacích olejů užívaných při přípravě jídel v restauracích a rychlých občerstveních. V každé šesté provozovně shledala olej ve fritovacích zařízeních jako nevhodný pro lidskou spotřebu.

Inspektoři objevili více než půl tuny masa bez dokladů, přepravovaného v nevhodných podmínkách

Při kontrole vozidla s rakouskou státní poznávací značkou odhalili pracovníci Státní veterinární správy společně s celníky a policisty 520 kg masa neznámého původu. Zásilka byla navíc převážena v nevhodných podmínkách.

Téměř 300 kg drůbežího masa bez dokladů zajistili veterináři v Olomouckém kraji

Na základě podezřelé inzerce na sociálních sítích, nabízející „prodej zmrazených slepic z vlastního chovu“, provedla Státní veterinární správa nejprve fingovaný nákup a posléze kontrolu potravinářského podniku v Hustopečích nad Bečvou. Díky tomu objevila cca 280 kg drůbežího masa neznámého původu.

Inspektoři odhalili hned dva případy nelegálního jednání v Jižních Čechách

Pracovníci Státní veterinární správy Jihočeského kraje zjistili nelegální porážku prasat na Strakonicku a nelegální prodej hovězího masa na Písecku.

Zelený čaj z Číny obsahoval nadlimitní množství pesticidu

Preventivní kontroly Státní zemědělské a potravinářské inspekce opět prokázaly svůj význam. Díky včasnému odhalení překročení maximálního povoleného limitu pro pesticid imidacloprid nevpustila inspekce na trh nevyhovující čaj.

Celkem 1200 kilogramů kuřecího masa bez dokladů směřovalo do výrobny kebabu na Prachaticku

Policie ČR se na benzínové stanici v Českém Krumlově zadržela dvě dodávky při překládce přepravek s chlazeným kuřecím masem. K řešení situace přizvala pracovníky Státní veterinární správy Jihočeského kraje.

Varování pro alergiky: pozor na cukrovinku Vangusto MANDARINKOVÉ MARSHMALLOW

Státní zemědělská a potravinářská inspekce ve výše zmíněné cukrovince zjistila 30x vyšší koncentraci lepku, než deklaruje výrobce na obalu výrokem „Výrobek může obsahovat stopové množství lepku.“.

Inspekce nevpustila do oběhu čaj z Číny, obsahoval nadlimitní množství pesticidů

Státní zemědělské a potravinářské inspekci společně s Celním úřadem Praha – Ruzyně se podařilo zajistit zásilku zeleného čaje z Číny. Laboratorní rozbor u něj odhalil mnohonásobně překročené limity hned dvou různých typů pesticidů.

Potravinářská inspekce odhalila rozinky s nadlimitním množstvím ochranotoxinu A

Státní zemědělská a potravinářská inspekce v rámci kontrol odebrala v prodejně JEDNOTA, spotřební družstvo v Suchdolu nad Lužnici vzorek rozinek, u kterých laboratorní analýza prokázala nadlimitní množství toxické látky ochranotoxin A.

Novinky zdarma

Zdarma newsletter s novinkami každý týden do Vašeho emailu

Obaly a značení Etiketomat Biofinder