Nezávislý informační portál o bezpečnosti a kvalitě potravin

Téma Prodejci potravin

Články na IQSL.cz

Velké rozdíly mezi potravinami stejných výrobců prodávaných na Slovensku a v Rakousku

Na základě nedávných testů, které uskutečnily slovenské úřady, se Slovenské ministerstvo zemědělství v červenci a srpnu letošního roku rozhodlo provést opětovné testování kvality výrobků, výsledky byly překvapující.

Slovenští pěstitelé a chovatelé versus obchodní řetězce

Deset farmářů začalo budovat národní síť, kde chtějí prodávat potraviny pouze slovenského původu.

Řeznictví v Nymburce bylo zavřeno kvůli špíně

Veterinární inspektoři KVS pro Středočeský kraj nařídili okamžité uzavření řeznictví a uzenářství Maso Traditional Nymburce.

Obchody začínají prodávat zeleninu nedokonalých tvarů

Obchodní řetězec Penny Market a e-shop Rohlik.cz začal v srpnu prodávat zeleninu a ovoce nestandardních tvarů za nižší cenu. Novým projektem se má zamezit plýtváním potravin. Oba prodejci začali „ošklivou zeleninu" nabízet letos v srpnu.

Polská vejce za dumpingové ceny drtí české drůbežáře

Chovatelé českých slepic mohou do konce roku uzavírat chovy. Drtí je velká konkurence z Polska.

Zákon o EET přinese podnikatelům nemalé výdaje

Elektronickou evidenci tržeb si bude muset pořídit zhruba 600 tisíc obchodníků. Tento krok si vyžádá nemalou investici, která začíná minimálně na pěti tisících korunách bez DPH a v krajních případech se může živnostník dostat až na čtyřnásobek.

Igelitky musí skončit, už nebudou zdarma

Evropská komise chce novelou zakázat používání plastových tašek, které jsou podávány v obchodech zdarma. Od roku 2018 budeme zřejmě za igelitové tašky platit i v obchodech s oblečením či obuví.

Někteří farmáři po zavedení EET skončí

Nedávno schválený zákon zavádějící elektronickou evidenci tržeb (EET) podle organizátorů farmářských trhů a zemědělců negativně ovlivní oblíbené farmářské trhy.

Online nákup potravin přes internet zažívá boom, e-shopů přibývá

Rostoucí chuť Čechů nakupovat potraviny prostřednictvím internetových e-shopů je na vzestupu. Přibývá firem, které nakupování přes internet z pohodlí domova nabízejí. Odhaduje se, že rozvoz potravin pro rok 2016 poroste až o dvojnásobek.

Babiš chce snížit DPH u točeného piva

Ministr financí Andrej Babiš navrhl snížení daně z přidané hodnoty na točené pivo a nealkoholické nápoje. V současné době jsou sudová piva a nápoje zatíženy 21 procenty. Snížením na deset procent má podle slov šéfa státní kasy rentovat plánované zavedení elektronické evidence tržeb.

Produkce českého vepřového masa v loni klesla

Podle údajů Českého statistického úřadu za loňský rok klesla produkce vepřového, skopového, koňského a kozího masa. Meziroční pokles se snížil o %,8 procenta na 447.651 tun. Naopak mléka od českých farmářů přibylo o 3,6 procenta, konkrétně na více než 2,43 miliardy litrů.

O čerstvé mléko z automatu roste opět zájem

Mlékomaty v České republice zažívají zase návrat. Po jejich rychlém nástupu, postupnému pádu se začínají díky kvótám a ceny mléka opět vracet. V loni jich v tuzemsku fungovalo 177, což je ve srovnání s rokem 2010, kdy mlékomaty zažívaly velký boom o několik méně.

Vietnamci obsazují venkovské samoobsluhy

Dlouhá otevírací doba, přizpůsobit se rychle poptávce a konkurovat silnému hráči na trhu obchodním řetězcům i přesto, že jsou u nich ceny mnohdy mírně vyšší. Tohle všechno umí zvládat vietnamští obchodníci, kteří se pomalu sestěhovávají do jednot na venkově.

Omezit provoz obchodů o svátcích včetně Vánoc prošlo prvním čtením

O uzavření obchodů ve svátek poslanci mluví už dlouhodobě. Konkrétně od roku 2004 leží v Poslanecké sněmovně návrh zákona o prodejní době v maloobchodě a velkoobchodě, který se změn dočká pravděpodobně až za rok. Ačkoliv poslanci návrh podporují, zavřít obchody během státních svátků se tento rok nepodaří prosadit. Podle odborářů chtějí zavřít obchody na svátky téměř všichni prodavači.

Hypermarketům dává přednost čím dál více Čechů. Malé prodejny ztrácejí

Supermarkety a jim podobně veliké prodejny jsou v trnu oku malým prodejnám. Drobnějším obchodníkům s potravinami se nedaří být konkurenci schopní. Hypermarketům roste na trhu postavení. Už 48 procent domácností utrácí peníze za potraviny a základní nepotravinářské zboží v hypermarketech, tvrdí studie GfK Shopping Monitor. Tržní podíl menším prodejnám nadále klesá.

Zažije spotřebitel potravinovou krizi? Jídlo letos podraží

V loňském roce ceny potravin táhla inflace dolů. Vinou sucha a špatné úrodě v USA, Číně a Indii tomu může být letos naopak. Zdražení potravin žene vzhůru také rostoucí spotřeba v rozvojových zemích a doléhající efekt ruského embarga na dovoz potravin. Zvyšování cen se brání obchodní řetězce kvůli silné konkurenci na českém trhu.

Kontrola automatů na čokoládu dopadla špatně! Mléko je náhražka a čokoláda není čokoláda

Téměř dvě třetiny provozovatelů nápojových automatů klamou své zákazníky. Konkrétně Státní zemědělská a potravinářská inspekce odhalila porušení předpisů u označování některých prodávaných nápojů z automatu. Nejzávažnějším prohřeškem byl mnohem nižší než požadovaný obsah kakaového prášku. Ukazují to její závěry.

Dotazy v online poradně

Novinky zdarma

Zdarma newsletter s novinkami každý týden do Vašeho emailu

Obaly a značení Etiketomat Biofinder