Články v sekci Kvalita
Výrobky Josefíny Růžičkové bodovaly v prestižní mezinárodní soutěžiMalá provozovna v Prachaticích se může pyšnit nejchutnějšími marmeládami světa. Autorka receptu Josefína Růžičková, prodávající své produkty pod značkou Rose Garden, již poněkolikáté obhájila jedinečnost svých produktů v nejuznávanější soutěži svého druhu, Great Taste Awards.
Závadná šarže sirupu Nurofen JahodaStátní ústav pro kontrolu léčiv informoval veřejnost o stahování léčivého přípravku Nurofen pro děti Jahoda. Důvodem je jakostní závada.
Hodnocené doplňky stravy splnily deklaraci ohledně obsahu kyseliny listovéStátní zemědělská a potravinářská inspekce se v rámci svých kontrola zaměřila na ověření obsahu kyseliny listové v doplňcích stravy. Hodnotila shodu skutečného a výrobcem deklarovaného množství. Čekalo ji milé zjištění.
Obchodníci zužují nabídkuSpotřebitelé jsou nuceni šetřit, což se projevuje na jejich nákupním chování. Z obchodů si mnohdy odnáší jen to nejnutnější. Pokles tržeb citelně dopadá zejména na prodejce potravin. Někteří již z nabídky stahují exotické ovoce, prémiová masa i sýry. Tento sortiment je podle nich téměř neprodejný.
Prazdroj skončil s pivem v PET lahvíchPlzeňský Prazdroj definitivně skončil s plněním piva do PET lahví. Nyní největší český pivovar stáčí své produkty jen do sudů, tanků, skleněných lahví a plechovek.
„Bedýnky“ jako cenný nástroj v boji proti plýtvání s potravinamiI malá vada na kráse ovoce či zeleniny stačí, aby došlo k jejich vyřazení a skončí na skládce. Doslova nový život pro tento sortiment představují bedýnky. Díky nim si zákazníci odnesou plody, které sice neoplývají dokonalostí, co se vzhledu týče, nicméně v kvalitě si se svými bezchybnými kolegy z regálů nezadají.
Abnormálně vysoké podíly nevyhovujících vzorků zmrzlin a ledů do nápojůV letošním roce (pozn. k datu 15. srpna 2022) odhalila Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) nevyhovující zjištění u 56 % vzorků odebraných zmrzlin a u 75 % odebraných vzorků ledů do nápojů. Jedná se o nejvyšší hodnoty za posledních 6 let.
Pesticidy v potravině YERBA MATE KHARTA KHADRAStátní zemědělské a potravinářské inspekci (SZPI) se podařilo zachytit nevyhovující potravinu YERBA MATE KHARTA KHADRA a s okamžitou platností zakázala její uvádění na trh.
Kde hledat reformulované potraviny a nápojeReformulace představuje úpravu složení potravinářských produktů, aby lépe odpovídaly zásadám pestré vyvážené stravy. Databáze, v níž naleznete tyto výrobky, vám tak usnadní výběr zdravých potravin.
Růst cen masaV letošním roce u nás mj. citelně zdražuje maso. Za kuřecí či vepřové si ve srovnání s loňským rokem připlatíme až dvojnásobně. Na vině jsou vyšší náklady spojené s chovem zvířat i se samotným zpracováním masných výrobků.