Nezávislý informační portál o bezpečnosti a kvalitě potravin
Novinka - iQSL nyní i jako aplikace zdarma do Vašeho telefonu Stáhnout na Google Play Stáhnout na AppStore

Milovníci piva si připlatí

Řada českých pivovarů zvažuje zdražení, některé, jako například Plzeňský Prazdroj, už mají jasno a o chystaném zdražení promluvily veřejně. Důvodem jsou stoupající ceny surovin i mzdové náklady.
Milovníci piva si připlatí

Plzeňský Prazdroj plánuje navýšit ceny u některých ze svých produktů v průměru o 3,7 procent a to s platností od 1. října letošního roku. Prazdroj si dal za úkol odlišit také jednotlivé druhy piva. Ležáky v lahvích a plechovkách by měly zdražit o jednu korunu, jedenáctka potom zhruba o 60 haléřů. Cena Pilsneru Urquell vzroste o 1,50 Kč na půllitr. Mluvčí pivovaru Jitka Němečková jako příčinu mimo jiné uvádí: „Zohlednit musíme i vysoké investice, včetně již naplánované stavby nové linky na plechovky v Nošovicích. Dohromady jde o více než 1,2 miliardy korun, které směřovaly do výroby ležáků.“

V řádu týdnů či měsíců počítají se zdražením i pivovary Bernard (Humpolec), Moravia (Brno) či Primátor (Náchod). Mluvčí rodinného pivovaru Bernard, který je největším výrobcem piva na Vysočině, Zdeněk Mikulášek rozhodnutí odůvodňuje rostoucími náklady, které ovlivňuje situace na trhu: „Nedostatek sladovnického ječmene, špatná úroda chmele, nárůst mezd.“ Vrchní sládek pivovaru Moravia Jan Grmela o růstu cen promluvil následovně: „Pravděpodobně nás zdražení čeká také. Nejspíš se dotkne lahvového piva, sudového nejspíš zatím ne, jasněji bude tak za měsíc.“ Ředitel pivovaru Primátor, který je největší v Královehradeckém kraji, Josef Hlavatý prohlásil: „Zdražovat budeme, otázka je odkdy a o kolik. Určitě to ale nebude k 1. říjnu. Zvažujeme, že do konce roku přistoupíme k úpravě cen. Klíčové suroviny letí nahoru, nevíme ale ještě, jaké budou ceny sladu, chmele, takže vyčkáváme. Mělo by jít o zdražení v řádech desítek haléřů. Zdražení u silnějších piv je zpravidla vyšší a u slabších nižší.“

V příštím roce míní ceny změnit i Budějovický Budvar a to u piva prodávaného v obchodech při slevových akcích. Ředitel společnosti Petr Dvořák se k tomu vyjádřil následovně: „Obecně jsem přesvědčený o tom, že promoční ceny jsou příliš nízké. V minulosti byly hodně nízké, teď bude potřeba nějakých dílčích změn. Teď nejsme připraveni, do konce roku nemáme nic naplánovaného. Nemyslím si, že dřív než po Novém roce budeme něco upravovat.“

Zvednutí cen zvažují i další pivovary, například českobudějovický Samson či Svijany, největší pivovar Libereckého kraje, které odsunuly rozhodnutí na dobu, až budou známy výsledné ceny surovin. Také Pivovar Zubr s úpravou cen vyčkává. V jedné věci se však pivovary shodují, cena by měla zůstat stejná u výčepních piv (takzvaných desítek) ze sudů a tanků.

Zdroje informací

Novinky zdarma

Zdarma newsletter s novinkami každý týden do Vašeho emailu

Obaly a značení Etiketomat Biofinder