Aktivní filtr témat
Všechny aktuality
Pesticidy v kojenecké výživěSlovenští hygienici sdíleli varování ohledně dvou druhů kojenecké výživy českého výrobce Linea Nivnice, v nichž odhalili nepovolené množství reziduí pesticidů.
Třetina jídla ze školních jídelen skončí v košiŠkolní jídelny v Praze vyhodí 31 % hmotnosti uvařených pokrmů. Mezi důvody jsou mj. neodhlášené obědy či skutečnost, že jen málo dětí konzumuje polévky. Tato data přináší průzkum uskutečněný organizacemi Zachraň jídlo a INESAN ve 4 jídelnách napříč metropolí. Výzkum spadá pod projekt Prague Food Waste zabývající se plýtváním jídla.
Většina školních jídelen pokrmy přesolujeHlavní hygienička Pavla Svrčinová na konferenci Potravinářské komory ČR sdělila, že ve více než 60 % školních jídelen dochází k výraznému přesolování pokrmů.
Kojenecká výživa s možným obsahem bakterií rodu CronobacterStátní veterinární správa (SVS) varuje spotřebitele, že v naší tržní síti může být k dostání kojenecká výživa z kozího mléka, u níž existuje pravděpodobnost, že obsahuje bakterie rodu Cronobacter.
Ministerstvo v reakci na stávající situaci navýší limity pro školní jídelnyMinisterstvo školství, mládeže a tělovýchovy (MŠMT) plánuje zvýšit školním jídelnám finanční limity na nákup potravin o 20 %. Tímto krokem chce zajistit, aby i při současném výrazném nárůstu cen vstupních potravin v kombinaci s inflací byly jídelny schopny dále kupovat kvalitní suroviny a zabezpečit správné stravování dětí, žáků a studentů.
Projekt Ovoce, zelenina a mléko do škol je stále atraktivníHlavní myšlenkou Projektu Ovoce, zelenina a mléko do škol je zlepšení stravovacích návyků dětí. Zájem o zpestření jídelníčku svých žáků projevila celá řada základních škol. Navíc se počet přihlášených každoročně zvyšuje o několik desítek.
Ve školách se nebude moci prodávat limonáda a bagety. Měla by to zakázat vyhláškaNovela školského zákona, kterou schválili poslanci učiní přítrž nezdravým potravinám ve školních automatech. Distributoři se shodují, že novela přivodí mnoha firmám problémy a děti zdravé potraviny nechtějí. Školy se zase obávají, že se nedohodnou s dodavateli, což povede ke snížení příjmu peněz.
Maminky pozor na kuřecí bio příkrm, může obsahovat plastové částiceStátní veterinární správa zveřejnila varování. Masový příkrm prodávaný v řetězci drogérií dm drogerie markt může obsahovat části plastové fólie modré barvy.
Ministerstvo navýší prostředky projektu Ovoce, zelenina a mléko do školV rámci podpory zdravých stravovacích návyků dětí Ministerstvo zemědělství schválilo uvolnění dalších 10 milionů Kč pro projekt Ovoce, zelenina a mléko do škol.
Nevhodně převážené maso a masné výrobky mířící do dětského tábora zadrželi celníci a veterinářiPracovníci celní správy při odhalení potravin v dodávce nezaváhali a ke spolupráci přizvali veterinární inspektory. Díky tomu se podařilo zadržet 251 kg masa a masných výrobků přepravovaných v nevyhovujících podmínkách, které směřovaly do dětského tábora na jihu Čech.