Články v sekci Bezpečnost

Státní veterinární správa (SVS) zveřejnila zprávu o preventivním stažení z prodeje sýru Raclette francouzského výrobce Perrin-Vermont, který se na náš trh dostal v množství více jak 130 kusů.

Státní veterinární správa (SVS) sdílela informaci, že ve Středočeském kraji byly k dostání Kněževeské párky, u nichž laboratorní rozbor odhalil přítomnost bakterií Listeria monocytogenes. Nevyhovující šarže čítala 100 kg a byla již prodána konečným spotřebitelům skrze maloobchodní prodejny na Rakovnicku.

Státní veterinární správa (SVS) nařídila stažení tepelně opracovaného masného výrobku od firmy Vodňanská drůbež, a sice „Kuřecí křídla Sweet chilli“, z tržní sítě. Laboratoř v produktu odhalila přítomnost bakterií Listeria Monocytogenes.

Pracovníci Státní veterinární správy společně s Policií ČR v rámci kontroly pražské tržnice SAPA objevili nelegální sklad potravin s více než tunou živočišných produktů.

Státní veterinární správa (SVS) oznámila, že z tržní sítě preventivně stáhla sýr Morbier AOP 45 Jours od francouzského výrobce Perrin-Vermot. Ve Francii totiž u 11 osob došlo k propuknutí onemocnění hemolyticko-uremickým syndromem, které může souviset s konzumací zmiňovaného sýru. Spotřebitelé, kteří mají výrobek doma, by ho určitě neměli konzumovat. Vrátit ho lze v prodejnách Delmart.

Hlavní hygienička varuje před potravinou „měkký zrající sýr Großer Stinker Weichkäse mit Rotkultur“, v balení o hmotnosti 290 g, šarže 4507, datum spotřeby: 18. 1. 2025, od rakouského výrobce Wilder Käser. Laboratoř v něm zjistila nadlimitní množství bakterie Listeria monocytogenes.

Státní veterinární správa (SVS) přikázala stáhnout z tržní sítě dva druhy sýru Mont d ´Or od francouzského výrobce. Důvodem je přítomnost bakterie Yersinia enterocolitica, která způsobuje průjmové onemocnění.

Státní veterinární správa (SVS) v rámci svých kontrol odhalila přítomnost bakterie Listeria monocytogenes v potravině Matjesový salát s olomouckými tvarůžky, jehož výrobcem je firma HELEB spol. s r.o.

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) informovala o přítomnosti bakterií salmonely v mletém masu zahraničního původu, které bylo nabízeno obchodním řetězcem Tesco.

Státní veterinární správa (SVS) vydala varování před konzumací turistické klobásy prodávané v internetovém obchodě Rohlik.cz, neboť v ní laboratoř odhalila přítomnost bakterie Listeria monocytogenes.