Zavádějící informace o obsahu masa u šunky prosciutto crudo

Konkrétně se jedná o potravinu ITALIAMO Prosciutto Crudo, s datem minimální trvanlivosti do 27. 7. 2022, šarže: FA2211809 od italského výrobce Filiera Uno Prosciutti S.r.l., která byla k dostání v prodejnách obchodního řetězce Lidl Česká republika v.o.s.
Na obalu je mj. uvedeno: „100 g šunky bylo vyrobeno ze 194 g vepřové kýty“. Laboratorní analýza však zjistila, že k výrobě 100 g šunky posloužilo pouze 142,5 g masa. Údaj na obalu tudíž klame spotřebitele s ohledem na skutečný podíl masa.
SZPI nařídila společnosti Lidl, aby problematickou šarži neprodlené stáhla z tržní sítě. Kontrolovanou osobu nyní čeká správní řízení o uložení pokuty.


Výsledek kontroly v tržnici SAPA: problematická přeprava potravin i černá výrobna
Pokuty od potravinářské inspekce se loni vyšplhaly na bezmála 200 milionů
Inspekce odhalila salmonelu v mletém vepřovém mase z dovozu


