Nezávislý informační portál o bezpečnosti a kvalitě potravin
Novinka - iQSL nyní i jako aplikace zdarma do Vašeho telefonu Stáhnout na Google Play Stáhnout na AppStore

Téma Kontroly státních orgánů

Články na IQSL.cz

Inspektoři odhalili nelegální výrobnu v tržnici SAPA

Pracovníci Státní veterinární správy společně s Policií ČR provedli další kontrolní akci v pražské tržnici SAPA. Objevili zde nelegální výrobnu a v ní téměř půl tuny potravin živočišného původu.

Na tuzemský trh mířilo 1,135 tuny chilli papriček s pesticidy

Pracovníci Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) společně s Celním úřadem Praha – Ruzyně nevpustili do tržní sítě zásilku chilli papriček, v nichž laboratoř odhalila nadlimitní přítomnost reziduí pesticidních látek. Celková hmotnost nevyhovujících potravin činila 1135 kg.

V asijské prodejně v Brně objevily inspektorky pře 100 kg masa neznámého původu

Pracovnice Státní veterinární správy (SVS) během kontroly asijské tržnice v Brně v jedné z provozoven odhalily více jak 100 kg chlazeného a mraženého masa neznámého původu.

Další 3 masné výrobky s listeriemi

Pracovníci Státní veterinární správy (SVS) v rámci svých kontrol zjistili bakterie Listeria monocytogenes ve 3 odlišných typech masných výrobků. Vždy šlo o produkty od drobných lokálních výrobců (pozn. z různých krajů). Celkem se jednalo o více než 100 kg produktů, které se už prodaly, nicméně jejich data spotřeby stále nevypršela.

Prodejce na sociální síti nabízel výrobky z drůbežího masa z nelegální výroby

Pracovníci Státní veterinární správy (SVS) z Brna na sociální síti objevili prodej uzeného drůbežího masa pocházejícího z nelegální výroby.

Pražští hygienici vykonali mimořádné kontroly v souvislosti s Mistrovstvím světa v ledním hokeji 2024

Pracovníci Hygienické stanice hlavního města Prahy (HSHMP) s ohledem na konání Mistrovství světa v ledním hokeji 2024 uskutečnili mimořádné kontroly stravovacích a ubytovacích služeb, které představují zázemí hokejových týmů a jejich fanoušků. Nezjistili žádné prohřešky ohrožující průběh šampionátu.

Inspekce odhalila 2,64 tuny exotického ovoce s nadlimitní přítomností 6 pesticidů

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) objevila nevyhovující potravinu ATEMOYA THOMPSON, u níž širokospektrální analýza v akreditované laboratoři zjistila nadlimitní hodnotu reziduí 6 pesticidních látek.

Párky výrobce z Vysočiny obsahovaly listerie

Státní veterinární správa (SVS) nařídila stažení potraviny Opékací parek výrobce Agroinvest Bobrová. Vyšetření ve Státním veterinárním ústavu v Jihlavě v tomto produktu odhalilo bakterie Listeria monocytogenes. Závadná šarže čítala 80 kg a již byla prodána v provozovnách výrobce v kraji Vysočina.

Ministerstvo plánuje změnit pravomoce hygieniků

Hygienici nejspíš skončí s kontrolami restaurací. Ministerstvo zdravotnictví už dlouho chce, aby se jim věnovala výhradně Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI). Hygienici ale upozorňují, že inspektoři nestihnou zkontrolovat dostatečné množství podniků a existuje tak riziko, že jejich hygienická kvalita se zhorší.

Ohlédnutí SZPI za rokem 2023

Za loňský rok provedli pracovníci Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) 48 821 kontrolních vstupů do provozoven potravinářských podniků, provozoven společného stravování, celních skladů a internetových obchodů. Výše uložených pokut přesáhla 128 milionů Kč.

Závažné prohřešky při skladování masa v restauraci na Znojemsku

Pracovnice Státní veterinární správy (SVS) z Jihomoravského kraje během kontroly restaurace v okrese Znojmo odhalily hned několik přestupků s ohledem na skladování masa – neznámý původ, překročené datum použitelnosti, nevhodné teplotní podmínky, absence značení.

Červené fazole s čtyřnásobně překročeným limitem herbicidu haloxyfopu

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) nařídila okamžité stažení nevyhovující potraviny FAZOLE ČERVENÁ TESCO, v níž laboratoř odhalila 4x překročený limit pro herbicid haloxyfop.

Celníci zachytili bezmála půl tuny závadného masa

Mobilní hlídka celníků v Ústeckém kraji na dálnici D8 u Lovosic provedla kontrolu malého nákladního vozidla Mercedes Benz českého dopravce a odhalili převoz téměř půl tuny drůbežího masa a mořských plodů v nevhodných podmínkách.

Odstartovala sezóna farmářských trhů

S příchodem jara u nás začíná sezóna farmářských trhů a není proto divu, že Státní veterinární správa (SVS) část své pozornosti věnuje také do této oblasti. Farmářské trhy představují přínos pro spotřebitele i malovýrobce, nicméně s sebou nesou také zvýšená rizika s ohledem na hygienu potravin.

Bazalka z Thajska obsahovala až 10 pesticidů v nadlimitním množství

Pracovníci Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) v kooperaci s Celním úřadem Praha – Ruzyně odhalili během kontroly velkoobchodů a dovozců 2 zásilky bazalky z Thajska, u nichž laboratorní analýza zjistila nadlimitní přítomnost až 10 pesticidních látek. Mezi nimi i silného insekticidu carbofuranu, který Evropská unie pro jeho nežádoucí účinky zakázala už v roce 2008. Celková hmotnost nevyhovujících šarží činí 850 kg.

1300 kg potravin neznámého původu mířilo na tržnici SAPA

Spolupráce pracovníků Státní veterinární správy a celníků opět zafungovala. Na příjezdové komunikaci do areálu pražské tržnice SAPA zastavili vozidlo s 1315 kg nevyhovujících potravin živočišného původu.

Listerie v krůtí šunce

Státní veterinární správa (SVS) přikázala stáhnout z prodeje krůtí šunku od výrobce LE&CO – Ing. Jiří Lenc, s.r.o. Laboratoř v ní odhalila bakterie Listeria monocytogenes. Šunka byla pod dvěma různými obchodními názvy nabízena v prodejnách obchodních řetězců Tesco a Globus.

300 kg potravin neznámého původu v nelegálním skladu v tržnici SAPA

Pracovníci Státní veterinární správy ve spolupráci s příslušníky Policie ČR objevili nelegální sklad potravin v areálu pražské tržnice SAPA.

Salmonela v kuřecí polévkové směsi a kuřecích srdcích

Kvůli přítomnosti bakterií rodu Salmonella Státní veterinární správa (SVS) rozhodla o stažení mražených kuřecích dílů a drobů od společnosti RABBIT Trhový Štěpánov z tržní sítě.

Stánkový prodejce v Havlíčkově Brodě porušil hned několik právních předpisů

Pracovnice Krajské veterinární správy SVS pro Kraj Vysočina zjistily zcela nevyhovující podmínky při prodeji masných a mléčných výrobků v tržnici v Havlíčkově Brodě. Stánkový prodejce tam nabízel klobásy, jitrnice a další masné výrobky a sýry z České republiky i ze Slovenska bez jakékoliv ochrany před vnější kontaminací a zabezpečení řádných teplotních podmínek. Při manipulaci s potravinami navíc porušoval hygienická pravidla.

Přeprava bezmála 160 kg potravin za nevhodných teplotních podmínek

Veterinární inspektoři ze Středočeského kraje ve spolupráci s celníky zastavili vozidlo na dálnici D06 nedaleko Jence v okrese Praha-západ, v němž následně odhalili téměř 160 kg mraženého drůbežího masa a polotovarů přepravovaných v nevyhovujících teplotních podmínkách.

Česnekový kabanos s listeriemi

Státní veterinární správa (SVS) rozhodla o stažení česnekového kabanosu od výrobce Zemědělská a.s. Krucemburt. Laboratorní analýza, provedená ve Státním veterinárním ústavu Jihlava, v něm potvrdila přítomnost bakterií Listeria monocytogenes. Potravina proto není vhodná k lidské spotřebně. Lidé, kteří daný kabanost mají doma, by jej neměli konzumovat. Vrátit ho mohou v místě nákupu.

Stahování jaternicového prejtu s obsahem ostrých částic

Státní veterinární správa (SVS) nařídila stažení jaternicového prejtu výrobce MP Krásno, a.s. z tržní sítě. Při senzorické analýze ve Státním veterinárnímu ústavu Olomouc byly v potravině nalezeny blíže neidentifikovatelné drobné ostré cizí částice (pozn. prášek připomínající písek). Produkt proto není vhodný k lidské spotřebě. Lidé, kteří daný prejt mají doma, by jej neměli konzumovat. Vrátit ho mohou v místě nákupu.

V každé čtvrté kontrolované restauraci inspekce odhalila zavádějící informace o nabízených pokrmech

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) - především v restauracích a rychlých občerstveních – prověřuje, zda nedochází ke klamání spotřebitele ohledně skutečného složení nabízených pokrmů, příp. nápojů. Loni zkontrolovala celkem 194 provozoven společného stravování, přičemž nepravdivé a zavádějící informace zjistila ve 49 z nich.

Jak si vedl burčák v roce 2023

Počet nevyhovujících vzorků burčáku a částečně zkvašeného hroznového moštu (ČZHM) v porovnání s předchozími třemi lety v prodejní sezóně 2023 mírně vzrostl, odhalily výsledky kontrol Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI).

Na přepálený fritovací olej narazili inspektoři v každé cca desáté kontrolované provozovně

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) uskutečnila pravidelnou kontrolní akci s ohledem na jakost a bezpečnost fritovacích olejů užívaných při přípravě pokrmů v restauracích a rychlých občerstveních. Zhruba v každé desáté kontrolované provozovně shledala inspekce olej ve fritovacím zařízení nevhodný k lidské spotřebě.

Další salmonela v drůbežím mase ze zahraničí

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) opět varuje před drůbežím masem s přítomností bakterií rodu Salmonella.

Potraviny oceněné značkami KLASA a Regionální potravina opět zabodovaly

Státní zemědělská a potravinářská inspekce se v rámci pravidelné kontrolní akce věnovala potravinám nesoucím ocenění značkami KLASA a Regionální potravina. Výsledky za rok 2023, podobně jako v předcházejících letech, potvrdily jejich vysokou jakost a bezpečnost.

V tržní síti byl k dostání římský kmín plný pesticidů

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) při pravidelném monitoringu cizorodých látek v potravinách odhalila nevyhovující šarži římského kmínu. Laboratoř v ní potvrdila nadlimitní množství 11 pesticidních látek.

Pozitivní zpráva: počet závad při prodeji vánočních kaprů v meziročním porovnání klesl

Pracovníci Státní veterinární správy (SVS) před Vánocemi zkontrolovali více jak 670 prodejců kaprů (pozn. z bezmála 3000 nahlášených prodejních míst). Prohřešek odhalili pouze u 1,6 % z nich. Meziročně se situace zlepšila a snížil se počet pochybení.

Laboratoř odhalila salmonelu v hluboce zmrazeném husím mase zahraničního původu

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) vydala varování před potravinou škodlivou pro zdraví. Vzorek nevyhovujícího hluboce zmrazeného husího masa odebrala v provozovně obchodního řetězce Kaufland Česká republika v.o.s. na adrese Hornoměcholupská 693/140 v Praze.

Z 21 hodnocených vzorků olivových olejů nevyhověly právním předpisům dvě třetiny

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) si v rámci tematických kontrol vzala na paškál jakost olivových olejů. I když Česká republika nepatří mezi produkční země tohoto druhu potraviny, kontrola proběhla dle standardů evropských právních předpisů.

Vážné prohřešky prodejce zabíjačkových specialit na vánočních trzích v Opavě

Během kontroly vánočních trhů v centru Opavy zjistili veterinární inspektoři z Moravskoslezského kraje řadu závažných porušení předpisů u stánkového prodejce zabíjačkových specialita a dalších masných produktů.

Nelegální prodej masa a masných výrobků skrze sociální sítě

Pracovníci Státní veterinární správy (SVS) zjistili nezákonný prodej masa a masných výrobků prostřednictvím sociální sítě Facebook. Inspektoři v kooperaci s Policií ČR během kontroly zabavili více než 180 kg potravin neznámého původu.

Další 2 šarže kuřecího masa ze zahraničí obsahující salmonely

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) vydala varování před 2 šaržemi nebezpečného kuřecího masa. Laboratoř v nich odhalila přítomnost bakterií rodu Salmonella Infantis (pozn. původce onemocnění salmonelóza).

Inspekce zjistila vážné prohřešky při prodeji potravin v brněnské tržnici Vinamo

Pracovnice Státní veterinární správy během kontroly asijské tržnice Vinamo v Olomoucké ulici v Brně odhalily hned několik závažných přestupků – prodej potravin, které se v České republice prodávat nesmí; prodej potravin neznámého původu i prodej uzenin z vlastní nelegální výrobny.

Celníci odhalili převoz tuny závadného masa

Pracovníci Celní správy ČR na dálnici D8 u exitu na Doksany na Litoměřicku vytipovali ke kontrole červenou dodávku z dílny automobilky Mercedes Benz s českou registrační značkou. Uvnitř našli 1000 kg mraženého kachního masa přepravovaného v nevyhovujících teplotních podmínkách.

Výsledky kontrol doplňků stravy určených pro kloubní výživu

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) podnikla akci zaměřenou na doplňky stravy pro kloubní výživu. Polovina odebraných vzorků klamala spotřebitele s ohledem na skutečné složení.

Inspekce odhalila nevyhovující podmínky při prodeji na farmářském trhu

Pracovníci Státní veterinární správy (SVS) v rámci kontroly farmářského trhu v Brně – Králově Poli zjistili hned několik prohřešků u prodejce masných výrobků.

Převoz více jak 100 kg potravin neznámého původu za nevhodných teplotních podmínek

Pracovníci Státní veterinární správy (SVS) společně s celníky na dálnici D8 nedaleko Petrovic v Ústeckém kraji zadrželi dodávku mířící do Německa. Uvnitř objevili cca 110 kg živočišných produktů neznámého původu převážených při nedodržení předepsaných teplot.

Nelegální sklad potravin

Veterinární inspektoři z Olomouckého kraje objevili nelegální sklad potravin v Lipníku nad Bečvou. Našli v něm téměř 17 tun potravin živočišného původu (především ryby, mořské plody, hovězí a drůbeží maso) a 4000 kusů vajec.

Více jak tuna prošlých vepřových kůží ve skladu na Litovelsku

Pracovníci Státní veterinární správy z Olomouckého při kontrole skladu potravin na Litovelsku objevili přes 1300 kg zamražených vepřových kůží s prošlým datem použitelnosti.

Inspekce zjistila další kuřecí maso ze zahraničí obsahující salmonely

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) vzhledem k průběžným výsledkům z plánované mimořádné mikrobiologické kontroly informuje spotřebitele o 2 šaržích nebezpečného kuřecího masa. Laboratoř v nich odhalila přítomnost bakterií rodu Salmonella Infantis, tzn. původce nemoci salmonelóza.

Pelmeně z písecké prodejny MERE obsahovaly salmonely

Státní veterinární správa (SVS) na základě nevyhovujících zjištění laboratoře nařídila zákaz prodeje, resp. doprodeje, zmražených pelmeňů s náplní z kuřecího masa, které byly k dostání v prodejně řetězce MERE v Písku. Lidé, kteří danou potravinu mají doma, ji mohou vrátit v místě nákupu.

V sušené šunce prosciutto crudo chybí více jak čtvrtina masa, zjistila inspekce

Státní zemědělská a potravinářská inspekce zakázala prodej sušené šunky prosciutto crudo z Itálie. Laboratoř u ní odhalila cca o čtvrtinu nižší obsah masa oproti deklaraci na obalu.

Probíhá stahování dvou zásilek kuřecího masa z Brazílie se salmonelou

Státní veterinární správa (SVS) v rámci mimořádných kontrolních akcí zaměřených na drůbeží maso původem ze zemí mimo Evropskou unii odhalila dvě zásilky kuřecího masa, o hmotnosti více jak 11 tun, původem z Brazílie s obsahem salmonel. Okamžitě nařídila jejich stažení z tržní sítě.

Nálož pesticidů ve 130 kg zelených čajů z Vietnamu

Státní zemědělská a potravinářská inspekce na základě kontroly potravin z dovozu, která odhalila nadlimitní přítomnost až 6 pesticidních látek v jednotlivých vzorcích, zakázala 5 nevyhovujících šarží zelených čajů z Vietnamu o celkové hmotnosti 130 kg.

Klamavé značení drůbežího masa

Pracovníci Státní veterinární správy při kontrole tržnice v Holešovicích zjistili, že jeden z prodejců klame spotřebitele.

Klamavě značené tygří krevety v tržní síti

Státní veterinární správa (SVS) zjistila, že se na tuzemském trhu prodávaly tygří krevety s klamavým značením. Neodpovídala deklarovaná hmotnost ani obsah masa.

Vysoký počet nevyhovujících zjištění při kontrolách zmrzlin a ledů do nápojů

Prozatímní výsledky kontrol Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) v letošní sezóně ukazují, že značná část provozovatelů nedodržuje postupy výroby kopečkových i točených zmrzlin a ledů do nápojů. V období do 5. září 2023 nevyhovělo 45 % vzorků hodnocených zmrzlin a 64 % vzorků ledů do nápojů.

Převoz masa a párků v nevyhovujících teplotních podmínkách na Litoměřicku

Veterinární inspektoři z Ústeckého kraje při společné kontrolní akci s pracovníky Celního úřadu odhalili vozidlo převážející 233 kg chlazeného drůbežího masa s droby a 33 kg krůtích párků při nevyhovující teplotě.

Inspekce varuje před kuřecím masem se salmonelou

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zjistila nebezpečnou potravinu v podobě chlazených kuřecích prsou, u kterých laboratoř potvrdila přítomnost bakterií rodu Salmonella Infantis (pozn. původce onemocnění salmonelóza). Vzorek odebrala v prodejně obchodního řetězce Tesco v Mostě.

Guláš v konzervě s nižším obsahem masa oproti deklaraci

Státní zemědělská a potravinářská inspekce během svých průběžných kontrol narazila na čtyři šarže Maďarského guláše, u nichž laboratoř odhalila nižší obsah masa, než slibuje výrobce na etiketě.

Inspekce zjistila prodej lihovin bez kolku

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) během kontroly provozovny společného stravování NakupRum s.r.o. v Brně odhalila prodej lihovin bez kontrolní pásky, tzv. kolku.

Kontroly prodeje alkoholických nápojů mladistvým ani tentokrát nepřinesly uspokojivé výsledky

Česká obchodní inspekce (ČOI) pro Královéhradecký a Pardubický kraj provedla mimořádnou kontrolní akci s ohledem na prodej alkoholických nápojů a tabákových výrobků mladistvým. K prodeji tohoto sortimentu nezletilým došlo v 10 z 18 kontrolních nákupů.

Vozidlo převáželo 120 kg drůbežích produktů v nevyhovujících teplotních podmínkách

Pracovníci Státní veterinární správy (SVS) z Libereckého kraje ve spolupráci s celníky zjistili přepravu 120 kg potravin živočišného původu v automobilu bez funkčního chladícího zařízení.

Inspekce zachytila králičí maso obsahující salmonelu

Státní veterinární správa (SVS) pozastavila 21 tun mražených králičích hřbetů a stehen z Číny. U jedné šarže dané zásilky byl potvrzen obsah salmonely a rezistentní kmen enterobakterií (ESBL). Informaci o nevyhovující potravině vložily do systému rychlého varování pro potraviny a krmiva (RASSF) německé dozorové orgány poté, co výsledek jejich šetření dopadl pozitivně s ohledem na Salmonellu Enteritidis.

Varování před mraženými filetami sumečka afrického z Vietnamu

Státní veterinární správa (SVS) získala ze sousedního Německá skrze systém rychlého varování pro potraviny a krmiva (RASFF) upozornění na zásilku mražených filet sumečka afrického původem z Vietnamu, u nichž laboratorní analýza odhalila přítomnost zakázané látky – leukomalachitové zeleně.

V první polovině letošního roku klesl počet závad na farmářských trzích

Státní veterinární správa (SVS) pravidelně dohlíží na prodej produktů živočišného původu na populárních farmářských trzích. V prvním pololetí letošního roku pracovníci SVS uskutečnili na území České republiky více jak 180 kontrol. Pochybení odhalili ve 13 % případů. V teplém počasí se riziko při stánkovém způsobu prodeje zvyšuje, značné množství kontrol se proto odehrává v tomto období.

Zmrazené kuřata se salmonelou

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) v tržní síti odhalila dvě šarže zmrazených kuřat bez drobů obsahující bakterie rodu Salmonella Infantis.

Inspekce odhalila problematické potraviny v restauraci v centru Prahy

Pracovníci Státní veterinární správy (SVS) během kontroly orientální restaurace v Opletalově ulici v centru Prahy našli více jak 30 kg nevyhovujících potravin živočišného původu.

Pozor na potraviny, které si chcete přivést z dovolené jako suvenýr

Státní veterinární správa (SVS) připomíná, že lidé si do Česka z dovolené nesmí vozit potraviny živočišného původu pocházejících ze zemí mimo EU. Jedná se o maso, masné výrobky, salámy, klobásy, mléko, máslo, sýry a jogurty. Zákaz platí i pro poštovní balíky, kurýrní služby či nákupy přes internet.

Inspekce odhalila prodej falšovaného zahraničního vína

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zakázala 4 šarže bílého vína ze Španělska, u nichž laboratoř zjistila falšování nepovoleným přídavkem syntetického aroma.

Inspekce odhalila převoz potravin neznámého původu a týraní ryb

Inspektoři Krajské veterinární správy Jihočeského kraje společně s pracovníky místního Celního úřadu v rámci kontrol zastavili v Kaplici dodávku. Následně zjistili, že řidič cizí státní příslušnosti v ní ve zcela nevyhovujících podmínkách převáží živé i mrtvé ryby a další živé vodní živočichy a potraviny živočišného původu.

Další dvě problematické zásilky drůbežího masa z Brazílie

Státní veterinární správa (SVS) kvůli obsahu salmonel stahuje z trhu další dvě zásilky drůbežího masa původem z Brazílie. Jednu odhalila ve Středočeském kraji, druhou v Kraji Vysočina.

Stahování drůbežího masa z tržní sítě

Státní veterinární správa (SVS) zahájila 3. dubna letošního roku mimořádnou kontrolní akci zaměřenou na zásilky drůbežího masa a vajec ze zemí mimo Evropskou unii (EU). Uskutečnila již 21 kontrol a odebrala celkem 43 vzorků (34 drůbežího masa, 4 drůbežích polotovarů a 5 vajec). U 2 z 25 doposud vyhodnocených vzorků byla potvrzena přítomnost salmonel. Jedná se o jednu zásilku z Brazílie a z Ukrajiny. V současné době probíhá jejich stahování z trhu.

Prozatímní výsledky kontrol obilovin a obilných mlýnských výrobků

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) se v posledních týdnech věnuje bezpečnosti obilovin a obilných mlýnských výrobků, především ukrajinského původu. Doposud odebrala ke kontrole 63 vzorků, přičemž u 25 z nich už známe verdikt – veškeré hodnocené parametry jsou vyhovující.

Kvalitní veterinární dozor u drůbežího masa

Veškerá zvířata poražená na jatkách v České republice musí být ze zákona prohlédnuta pracovníky Státní veterinární správy (SVS), a to před daným úkonem i po. Do obchodů nebo ke zpracování poté putuje pouze maso ze zdravých zvířat. Závadné kusy či partie jsou obratem vyřazeny, aby nedošlo k ohrožení zdraví konzumentů.

Sezóna farmářských trhů je za dveřmi

Během jara se u nás opětovně probouzí sezóna oblíbených farmářských trhů. Ty s sebou přináší mnoho pozitiv pro malovýrobce i spotřebitele, na druhou stranu ale také zvýšená rizika s ohledem na hygienu potravin. Státní veterinární správa (SVS) je proto ve střehu.

Inspekce odhalila nevyhovující bylinný čaj

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) varuje spotřebitele pře bylinným čajem, který obsahuje bezmála 15x více pyrolizidinových alkaloidů, než povoluje právní předpis.

Z hlediska pesticidů jsou potraviny z Čech i Evropské unie bezpečné

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) se každoročně zabývá kontrolou reziduí pesticidů v potravinách. Nejnižší podíl potravin s nadlimitním množstvím či přítomností nepovolených pesticidů rozbory ukázaly u potravin z České republiky (ČR) a Evropské unie (EU).

Salmonela v kuřecím mase polského původu

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) odhalila kuřecí maso kontaminované bakteriemi rodu Salmonella.

Inspekce odhalila nepravdivý údaj o obsahu masa u guláše v konzervě

Státní zemědělská a potravinářská inspekce informuje o zákazu šarže Maďarského guláše v konzervě, který nabízel ve svých prodejnách obchodní řetězec Lidl. Důvodem je o 12,2 % nižší obsah masa oproti deklaraci na obalu.

Potraviny nesoucí ocenění KLASA a Regionální potravina i ty vyrobené podle české cechovní normy nezklamaly

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) pravidelně zaměřuje svou pozornost na potraviny oceněné značkami kvality KLASA a Regionální potravina, nově se zajímá také o potraviny s deklarací „Vyrobeno podle české cechovní normy“ (ČCN). Výsledky kontrol uskutečněných v loňském roce potvrzují jejich jakost a bezpečnost. Z pohledu SZPI se jedná o jednu z nejméně problematických oblastí.

Závěry z kontrol prodeje vánočních kaprů 2022

Pracovníci Státní veterinární správy (SVS) koncem loňského roku zkontrolovali téměř 760 prodejců vánočních kaprů na různých místech České republiky. Pochybení shledali ve 2,2 % případů, což při meziročním srovnání značí pokles.

Alkohol, drogy a mládež 2022

Kontrolní akce zaměřená mj. na dodržování zákazu kouření ve vnitřních prostorách známá pod názvem Alkohol, drogy a mládež v letošním roce svými výsledky nepotěšila. Porušení legislativy inspekce odhalila ve třetině navštívených restaurací a klubů.

Prodej alkoholu mladistvým stále není tabu

Česká obchodní inspekce (ČOI) ve 3. čtvrtletí 2022 provedla dohromady 2 078 kontrol s ohledem na dodržování zákona č. 65/2017 Sb., o ochraně zdraví před škodlivými účinky návykových látek, zákona č. 307/2013 Sb., o povinném značení lihu, zákona č. 353/2003 Sb., o spotřebních daních a dalších právních předpisů upravujících prodej alkoholu a tabákových výrobků, přičemž porušení legislativy inspektoři shledali téměř v 50 %.

Stánkaři na vánočních trzích v Praze mile překvapili

Pracovníci Hygienické stanice hlavního města Prahy (HSHMP) svou pozornost zaměřili na občerstvení nabízené v rámci vánočních trhů v Praze. Pochybení odhalili pouze v jednom případě.

Další nevyhovující zjištění z tržnice SAPA

Pracovníci Státní veterinární správy a Policie ČR uskutečnili společnou kontrolní akci v pražské tržnici SAPA, při níž odhalili nelegální prodejnu s výrobnou masných produktů.

Inspekce zjistila nelegální potravinu z hmyzu

Pracovníci Státní veterinární správy (SVS) během své kontrolní akce objevili 6,5 kilogramu zmrazených larev bource morušového ve skladu v Praze – Žižkov, který zásobuje potravinami asijské prodejny potravin a restaurace. Tento druh hmyzu však nepatří do seznamu druhů schválených pro uvádění na trh v Evropské unii.

Olivové oleje v hledáčku inspekce

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) se v rámci svých kontrolních akcí zaměřila na kvalitu olivových olejů v České republice. Z 20 odebraných vzorků 5 neodpovídalo označení „extra panenský“, u dalších 2 byly odhaleny nedostatky v údajích na etiketě.

SAPA opět neprošla kontrolou s čistým štítem

Ve středu 9. listopadu 2022 se uskutečnila prozatím poslední kontrolní akce v areálu pražské tržnice SAPA. Tradičně probíhala v režii Státní veterinární správy (SVS) ve spolupráci s Policií ČR. Výsledkem je odhalení více než 700 kg nevyhovujících živočišných produktů v neregistrované provozovně.

Chilli papričky s mixem pesticidů

Pracovníci Státní zemědělské a potravinářské inspekce společně s Celním úřadem Praha – Ruzyně odhalili zásilku chilli papriček obsahujících nadlimitní množství hned 8 pesticidních látek, mj. silného insekticidu carbofuranu, jenž je pro své nežádoucí účinky od roku 2008 v Evropské unii zakázán.

Internetoví prodejci dodržují teplotní řetězec u chlazených potravin

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) se vzhledem ke stále sílící oblibě nákupů potravin na dálku, především formou e-shopů, tentokrát zaměřila na dodržování tzv. teplotního řetězce chlazených potravin zakoupených právě prostřednictvím internetových obchodů.

Více než 200 kg masa neznámého původu v asijské restauraci na Praze 8

Státní veterinární správa (SVS) na základě podnětu od Hygienické stanice hl. m. Prahy uskutečnila kontrolu asijské restaurace na území Prahy 8. V zázemí provozovny se nacházelo přes 200 kg různých druhů masa neznámého původu.

Drůbežího masa a vajec od českých chovatelů se nemusíte bát

Otazníků ohledně kvality polských potravin se objevuje stále více. Aktuálně se řeší kauza přimíchávání technického oleje do krmiv drůbeže. Čeští drůbežáři se od podobných praktik distancují. Navíc jsou pod pravidelným dohledem Státní veterinární správy (SVS) a dalších dozorových orgánů. Stojí si za špičkovou kvalitou a bezpečností tuzemského drůbežího masa a vajec.

Bilance z letošních kontrol zmrzlin v Praze

Praha, metropole České republiky, přivábí řadu tuzemských i zahraničních turistů. Ti se společně s místními za horkých letních dnů rádi osvěží zmrzlinou. Hygienická stanice hlavního města Prahy (HSHMP) proto každoročně provádí kontroly výroby a prodeje této pochoutky.

Převoz mražených potravin za nevyhovujících podmínek

Pracovníci Státní veterinární správy v kooperaci s tamními celníky zadrželi poblíž Chlumce v okrese Ústí nad Labem dodávku, která převážela více než 370 kg mraženého drůbežího masa a dalších potravin živočišného původu bez funkčního chlazení.

Nepovolený minerální olej v rozinkách z Tesca

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) odhalila přítomnost nepotravinářské látky, minerálního oleje, v potravině TESCO Rozinky Sultana.

Inspekce objevila v pražské prodejně bezmála 50 kg jehněčího neznámého původu

Pracovníci Státní veterinární správy (SVS) v rámci svých kontrol zjistili v zázemí jedné z maloobchodních prodejen na Praze 6 téměř 50 kg jehněčího masa neznámého původu.

Abnormálně vysoké podíly nevyhovujících vzorků zmrzlin a ledů do nápojů

V letošním roce (pozn. k datu 15. srpna 2022) odhalila Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) nevyhovující zjištění u 56 % vzorků odebraných zmrzlin a u 75 % odebraných vzorků ledů do nápojů. Jedná se o nejvyšší hodnoty za posledních 6 let.

Pesticidy v potravině YERBA MATE KHARTA KHADRA

Státní zemědělské a potravinářské inspekci (SZPI) se podařilo zachytit nevyhovující potravinu YERBA MATE KHARTA KHADRA a s okamžitou platností zakázala její uvádění na trh.

Inspektoři zachytili převoz drůbeže a masa neznámého původu

Inspektoři Státní veterinární správy (SVS) z Kraje Vysočina společně s pracovníky tamního celního úřadu zastavili na dálnici D1 nedaleko Jihlavy vozidlo, v němž objevili skoro 200 kg drůbeže a masa neznámého původu, přičemž ani podmínky přepravy rozhodně nesplňovaly legislativní požadavky.

Kontroly točených zmrzlin na Vysočině

V horkém letním počasí chladivá pochoutka doslova vábí. Nicméně se jedná o jednu z pochutin, díky níž Vám mohou hrozit i zdravotní obtíže. Například na Vysočině při kontrolách nevyhověla více než polovina testovaných vzorků.

Kontroly medu v roce 2021

V loňském roce odebrali pracovníci Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) 54 vzorků medu k laboratorní analýze. Nevyhovující zjištění bylo odhaleno u 13 z nich.

Stažení doplňku stravy s 6x vyšším obsahem rtuti, než povoluje legislativa

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) během kontrolní akce zaměřené na internetový prodej odhalila nevyhovující doplněk stravy. S okamžitou platností zakázala jeho další prodej.

Farmářské trhy očima inspekce

Státní veterinární správa (SVS) bedlivě dozoruje mj. nad prodejem potravin živočišného původu na farmářských trzích. V prvních pěti měsících letošního roku inspektoři uskutečnili 120 kontrol, pochybení zjistili v 19 % případů.

Přeprava kazících se potravin a nelegální sklad v areálu tržnice SAPA

Pracovníci Státní veterinární správy (SVS), Policie ČR, Celní správy a dalších dozorových orgánů uskutečnili společnou kontrolu pražské tržnice SAPA. Odhalili přepravu cca 250 kg živočišných produktů ve zcela nevyhovujících podmínkách a zhruba 5 tun potravin v nelegálním chladírenském skladu.

Zavádějící informace o obsahu masa u šunky prosciutto crudo

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) odhalila šarži sušené šunky prosciutto crudo z dovozu s téměř o čtvrtinu nižším obsahem masa oproti deklaraci na obalu.

Prozatímní výsledky kontrol zmrzlin ve středních Čechách

Do konce května odebrali v rámci středních Čech hygienici 108 vzorků, kopečkových i točených, zmrzlin k laboratorní analýze. Více než polovina (pozn. 60) nevyhověla. Analýza v nich odhalila přítomnost tzv. enterobakterií, které u citlivých osob mohou způsobit vážné zažívací potíže.

Inspektoři odhalili 100 kg závadných živočišných produktů na Českokrumlovsku

Inspektoři Státní veterinární správy (SVS) z Jihočeského kraje ve spolupráci s pracovníky České inspekce životního prostředí, v doprovodu Městské policie a Policie České republiky, uskutečnili kontrolu maloobchodní prodejny ve Vyšším Brodě, okres Český Krumlov. V zázemí prodejny našli bezmála 100 kg zdravotně závadných živočišných produktů.

Více než 600 kg potravin z Kambodže obsahující mix pesticidů

Díky spolupráci Státní potravinářské inspekce (SZPI) a Celního úřadu Praha – Ruzyně se opětovně podařilo zachytit zásilky rostlinného původu, u nichž laboratorní analýzy zjistila nadlimitní množství až sedmi pesticidních látek. Ve dvou případech byla prokázána přítomnost velmi silného insekticidu carbofuran, který EU zakázala od roku 2008.

Nelegální bourárna masa v Trutnově

Na základě telefonického podnětu provedli pracovníci Státní veterinární správy (SVS) z Královehradeckého kraje kontrolu, při níž odhalili nelegální bourárnu masa v Trutnově.

Jehněčí maso neznámého původu v prodejně halal potravin v Praze

Státní veterinární správa (SVS) v prodejně halal potravin na Praze-Žižkov zjistila neoznačené jehněčí maso neznámého původu.

Rok 2021 z pohledu potravinářské inspekce

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) v loňském roce odhalila 3 202 nevyhovujících šarží potravin a dalších výrobků.

Kontrola fritovacích olejů, značení alergenů a označování druhu masa

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) pravidelně věnuje pozornost jakosti a bezpečnosti fritovacích olejů, které restaurace či rychlá občerstvení používají při přípravě pokrmů. Doposud poslední šetření ukázalo, že v cca každé sedmé kontrolované provozovně je olej ve fritovacím zařízení nevhodný k lidské spotřebě.

Sezóna farmářských trhů začala, připomeňme si výsledky kontrol z posledních dvou let

Začátkem jara přichází pomyslný start populárních farmářských trhů. Kvůli vyššímu riziku s ohledem na hygienu potravin živočišného původu na jejich průběh bedlivě dohlíží pracovníci Státní veterinární správy (SVS).

Trend poklesu podílu nevyhovujících nálezů cizorodých látek v potravinovém řetězci pokračuje

Státní veterinární správa (SVS) v kooperaci s Ústavem pro státní kontrolu veterinárních biopreparátů a léčit (ÚSKVBL) za rok 2021 s ohledem na monitoring cizorodých látek v potravinovém řetězci uskutečnila více než 95 tisíc vyšetření na obsah reziduí a kontaminantů. Zatím co počet vyšetření se v meziročním srovnání zvýšil o více než 2000, podíl nevyhovujících nálezů se o setinu snížil na hodnotu 0,04 %.

Další várka potravin z Kambodže s nadlimitním obsahem pesticidů

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) společně s Celním úřadem Praha – Ruzyně odhalila dvě zásilky potravin rostlinného původu, u nichž laboratoř prokázala nadlimitní množství dvou,resp. čtyř pesticidních látek.

Výsledky veterinárních kontrol v Plzeňském kraji za rok 2021

Krajská veterinární správa pro Plzeňský kraj (KVS) v loňském roce v rámci kontrolních akcí odhalila nadlimitní hodnoty rakovinotvorných zplodin kouře v uzeném mase, DDT ve svalovině prasete divokého či ptačí chřipku v malochovech drůbeže. S ohledem na životní podmínky a pohodu hospodářských zvířat vykonala 162 kontrol v chovech hospodářských zvířat (pozn. což představuje meziroční nárůst o 50 %), přičemž uložila sankce v hodnotě více než 1 milion Kč.

Inspekce zadržela potraviny rostlinného původu obsahující mix pesticidů

Pracovníci Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) a Celního úřadu Praha – Ruzyně při společné kontrolní akci odhalili zásilku tří druhů potravin, u nichž laboratorní rozbor potvrdil četnou přítomnost pesticidních látek v nadlimitním množství.

Převoz 10 tun kebabu v nevyhovujících podmínkách

Státní veterinární správa ve spolupráci s Celní správou odhalila přepravu 10 tun hluboce zmrazeného kuřecího kebabu v nevyhovujících podmínkách.

Nevyhovující potraviny a týrání prodávaných ryb v areálu tržnice SAPA

Pracovníci Státní veterinární správy (SVS) a Celní správy České republiky provedli společnou kontrolu jedné z prodejen pražské tržnice SAPA. Objevili zde přes 300 kg živočišných produktů neznámého původu a týrání při prodeji živých ryb.

Inspekce v lednu letošního roku uzavřela 21 provozoven

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) z důvodu závažných porušení hygienických předpisů v lednu 2022 uzavřela celkem 21 provozoven. Jedná se o nejvyšší číslo v daném měsíci za posledních 5 let.

Závěry kontrol burčáku a částečně zkvašeného hroznového moštu za sezónu 2021

V loňském roce Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) provedla 317 kontrol burčáku a částečně zkvašeného hroznového moštu (ČZHM). Porušení právních předpisů laboratorního hodnocení zjistila pouze u jediného vzorku.

Bilance z kontrol prodeje vánočních kaprů

Pracovníci Státní veterinární správy (SVS) závěrem loňského roku provedli téměř 900 kontrol prodejců vánočních kaprů. Pochybení zjistili ve 3 % případů.

Neúplné značení potravin ošetřených ionizujícím zářením

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) se v průběhu roku 2021 věnovala kontrolám povinnosti výrobců a dovozců informovat spotřebitele na obalu svých výrobků o použití ionizujícího záření u potravin, jež byly touto technologií ošetřeny. Porušení odhalila u 4 šarží instantních polévek z dovozu.

Výsledky kontrol poctivosti prodeje ve specializovaných prodejnách sýrů

V období od 18. října do 30 listopadu uskutečnili pracovníci Českého obchodní inspekce (ČOI), inspektorátu Moravskoslezského a Olomouckého, celkem 34 kontrol ve specializovaných prodejnách sýrů, sýrových specialit a lahůdek. Ve 23 případech odhalili pochybení.

Pozor, rozinky z dovozu obsahovaly nepovolenou látku

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) odhalila závadné rozinky v tržní síti.

2,5 tuny neoznačených potravin v tržnici SAPA

Pracovníci Státní veterinární správy (SVS) v kooperaci s Policií ČR odhalili téměř 2,5 tuny zmrazených živočišných produktů bez označení v jedné z prodejen pražské tržnice SAPA.

Kalamáry s nadlimitním obsahem těžkého kovu

Státní veterinární správa (SVS) prostřednictvím systému rychlého varování pro potraviny a krmiva RASFF zjistila, že mražené kalamáry španělského zpracovatele (původem ovšem z Falklandských ostrovů) obsahují zvýšené množství kadmia. Na tuzemský trh dorazilo zhruba 1,7 tuny nevyhovující šarže.

Více než 1,6 tuny potravin z Kambodže a Thajska obsahovalo nadlimitní množství pesticidů

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) během kontrolní akce cílené na bezpečnost potravin z dovozu odhalila devět nevyhovujících šarží čerstvých potravin v celkové hmotnosti přesahující 1,6 tuny.

Co skrývala nelegální provozovna na Prachaticku

Pracovníci krajské veterinární správy (KVS) v Jihočeském kraji zkontrolovali výrobnu mražených masných polotovarů typu kebab v okrese Prachatice. Při svém šetření narazili na hovězí a drůbeží produkty neznámého původu i na potraviny s prošlým datem spotřeby.

Prodej nelegálních masných výrobků v tržnici SAPA

Státní veterinární správa společně s pracovníky Policie ČR při kontrole řeznictví a uzenářství a areálu pražské tržnice SAPA odhalila prodej nelegálně vyrobených masných produktů.

Mleté vepřové maso prodávané v Lidlu obsahovalo nadlimitní množství antibiotik

Státní veterinární správa (SVS) z důvodu nadlimitního obsahu antibiotik nařídila neprodlené stažení výrobku Vepřové mleté maso 20 %, který byl k dostání v prodejnách obchodního řetězce Lidl.

Kontroly burčáku v plném proudu

Chladnější klima posunulo sklizeň vinné révy. Kontroly burčáku a částečně zkvašeného hroznového moštu (ČZHM) tak začaly v letošním roce zhruba o 2 až 3 týdny později, než bývá zvykem. O to intenzivněji se jim nyní Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) věnuje.

Několikanásobně překročený limit pesticidů ve více než tuně rýže basmati

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) informuje o nálezu nevyhovující potraviny v tržní síti.

Porušení předpisů v pražské tržnici SAPA

Společná kontrola pracovníků Státní veterinární správy a Celního úřadu odhalila v areálu tržnice SAPA (pozn. Praha – Libuš) závažná pochybení hned u tří kontrolovaných subjektů.

Smutná bilance letošních kontrol zmrzlin a ledů do nápojů

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) v rámci letošních kontrol (pozn. v období do 15. srpna) zjistila řadu nevyhovujících kopečkových i točených zmrzlin a ledů do nápojů. Problém zaznamenala u 48,5 % vzorků zmrzlin a v téměř 65 % testovaných ledů.

Inspekce objevila falšovanou mozzarellu

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zjistila v prodejnách obchodního řetězce Tesco Stores ČR a.s. falšovanou mozzarellu z dovozu.

Etylenoxid opět v akci, tentokráte pozor na zmrzliny

Státní veterinární správa (SVS) nařídila stažení dalších výrobků kvůli obsahu nepovoleného pesticidu etylenoxidu. Jedná se o zmrzliny polského výrobce Fronery Ice Cream, prodávané pod obchodní značkou Milka.

Inspekce věnuje pozornost farmářským trhům

Pracovníci Státní veterinární správy (SVS) se v rámci svých kontrol mj. zaměřují na prodej potravin živočišného původu na farmářských trzích. V první polovině letošního roku uskutečnili téměř 170 kontrolních akcí, přičemž pochybení odhalili v 17 % případů.

Varování před zdravý škodlivým doplňkem stravy

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) v tržní síti odhalila šarži doplňku stravy "křemelina" s nadlimitním obsahem hliníku a olova.

Limity bakterií překročila více než třetina testovaných zmrzlin v Olomouckém kraji

V Olomouckém kraji bylo doposud odebráno a vyhodnoceno 25 vzorků točených zmrzlin. Devět z nich přitom nesplnilo hygienické limity.

Nelegální výroba mungo klíčků v Praze

Státní zemědělská a potravinářská inspekce v kooperaci s policií odhalila nelegální pěstírnu mungo klíčků v prostorách rodinného domu v Praze.

U dvou různých druhů šunky zjistila inspekce falšování

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) odhalila v tržní síti dvě šarže šunky z dovozu, jež informací na obalu klamaly spotřebitele ohledně obsahu masa.

Inspekce v Praze odhalila téměř 200 kg drůbežího masa neznámého původu

Bezmála 200 kg mraženého a chlazeného drůbežího masa objevili pracovníci Státní veterinární správy (SVS) v Praze na Smíchově. Masu chybělo řádné značení a z předložené dokumentace nebyl jednoznačný jeho původ.

Zdravotně závadné kuřecí maso na jihu Čech

Státní zemědělská a veterinární správa Jihočeského kraje informuje o nálezu kuřecího masa obsahujícího salmonelu. Vyrobilo se z něj téměř 1,5 tuny kuřecích kebabů.

Prodejci borůvek zpozorněte

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) v minulých letech zaznamenala četné stížnosti na praxi některých prodejců borůvek, kteří nabízeli své zboží v objemových jednotkách (litrech). Nyní se rozhodla zakročit.

Závadné krevety v tržní síti

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) v rámci svých kontrol odhalila nebezpečné krevety. Laboratorní analýza v nich našla bakterie, jež mohou způsobit otravu.

Přeprava potravin živočišného původu v nevhodných podmínkách

Pracovníci Státní veterinární správy společně s celníky odhalili dodávku, jež převážela více než 80 kilogramů ryb a mořských plodů neznámého původu za nevyhovujících podmínek.

Nevyhovujících nálezů cizorodých látek v živočišných produktech loni ubylo

Státní veterinární správa (SVS) společně s Ústavem pro státní kontrolu veterinárních biopreparátů a léčiv (ÚSKVBL) se i v loňském roce věnovala zjišťování reziduí a kontaminantů v živočišných produktech. Z celkových téměř 93 tisíc vyšetření činil podíl nevyhovujících nálezů 0,05 %, což představuje meziroční pokles o jednu setinu.

Kvalita potravin pyšnících se oceněním KLASA a Regionální potravina nezklamala

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) se každoročně věnuje kontrolám potravin, které nesou loga KLASA a Regionální potravina. S potěšením můžeme konstatovat, že výsledky za rok 2020 potvrdily jejich vysokou jakost a bezpečnost.

Celková bilance kontrol provozoven společného stravování

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) se kontrolám v provozech společného stravování (restaurace, rychlá občerstvení, vinárny, aj.) věnuje již od roku 2015. Situace stále není ideální, nicméně dobrou zprávou je, že nejzávažnějších provinění značně ubylo.

Inspektoři odhalili převoz téměř 70 kg potravin neznámého původu

Kontrolní akce na dálnici D8 nedaleko Řehlovic, okres Ústí nad Labem, se účastnili pracovníci Státní veterinární správy (SVS) společně s celníky. V dodávce objevili mořské plody, ryby, plže, hlavonožce a chlazené masné výrobky v celkové hmotnosti skoro 70 kg, přičemž přepravce nedokázal předložit doklady o jejich původu.

Problematická masná konzerva v Kauflandu

Státní zemědělská a potravinářská inspekce odhalila nevyhovující masný výrobek prodávaný v obchodním řetězci Kaufland Česká republika v.o.s. Rozbor ukázal, že obsahuje méně masa, než slibuje výrobce na obalu.

Příprava pokrmů na přepáleném oleji rozhodně nepatřila k výjimkám ani v loňském roce

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zjišťovala jakost a bezpečnost fritovacích olejů, které se používají při přípravě pokrmů v restauracích a rychlých občerstveních. Každý pátý až šestý vzorek byl vyhodnocen jako nevhodný pro lidskou spotřebu.

Inspekce odhalila téměř čtvrt tuny drůbeže a masa neznámého původu

Kontrolní akce, při níž pracovníci Státní veterinární správy (SVS) společně s celníky zajistili necelých 250 kg drůbeže a masa neznámého původu převážených v nevhodných hygienických podmínkách, se odehrála v Blatné, okres Strakonice (pozn. Jihočeský kraj).

Pozor na nebezpečný doplněk stravy

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) důrazně varuje spotřebitele před zdraví ohrožujícím doplňkem stravy s velmi vysokým obsahem látky amygdalin. Ta se po požití v těle mění na kyanovodík a kyanidy.

Inspektoři objevili ostré kousky kovu v toustovém chlebu

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) upozorňuje spotřebitele na šarži toustového chleba, ve kterém se našlo větší množství ostrých kovových střepin.

Skoro čtvrtina restaurací klame spotřebitele, ukázaly kontroly v loňském roce

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) shrnula výsledky kontrol provozoven společného stravování za loňský rok. Ke klamání spotřebitele dochází téměř ve čtvrtině případů. Mezi nejvíce problematické potraviny patří sýr, smetana a šunka.

Výsledky kontrol prodejců vánočních kaprů

Pracovníci Státní veterinární správy (SVS) se v závěru loňského roku opětovně zaměřili na kontroly prodejců vánočních kaprů. Navštívili více než 830 prodejních míst (pozn. z 2600 hlášených). Nějakou tu závadu objevili u necelých dvou procent obchodníků. V porovnání s rokem 2019 celková čísla klesla o více než dvě třetiny.

Vozidlo převáželo více než 70 kg potravin v nevhodných, nejen teplotních, podmínkách

Pracovníci celní správy při namátkové kontrole dodávky odhalili více než 70 kg mořských plodů, masa a masných výrobků přepravovaných v nevhodných podmínkách. K případu proto přivolali inspektory Státní veterinární správy (SVS).

Výrobci vysokoproteinových potravin neklamou

Kontrola Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) zaměřená na shodu obsahu bílkovin ve vysokoproteinových potravinách s deklarací na obalu přinesla velmi uspokojivé výsledky.

Veterinární inspektoři zjistili prodej masných výrobků z neregistrované výrobny

Inzerce na sociálních sítích pomohla pracovníkům Státní veterinární správy odhalit nelegální prodej masných výrobků a drůbežího masa na farmě v Žádovicích na Hodonínsku.

V tržní síti byly k dostání nevyhovující párky z dovozu

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zjistila zavádějící údaje o složení u vepřových párků z Polska. Představují zdravotní riziko pro osoby trpící alergií či intolerancí na sóju.

Nevhodné přepravní podmínky u téměř 200 kg potravin

Pracovníci Státní veterinární správy společně s celníky objevili skoro 200 kg potravin živočišného původu přepravovaných v nevhodných podmínkách při kontrole dodávky v Suchdole nad Lužnicí.

Dva případy nelegální výroby v Libereckém kraji

Pracovníci Státní veterinární správy skrze nabídku na sociálních sítích odhalili dva nelegální výrobce potravin v Libereckém kraji – jednoho v okrese Česká Lípa, druhého z okresu Semily.

Pochybení na brněnské tržnici

Státní veterinární správa během kontroly stánkového prodeje na tržišti v Brně-Bystrci zjistila porušení legislativních požadavků u prodejce masných výrobků.

Falšovaná paštika

Tesco Stores, ČR a.s. musí ze svých provozoven stáhnout klamavě značenou potravinu Tesco Paštika s husími játry, rozhodla Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI).

Nebezpečný doplněk stravy musí okamžitě pryč z tržní sítě

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) nařídila neprodlené stažení doplňku stravy Brawn Nutrition TREN. Laboratorní analýza v něm prokázala přítomnost steroidů.

Nelegální sklad potravin v Praze

Pracovníkům Státní veterinární správy (SVS) se podařilo odhalit nelegální sklad potravin v pražské Libuši. Na místě našli přes 15 tun mléčných a masných výrobků, přičemž téměř dvou třetinám již vypršela data minimální trvanlivosti.

Varování před nebezpečnými želé cukrovinkami

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) odhalila dvě šarže želé cukrovinek, jejichž konzumace by mohla přivodit zadušení, především u dětí.

Laboratorní analýza odhalila ropné oleje v rozinkách

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) nařídila okamžité stažení a současně uvalila zákaz uvádění na trh doposud neuvolněné šarže potraviny Rozinky Malayer, značení šarže a data minimální trvanlivosti: do 12/2021, v baleních po 10 a 1 kg (pozn. z Iránu) z důvodu kontaminace minerálními oleji.

Průběžné informace z kontrol prodejců burčáku

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) doposud provedla kontrolu u 45 prodejců burčáku. Pochybení odhalila téměř u poloviny z nich.

Díky včasnému zásahu se na náš trh nedostalo více než 17 tun závadných arašídů

Stání zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) společně s pracovníky Celního úřadu pro Středočeský kraj nevpustila do oběhu zásilku 17 820 kg arašídů. Obsahovaly nadlimitní množství aflatoxinů.

Pozor na mražené kuřecí kuličky prodávané v Icelandu

V mraženém kuřecím polotovaru odhalila laboratorní analýza bakterie rodu Salmonella. Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) proto vydala varování před konzumací tohoto výrobku a prodejci nařídila stažení závadné šarže z tržní sítě.

Závažná porušení předpisů v pražském řeznictví

Při běžné kontrole řeznictví v Praze-Strašnicích našli pracovníci Státní veterinární správy (SVS) v prodejně přes 20 kg masných výrobků a sýrů s prošlým datem spotřeby a necelých 220 kg mražených vepřových a hovězích kostí společně s vepřovým ořezem neznámého původu, u nějž chybělo řádné značení a datum spotřeby.

Cizinec převážel potraviny v nevyhovujících podmínkách

Téměř 100 kg kazících se ryb a mořských živočichů odhalila společná kontrola pracovníků Státní veterinární správy a Celního úřadu pro Jihočeský kraj v Českých Budějovicích.

Prozatímní výsledky kontrol zmrzlin a ledů určených do nápojů

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zaměřila svou pozornost na dodržování bezpečnostních a jakostních kritérií u točených i kopečkových zmrzlin a ledů do nápojů. Kontrolou procházejí také zařízení sloužící k jejich přípravě.

Nelegální sklad v Ústeckém kraji

Pracovníci Státní veterinární správy (SVS) objevili nedaleko Žatce (pozn. okres Louny) nelegální sklad, v němž se nacházelo více než 30 kilogramů masa neznámého původu.

Výsledek kontroly areálu SAPA

Pracovníci Státní veterinární správy (SVS) společně se zástupci Policie České republiky a Celní správy ČR provedli důkladnou kontrolu pražské tržnice SAPA. Výsledkem je zjištění hned několika porušení zákona.

Nevhodné skladování potravin a špatné hygienické podmínky ve „Večerce“ v Hrobčicích

Pracovníci Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) při kontrole prodejny „Večerka“ v obci Hrobčice okres Teplice odhalili hned několikero porušení legislativních předpisů.

Zásah veterinárních inspektorů na farmářských trzích v Praze

Při obhlídce farmářských trhů na Tylově náměstí v Praze narazili pracovníci Státní veterinární správy (SVS) na 35 kg tepelně opracovaných nebalených masných výrobků, u nichž prodejce nedokázal dostatečně doložit jejich původ.

Farmářské trhy pod dohledem

Začátek sezóny farmářských trhů se letos posunul v důsledku koronavirové epidemie. Inspektoři Státní veterinární správy (SVS) doposud zkontrolovali okolo sta prodejců potravin živočišného původu. Závadu přitom odhalili u 9 % z nich.

Další případ nevhodné přepravy mrazených polotovarů

Veterinární inspektoři ve spolupráci s celníky odhalili při kontrole vozidla v Ústí nad Labem převoz 70 kg zmrazených masných polotovarů určených na výrobu kebabu při teplotě 2 stupňů Celsia.

Nelegální výrobna chovatele skotu ze Semilska

Pracovníci Státní veterinární správy (SVS) Libereckého kraje při kontrole domácí porážky skotu u chovatele v obci Všeň na Semilsku zjistili nelegální výrobu masných produktů.

Více než 300 kg mraženého masa a krevet bylo převáženo při nevyhovujících teplotních podmínkách

Při kontrole dodávky poblíž obce Jirkov v Ústeckém kraji zjistili pracovníci Státní veterinární správy nevhodné podmínky při přepravě zmraženého masa a krevet.

Chovatel prasat z Vysočiny opakovaně prováděl jejich nelegální vývoz

Na základě informací od slovenských dozorových orgánů uskutečnila Státní veterinární správa (SVS) kontrolu chovu prasat v okrese Havlíčkův Brod na Vysočině. Podařilo se tak odhalit nelegální vývozy selat na Slovensko, které se uskutečnily letos na jaře.

Pozor na nebezpečné sterilované houby

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) v tržní síti odhalila výrobek „Muklor – sterilovaní smrži, 200g“ s obsahem houby známé jako ucháč obecný, jehož konzumace patří do vysoce rizikové skupiny.

Prodejce z internetu nezajistil svým produktům vhodné podmínky při distribuci

Státní veterinární správa (SVS) odhalila v Liberci prodej masných výrobků a vajec v nevyhovujících podmínkách.

Státní zemědělská a potravinářská inspekce zveřejnila výsledky svých kontrol za rok 2019

V loňském roce vykonali pracovníci Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) dohromady 45 088 kontrolních vstupů. Nejvíce závad zjistili u potravin z dovozu.

Farma Kozí Hrádek s.r.o. přišla o ocenění kvality dvou svých výrobků

Státní veterinární správa (SVS) na základě zjištění závažného porušení podmínek welfare zvířat na Farmě Kozí Hrádek s.r.o. odebrala značku kvality KLASA zrajícího ovčího sýru Ondráš a ocenění Regionální potravina, jímž se pyšnilo jejich Čerstvé máslo – BIO.

Přes půl tuny mrazeného kebabu přepravovaného v nevyhovujících podmínkách mířilo do Rakouska

Pracovníci Státní veterinární správy (SVS) společně s celníky z Jihočeského kraje zadrželi na hraničním přechodu Dolní Dvořiště dodávku, která v nevyhovujících podmínkách převážela více než půl tuny kebabu do sousedního Rakouska.

Výsledky monitoringu cizorodých látek v živočišných produktech za rok 2019

Za loňský uskutečnila Státní veterinární správa (SVS) společně s Ústavem pro státní kontrolu veterinárních biopreparátů a léčiv téměř 92 400 vyšetření na obsah reziduí a kontaminantů v rámci potravinového řetězce. I přes navýšení kontrol (pozn. cca o 2000) se nález nevyhovujících vzorků oproti roku 2018 značně snížil a to z 0,16 % na 0,06 %.

Produkt od Kosteleckých uzenin přišel o značku KLASA

Státní veterinární správa (SVS) při kontrole salámu Čeřínek od výrobce Kostelecké uzeniny odhalila menší podíl masa, než deklaruje etiketa. Na základě tohoto zjištění mu bylo odebráno ocenění značky kvality KLASA.

Dodávka na Mostecku převážela tři čtvrtě tuny masa neznámého původu

Pracovníci Státní veterinární správy (SVS) společně s celníky při kontrole dodávky objevili 750 kg neoznačeného masa a masných výrobků bez řádných průvodních dokladů přepravovaných v nevhodných podmínkách.

V Královéhradeckém kraji našli inspektoři neschválenou bourárnu masa v zázemí restaurace

Státní veterinární správa (SVS) při kontrole restaurace v obci Nepasice na Královéhradecku odhalila v jejím zázemí nelegální bourárnu masa.

Inspekce informuje o dalších dvou výrobcích nebezpečných pro alergiky

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) v tržní síti odhalila dvě šarže různých potravin, které několikanásobně překročily obsah alergenních látek deklarovaný na etiketě.

Výsledky kontrol fritovacích olejů ve stravovacích zařízeních za rok 2019

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) i v loňském roce zjišťovala kvalitu a bezpečnost fritovacích olejů užívaných při přípravě jídel v restauracích a rychlých občerstveních. V každé šesté provozovně shledala olej ve fritovacích zařízeních jako nevhodný pro lidskou spotřebu.

Inspektoři na Liberecku zadrželi nelegální zásilku skopového masa

Pracovníci Státní veterinární právy (SVS) společně s celníky odhalili převoz děleného skopového masa bez jakéhokoliv značení a dokladů.

Výrobky nesoucí logo KLASA a Regionální potravina při kontrolách obstály

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) již 17 let kontroluje potraviny, které získaly ocenění KLASA či Regionální potravina. Výsledky za loňský rok znovu prokázaly, že jim zákazníci mohou i nadále důvěřovat.

Druhé ohnisko ptačí chřipky v ČR potvrzeno, tentokrát na Pardubicku

Státní veterinární správa (SVS) zveřejnila informaci o výskytu, v letošním roce již druhého, ohniska ptačí chřipky na našem území. Nákaza postihla velkochov drůbeže firmy Moras Moravany ve Slepoticích v Pardubickém kraji.

Téměř půl tuny mražených potravin neznámého původu převáželo vozidlo bez patřičné výbavy

Inspektoři Státní veterinární správy (SVS) společně s celníky a pracovníky Policie ČR při kontrole dodávky jedoucí z Prahy po dálnici D8 zjistili nevyhovující podmínky při přepravě necelých 500 kg mražených potravin bez označení.

Výsledky kontrol burčáku a částečně zkvašeného hroznového moštu za rok 2019

Pracovníci Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) v loňském roce provedli kontrolu celkem 290 prodejních míst a odebrali 61 vzorků k laboratorní analýze. Nevyhovělo 10 z nich.

Nelegální jatka na Jablonecku

Inspektoři Státní veterinární správy (SVS) v okrese Jablonec nad Nisou zjistili neschválená a nezkolaudovaná jatka, která na trh uváděla dělené a mleté hovězí maso.

Výsledky kontrol stánkového prodeje vánočních kaprů

Pracovníci Státní veterinární správy (SVS) věnovali pozornost stánkovým prodejcům vánočních kaprů. Letos jejich kontrolou prošla téměř tisícovka prodejních míst. Nějakou závadu našli cca ve čtyřech procentech z nich.

Na internetu jste mohli zakoupit falšovanou vanilku

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) informovala o svém zjištění, kdy v údajně přírodní mleté vanilce laboratoř odhalila syntetický ethylvanilin.

Z tržní sítě musí pryč med obsahující nepovolené léčivo

Státní veterinární správa (SVS) přikázala obchodnímu řetězci Globus stáhnout z prodeje med slovenského distributora. Analýza provedená v Ústavu pro státní kontrolu veterinárních biopreparátů a léčiv (ÚSKVBL) v něm zjistila rezidua nepovoleného léčiva dapsonu.

Inspektoři objevili více než půl tuny masa bez dokladů, přepravovaného v nevhodných podmínkách

Při kontrole vozidla s rakouskou státní poznávací značkou odhalili pracovníci Státní veterinární správy společně s celníky a policisty 520 kg masa neznámého původu. Zásilka byla navíc převážena v nevhodných podmínkách.

Jak dodržují pravidla stánkaři s občerstvením na pražských vánočních trzích?

Pracovníci Hygienické stanice hlavního města prahy (HSHMP) se vydali do terénu a jejich kontroly odhalily na co si dát pozor a kde si klidně můžete užívat vánoční atmosféry.

Nelegální pojízdná prodejna drůbeže v Praze

Pracovníci Státní veterinární správy (SVS) byli upozorněni na pochybný inzerát nabízející drůbeží maso z „domácího chovu“, který se objevil na internetu. Na základě podnětu se tedy vydali do terénu a na jednom z uvedených odběrných míst se jim podařilo zadržet nelegální pojízdnou prodejnu.

Potravinářská inspekce zadržela více než 6,5 tuny nebezpečných sušených fíků

Pracovníci Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) spojili své síly s Celním úřadem pro Středočeský kraj – územní pracoviště Rudná. Podařilo se jim zamezit, aby se na náš trh dostalo 6 660 kg sušených fíků z Turecka, které obsahovaly nadlimitní množství aflatoxinů.

Další výrobek přišel o značku Regionální potravina

Konkrétně se jedná o Horácký jablečný zákusek. Inspekce odhalila závažná pochybení při dodržování podmínek uvedených v Technické dokumentaci výrobku.

Třetina „extra panenských“ olivových olejů svou kvalitou neodpovídá

Státní zemědělská a potravinářská inspekce testovala kvalitu olivových olejů, které jsou k dostání na našem trhu. Každý třetí vzorek klamal svým značením „extra panenský“.

Téměř 300 kg drůbežího masa bez dokladů zajistili veterináři v Olomouckém kraji

Na základě podezřelé inzerce na sociálních sítích, nabízející „prodej zmrazených slepic z vlastního chovu“, provedla Státní veterinární správa nejprve fingovaný nákup a posléze kontrolu potravinářského podniku v Hustopečích nad Bečvou. Díky tomu objevila cca 280 kg drůbežího masa neznámého původu.

Inspektoři odhalili hned dva případy nelegálního jednání v Jižních Čechách

Pracovníci Státní veterinární správy Jihočeského kraje zjistili nelegální porážku prasat na Strakonicku a nelegální prodej hovězího masa na Písecku.

Zelený čaj z Číny obsahoval nadlimitní množství pesticidu

Preventivní kontroly Státní zemědělské a potravinářské inspekce opět prokázaly svůj význam. Díky včasnému odhalení překročení maximálního povoleného limitu pro pesticid imidacloprid nevpustila inspekce na trh nevyhovující čaj.

Veterináři provedli rozsáhlé kontroly jatek

Video záznam z jatek ve Všeticích (Středočeský kraj), kde prokazatelně docházelo k nevhodnému zacházení s hospodářskými zvířaty, odstartoval velkou kontrolu jatek. Zasadil se o ni ministr zemědělství Miroslav Toman.

Kefír z Mléčné farmy Jehnědí přišel o značku Regionální potravina

Státní veterinární správa během kontroly Mléčné farmy Jehnědí v okrese Svitavy shledala, že zde došlo k porušení zákona na ochranu zvířat proti týrání. Rozhodla proto o odejmutí značky Regionální potravina Pardubického kraje místního kefíru.

Inspekce zjistila nepovolené množství pesticidu v mangu

Státní zemědělská a potravinářská inspekce při kontrole cizorodých látek u sortimentu čerstvého ovoce odhalila mango, jež obsahovalo 13x vyšší množství pesticidu trifloxystrobinu než je maximální povolená hranice.

Kontroly farmářských trhů v Praze

Pracovníci Státní veterinární správy (dále jen SVS) v letošním roce provedli doposud 53 kontrol na 14 farmářských trzích na území hlavního města Prahy. Nedostatky odhalili ve 26 procentech případů.

Prozatímní bilance kontrol burčáku

Sezóna burčáku je v plném proudu a pracovníci Státní zemědělské a potravinářské inspekce vyrazili do terénu. Doposud zkontrolovali zhruba sto prodejen a odebrali 42 vzorků částečně zkvašeného moštu, nevyhověl pouze jeden.

Areál SAPA neprošel kontrolou bez úhony ani tentokrát

Státní veterinární správa ve spolupráci s pracovníky Policie ČR a Celní správy provedla kontrolu areálu SAPA, při které odhalila nelegální prodejnu, kde zároveň docházelo k výrobě potravin živočišného původu. V prodejně samotné pak zajistila skoro půl tuny živočišných produktů – bez dokladů, značení i s prošlým datem minimální trvanlivosti.

Státní veterinární správa a police v akci

Spolupráce pracovníků Státní veterinární správy a dálniční policie, tentokrát v Jihomoravském kraji, opět zafungovala. Během jednoho dne, navíc na stejném místě, se jí podařilo zajistit stovky kg potravin převážených v nevyhovujících podmínkách.

V průběhu srpna odhalila inspekce 1885 kilogramů masa se salmonelou

Státní veterinární správa zveřejnila informaci o objemu masa se salmonelou, které se jí podařilo v srpnu identifikovat. Všechno pocházelo z Polska.

Inspektoři zakázali prodej sušenek nebezpečných pro alergiky

Státní zemědělská a potravinářská inspekce v rámci svých kontrol narazila na čokoládové sušenky, v nichž laboratorní analýza odhalila nemalé množství arašídů. To nekoresponduje s informací na obalu, kde výrobce uvádí „Může obsahovat arašídy“.

Bio vejce obsahovala DDT

Kontrole Státní veterinární správy se nevyhnou ani bio produkty. Při jedné z nich odhalila u producenta ekologických vajec na jihu Čech zbytkové množství jedovatého insekticidu DDT. Jeho používání je přitom od 70. let zakázáno.

Ledy do nápojů a zmrzliny pod dohledem inspektorů

Státní zemědělská a potravinářská inspekce během letních měsíců věnuje zvýšenou pozornost sezónnímu sortimentu. Výsledky, jež jsou doposud známy, opravdu nepotěší. Legislativním požadavkům nevyhovělo 40 procent odebraných vzorků ledů do nápojů a 37 procent hodnocených vzorků zmrzlin.

Potravinářská inspekce zachytila čaje s nadlimitním množstvím pesticidů

Na náš trh směřovaly dva druhy čajů z Číny, u nichž laboratorní rozbor prokázal nadlimitní přítomnost pesticidů - buprofezinu a tolfenpyradu. Zásilku se pracovníkům Státní zemědělské a potravinářské inspekce společně s celníky podařilo zadržet v celním prostoru letiště v Praze, kde došlo k odběru vzorků.

Nevhodně převážené maso a masné výrobky mířící do dětského tábora zadrželi celníci a veterináři

Pracovníci celní správy při odhalení potravin v dodávce nezaváhali a ke spolupráci přizvali veterinární inspektory. Díky tomu se podařilo zadržet 251 kg masa a masných výrobků přepravovaných v nevyhovujících podmínkách, které směřovaly do dětského tábora na jihu Čech.

Výsledky kontrol farmářských trhů: téměř každý pátý prodejce chybuje

Státní veterinární správa se mimo jiné věnuje i kontrolám farmářských trhů. Od začátku jara jich provedla přes 140. Závěry nejsou příliš lichotivé, u necelé pětiny prodejců našla inspekce nějakou závadu.

První kontroly zmrzlin na Vysočině nepřinesly valné výsledky

Letní sezona je za dveřmi, a proto hygienici začínají s kontrolou oblíbené pochoutky – zmrzliny. Na Vysočině neprošla kontrolou zdravotní nezávadnosti celá polovina odebraných vzorků.

Pekingské zelí obsahovalo nadlimitní množství pesticidu dimethoat

Státní zemědělská a potravinářská inspekce zjistila nevyhovující šarži pekingského zelí. Vzorek pro laboratorní analýzu odebrala ve velkoskladu provozovny Jilemnické obchodní společnosti s.r.o. přímo v Jilemnici.

Celkem 1200 kilogramů kuřecího masa bez dokladů směřovalo do výrobny kebabu na Prachaticku

Policie ČR se na benzínové stanici v Českém Krumlově zadržela dvě dodávky při překládce přepravek s chlazeným kuřecím masem. K řešení situace přizvala pracovníky Státní veterinární správy Jihočeského kraje.

Přes 80 kg závadných potravin živočišného původu zlikvidovali inspektoři v areálu tržnice SAPA

Státní veterinární správa ve spolupráci s pracovníky Policie ČR při kontrole areálu pražské tržnice SAPA zajistila více než 80 kg potravin neznámého původu.

Státní veterinární správa loni vyšetřila přes 90 tisíc vzorků na přítomnost cizorodých látek

Nedílnou součástí veterinárního dozoru je monitoring obsahu cizorodých látek v krmivech, u hospodářských zvířat a v potravinách živočišného původu. V rámci něj proběhlo za rok 2018 více než 90 tisíc vyšetření. Překročení limitů potvrdily výsledky u 0,17% z nich.

Tvrdé tresty za klamavé obchodní praktiky

Zboží v akci, které je na pokladně účtováno v plné výši, matoucí nebo chybějící cenovky na regálech. Právě za takováto pochybení dostalo v loňském roce šest největších obchodních řetězců pokuty v souhrnné výši 42 milionů.

Varování pro alergiky: pozor na cukrovinku Vangusto MANDARINKOVÉ MARSHMALLOW

Státní zemědělská a potravinářská inspekce ve výše zmíněné cukrovince zjistila 30x vyšší koncentraci lepku, než deklaruje výrobce na obalu výrokem „Výrobek může obsahovat stopové množství lepku.“.

V Tescu byly k dostání šizené kuřecí párky z Polska

Potravinářská inspekce v prodejně obchodního řetězce Tesco ve Frýdku-Místku objevila další masný výrobek polského původu, který klamal informací o obsahu masa.

Pstruzi z Itálie obsahovali leukomalachitovou zeleň

Státní veterinární správa varuje spotřebitele před pstruhy dovezenými z Itálie. Laboratorní analýza v jejich svalovině odhalila zakázanou látku – leukomalachitovou zeleň v koncentraci téměř 7x vyšší, než je povolený limit.

Obchodní řetězec Lidl stahuje další šarže kabanosů

Státní zemědělská a potravinářská inspekce odhalila další dvě šarže masných produktů polského výrobce TARCZYŃSKI S.A., které klamou o obsahu masa.

Odlišná místa odběru, různé druhy zeleniny…společný ukazatel: nadlimitní obsah pesticidů

Státní zemědělská a potravinářská inspekce se i nadále věnuje kontrolám sortimentu čerstvé zeleniny z dovozu. Tentokrát odhalila závažná pochybení v maloobchodní síti, ve velkoobchodě i u samotného dovozce.

Inspekce rozhodla o likvidaci vajec neznámého původu

Státní veterinární správa ve spolupráci s celníky zajistila celkem 4680 nebalených neoznačených vajec bez dokladu původu.

Údajné stopové množství arašídů v plněných trubičkách překročilo maximální povolenou hranici více než 300x

Potravinářská inspekce zjistila další cukrovinku představující riziko pro alergiky a to v prodejně Jednoty spotřebního družstva.

Pozor na rozinky z Íránu, obsahují nepovolenou látku

Státní zemědělská a potravinářská inspekce varuje spotřebitele před konzumací rozinek íránského původu. Laboratorní analýza v nich odhalila nepovolenou látku.

Potravinářská inspekce informuje o masových konzervách s klamavými informacemi o obsahu masa

Na základě zjištění Státní zemědělské a potravinářské inspekce stahuje společnosti Lidl z tržní sítě celou šarži dvou masných výrobků. Laboratorní analýza u nich prokázala nižší obsah masa, než uvádí výrobce na etiketě.

Inspekce varuje alergiky před sušenkami z Polska

Státní zemědělská a potravinářská inspekce v rámci svých kontrol odhalila několik šarží sušenek, které díky nepřesným informacím o obsahu alergenních látek mohou při konzumaci představovat riziko pro alergiky.

Státní veterinární správa informovala o dalších 300 kg polského drůbežího masa se salmonelou, které se prodalo v síti řeznictví Miloš Křeček KK v Praze

V 300 kg zásilce chlazeného čerstvého kuřecího masa z Polska laboratorní vyšetření prokázalo bakterie salmonely. Maso bylo konečným spotřebitelům distribuováno skrze čtyři pražské pobočky řeznictví Miloš Křeček KK, s.r.o.

Inspekce nevpustila do oběhu čaj z Číny, obsahoval nadlimitní množství pesticidů

Státní zemědělské a potravinářské inspekci společně s Celním úřadem Praha – Ruzyně se podařilo zajistit zásilku zeleného čaje z Číny. Laboratorní rozbor u něj odhalil mnohonásobně překročené limity hned dvou různých typů pesticidů.

Potravinářská inspekce odhalila rozinky s nadlimitním množstvím ochranotoxinu A

Státní zemědělská a potravinářská inspekce v rámci kontrol odebrala v prodejně JEDNOTA, spotřební družstvo v Suchdolu nad Lužnici vzorek rozinek, u kterých laboratorní analýza prokázala nadlimitní množství toxické látky ochranotoxin A.

Téměř celou zásilku polského drůbežího masa se salmonelou se podařilo dohledat

Systémem rychlého varování RASFF přišla zpráva od polských úřadů, že se do České republiky dostaly skoro čtyři tuny mražených kuřecích stehen z Polska kontaminované salmonelami.

Bourárna masa v Praze fungovala bez povolení

Státní veterinární správa ve spolupráci s Policií ČR a Celní správou provedla kontrolu bourárny v pražských Štěrboholích. V provozovně, která doposud nemá schválenou činnost, objevila přes 2,5 tuny hovězího masa.

Potravinářská inspekce zjistila další nevyhovující polský výrobek na našem trhu

Státní zemědělská a potravinová inspekce během cílené kontroly odhalila falšovaný kabanos polského původu. Výrobce klamal o jeho složení.

Pekingské zelí s nadlimitním množství pesticidu

Pracovníci Státní zemědělské a potravinářské inspekce při jedné ze svých cílených kontrol cizorodých látek v čerstvé zelenině odhalili závadnou šarži pekingského zelí s více než trojnásobně překročenou povolenou hranicí pro pesticid flonicamid.

Oplatky z Polska nebezpečné pro alergiky

Státní zemědělská a potravinářská inspekce u dvou šarží oplatek z Polska zjistila nadlimitní množství arašídů, které by mohlo způsobit zdravotní problémy alergikům.

Státní veterinární správa již zajistila téměř celou závadnou šarži hovězího masa z Polska

Inspektoři Státní veterinární správy už mají informace o tom, kde skončila většina ze 700 kg zásilky hovězího masa z Polska, u nějž laboratorní analýza odhalila infikaci bakterií Salmonella enteritidis. Hovězí maso polského původu dorazilo dne 13. února 2019 do skladu společnosti Frost Logistics a.s. v Dolních Jirčanech. Odtud bylo distribuováno k pěti odběratelům v České republice a jednomu na Slovensko.

Státní veterinární správa odhalila maso z Polska nakažené salmonelou

Okamžité stažení přibližně 700 kg hovězího masa z Polska nařídila Státní veterinární správa poté, co laboratorní rozbory potvrdily, že obsahuje bakterie salmonely. V důsledku toho plánuje Ministerstvo zemědělství v průběhu dnešního dne vyhlásit mimořádná veterinární opatření.

Bilance kontrol Státní zemědělské a potravinářské inspekce za rok 2018

V loňském roce podnikla Státní zemědělská a potravinářská inspekce celkem 43 401 kontrol a udělila pokuty v souhrnné výši přesahující 100 milionů korun. Závady odhalila v potravinách i provozovnách.

Na Moravě zajistili inspektoři celkem 320 kg problematického masa

Pouhé dvě „úspěšné“ kontroly stačily pracovníkům Státní veterinární správy, aby na území Moravy odhalily přes 300 kg potencionálně nebezpečného masa.

Kontroly masa z dovozu přitvrdily nejen na silnicích

Intenzivní kontroly, jež spustila aféra jatek v polském Mazovském vojvodství, odhalily v jedné z pražských restaurací 31 kg masa různého druhu, u kterého nebylo možné dohledat původ ani datum zamražení. Provozovateli hrozí pokuta až 50 milionů korun.

Aktuální vývoj ohledně polského hovězího masa dovezeného do České republiky

Podle posledních informací zveřejněných Státní veterinární správou, se z celkových 300 kg, které byly do Čech dovezeny z nelegálních porážek nemocných krav v Polsku, ke spotřebitelům se dostala celá polovina.

Každé čtvrté stravovací zařízení neprošlo při kontrole fritovacích olejů

Pracovníci Státní zemědělské a veterinární inspekce zkontrolovali v loňském roce celkem 77 stravovacích zařízení a prověřili 93 vzorků fritovacích olejů. Výsledkem je, že každý čtvrtý vzorek nevyhověl.

Závěry z kontrol předvánočního prodeje kaprů

Pracovníci státní veterinární správy každoročně věnují pozornost pouličním prodejcům kaprů, zejména v předvánočním čase. Loni zkontrolovali přes tisíc prodejních míst. Minimálně jedno porušení platných předpisů zjistili ve třech procentech případů.

Laboratorní testy v zeleném čaji odhalily nadlimitní množství tří druhů pesticidů

Státní zemědělská a potravinářská inspekce v kooperaci s Celním úřadem Praha – Ruzyně zajistila v celním prostoru letiště zásilku zeleného čaje z Číny, aby odebrala vzorky pro laboratorní analýzu. Díky tomuto kroku se na náš trh nedostal zelený čaj, který obsahuje doslova koktejl pesticidů.

Inspekce nařídila likvidaci více než 800 kg masa v řeznictví v Chotěšově

Kontrola Státní veterinární správy pro Plzeňský kraj přinesla nečekaná odhalení v řeznictví s občerstvením v Chotěšově. Inspektoři objevili řadu prohřešků, k nejvýznamnějším patří téměř 800 kg masa neznámého původu.

Inspekce nařídila likvidaci více než 80 kg ryb v pražské tržnici An Dong

Státní veterinární správa ve spolupráci s Policií ČR uskutečnila kontrolu tržnice An Dong v pražských Malešicích. U jednoho prodejce inspektoři odhalili hned dva prohřešky - zkažené mrtvé nekuchané ryby určené k prodeji a další ryby v kádích s nevyhovujícími podmínkami.

Květák polského původu obsahoval nadměrné množství pesticidů

Kontroly Státní zemědělské a potravinářské inspekce cizorodých látek v nabídce čerstvého ovoce a zeleniny pokračují. Tentokrát inspekce odhalila květák s nadlimitním množstvím hned třech pesticidů.

Inspekce v Praze odhalila nelegální výrobnu mungo klíčků

Státní zemědělská a potravinářská inspekce ve spolupráci s Policií ČR provedla kontrolní akci, při níž se jí podařilo v nelegálním potravinářském podniku zajistit téměř 437 kg závadných mungo klíčků a fazolek. Další pěstování a výrobu potraviny „mungo klíčky“ v daném prostoru okamžitě zakázala.

Kontroly v areálu SAPA pokračují

Vzhledem k předchozím zjištěním pokračují kontroly v areálu pražské tržnice SAPA. Státní veterinární správa společně s policisty a pracovníky celní správy provedla další šetření. Při něm odhalila hned několik prohřešků.

Potravinářská inspekce zakázala med kvůli klamavým údajům

Státní zemědělská a potravinářská inspekce nařídila firmě NATU s.r.o., aby ze své nabídky okamžitě stáhla med, jehož výrobcem je rodinná farma Včelařství Thomayer. Spotřebitelé byli klamáni nepravdivými informacemi ohledně jeho původu.

Česká obchodní inspekce upozorňuje na nebezpečný dudlík prodávaný skrze Facebook

Česká obchodní inspekce sleduje veškeré cesty, kterými se zboží může dostat ke konečnému spotřebiteli. Jednu takovou kontrolu provedla i pobočka v Ústí nad Labem a to u šidítka s klipem, které prodejkyně nabízela na sociální síti Facebook. Testovaný výrobek propadl v základních bezpečnostních předpokladech a mohl by způsobit poranění a v krajním případě i smrt dítěte.

Úřední veterinární lékaři zajistili zásilku 300 kg polotovarů pro výrobu kebabu

Celníci na Českokrumlovsku zastavili vozidlo převážející 300 kg mrazených masných polotovarů určených na přípravu kebabu. Ty byly přepravovány v nevyhovujících teplotních podmínkách, a navíc bez průvodní dokumentace. K případu na pomoc přizvali inspektory Státní veterinární správy.

Kapusta z Polska obsahovala nadlimitní množství pesticidu chlorpyrifos

Státní zemědělská a potravinářská inspekce při jedné ze svých cílených kontrol cizorodých látek v sortimentu čerstvého ovoce a zeleniny, odhalila v prodejně Tesco v Děčíně kapustu, jež obsahovala šestnáctkrát vyšší množství pesticidu chlorpyrifos, než povolují platné předpisy.

Nadlimitní množství pesticidu carboxin ve 22 tunách máku z Turecka

Státní zemědělská a potravinářská inspekce při jedné ze svých kontrol odhalila nevyhovující šarži máku, který obsahoval šestinásobně vyšší množství pesticidu carboxin, nežli povolují platné právní předpisy.

Pekingské zelí prodávané v Kauflandu obsahovalo nadlimitní množství pesticidu flonicamid

Státní zemědělská a potravinářská inspekce při kontrole zaměřené na cizorodé látky u čerstvého ovoce a zeleniny odhalila v prodejně obchodního řetězce Kaufland v Teplicích závadnou šarži pekingského zelí.

Více než dvě tuny mořských produktů obsahoval nelegální sklad v areálu pražské tržnice SAPA

Inspektoři Státní veterinární správy opět spojili své síly s pracovníky Policie ČR a provedli kontrolu skladu v areálu pražské tržnice SAPA. Tentokrát při ní odhalili sklad potravin živočišného původu, konkrétně mořských ryb a plodů o celkové hmotnosti přesahující dvě tuny, který byl provozován bez registrace a schválení Státní veterinární správy.

Úlovek, v podobě zadržení vozidla přepravujícího přes tunu potravin v nevyhovujících podmínkách, se podařil pracovníkům Celního úřadu pro Pardubický kraj

Při namátkové kontrole zastavili celníci v okrese Svitavy na Pardubicku vozidlo, přičemž odhalili, že převáží přes tunu potravin v nevyhovujících podmínkách. Ke kontrole byl posléze přivolán inspektor Státní veterinární správy.

Státní veterinární správa odhalila nepovolený sklad s 11 tunami kebabu

Nelegální sklad mrazených masných polotovarů určených pro výrobu kebabu v obci Dolní Dvořiště na Českokrumlovsku se Státní veterinární správě podařilo objevit díky spolupráci místního Celního úřadu.

Na Pardubicku inspektoři zadrželi zásilku potravin přepravovanou v nevhodných podmínkách

Impuls pro kontrolu příslušného vozidla získala Státní veterinární správa od místního Celního úřadu. Díky tomu se jí podařilo odhalit zásilku necelých půl tuny potravin živočišného původu převáženého v nevhodných podmínkách.

Inspekce nařídila stažení doplňku stravy z USA

Státní zemědělská a potravinářská inspekce odhalila doplněk stravy původem z USA, který obsahoval hned šest nepovolených látek. Okamžitě zakázala jeho další prodej.

Razie v areálu SAPA

Velká akce v areálu pražské tržnice SAPA, jíž se účastnili zástupci Státní veterinární správy, policie, celníků a Státní zemědělské a potravinářské inspekce, odhalila v šesti z osmi provedených kontrol závady.

Ovce chované v Jinonicích žily v hrůzných podmínkách, díky kontrole navíc inspekce odhalila nelegální masné produkty v restauraci na Praze 7

Kontrola Státní veterinární správy ve spolupráci s Českou plemenářskou inspekcí a Policií České republiky odhalila neregistrovaný chov celkem 34 kusů ovcí v Jinonicích. Při tomto šetření zároveň zjistila, že ve spřízněné restauraci se nacházelo maso a masné polotovary bez jakéhokoliv označení.

Státní veterinární inspekce odhalila 130 kg prošlého masa

Veterinární inspektoři ve spolupráci s policií provedli kontrolu pražské tržnice An Dong, při níž zajistili cca 130 kg živočišných produktů bez dokladu původu.

Inspekce odhalila nelegální sklad v Holešovicích

Státní veterinární správa provedla inspekci v pražské tržnici Holešovice a objevila zde 200 kg mražených ryb a mořských plodů bez dokladů původu. Část potravin byla navíc zkažená a zapáchala. inspektoři

Sele připravené ke grilování v harrachovské restauraci bylo poraženo nelegálně

Během kontroly restauračního zařízení v Harrachově inspekce odhalila, že sele přichystané na gril, jež restaurace nabízela svým zákazníkům, bylo poraženo v nevyhovujících hygienických podmínkách a neprošlo povinnou veterinární prohlídkou.

Již posedmé v letošním roce odhalila inspekce polská jablka obsahující nadměrné množství pesticidů

Státní zemědělská a potravinářská inspekce se vlivem negativních zkušeností z minulosti rozhodla věnovat větší pozornost potravinám dovážených z Polska. Díky tomu se jí podařilo odhalit téměř 7,5 tuny jablek, u kterých laboratorní analýza prokázala přítomnost pesticidu propargite, jehož užívání je v rámci Evropské unie zakázáno.

Inspekce na farmářském trhu v Říčanech odhalila řadu prohřešků při prodeji uzenin

Státní veterinární správa zaměřila svou pozornost na farmářský trh v Říčanech u Prahy. Při kontrole stánkového prodeje uzenářských výrobků zjistila několik přestupků v oblasti veterinárně hygienických předpisů.

Inspekce provedla kontrolu ledu v pohostinských zařízeních

Státní zemědělská a potravinářská inspekce se i letos rozhodla pro kontrolu ledu, který provozovatelé v pohostinství využívají pro chlazení nápojů. Každý druhý vzorek v testování propadl.

Výsledky kontroly sýrů z dovozu – každý čtvrtý vzorek nevyhovuje legislativě

Státní zemědělská a potravinářská inspekce provedla cílenou kontrolu přírodních polotvrdých sýrů zahraničního původu, které lze zakoupit v naší tržní síti. Výsledkem je, že každý čtvrtý testovaný produkt shledává jako nevyhovující.

Inspektoři odhalili nelegální výrobu sušeného masa

Krajská veterinární správa v Pardubickém kraji v kooperaci s policií a obecním živnostenským úřadem města Vysoké Mýto uskutečnila kontrolu v prostorách firmy Original Viking CZ se sídlem ve Vysokém Mýtě a objevila nelegální výrobu sušeného masa.

Z tržní sítě se stahuje nebezpečný polotovar určený pro výrobu kuřecího kebabu

Státní veterinární správa zajistila více než tunu masného polotovaru, který měl sloužit k přípravě kuřecího kebabu. Obsahoval bakterie salmonely.

Jablka Golden Delicious z Polska obsahovala nadlimitní množství pesticidů

Státní zemědělská a potravinářská inspekce na základě laboratorní analýzy odhalila několikanásobně překročené povolené množství pesticidu bifenthrin v balených jablkách polského původu.

Obchodní řetězec Kaufland prodával šizený kečup polského původu

Státní zemědělská a potravinářská inspekce objevila falšovaný kečup prodávaný v obchodním řetězci Kaufland. Oproti informaci deklarované na etiketě bylo při jeho výrobě použito o více než 30% méně hlavní suroviny – rajčat.

Na Turnovsku obchodník nelegálně prodával vepřové maso

Státní veterinární správa zasahovala v Libereckém kraji. Poprvé zakusila zákonnou možnost provést veterinární kontrolu kontrolním nákupem. Podařilo se jí zajistit nelegálně prodávané vepřové maso.

Při náhodné kontrole zabavili celníci přes 1600 litrů vína

Poblíž Velkých Pavlovic zadrželi celníci 1638 litrů tichého vína. Muž, který jej ve své dodávce převážel, neměl potřebné doklady.

Inspekce na trh nevpustila dodávku 50kg sušených chilli papriček

Státní zemědělská a potravinářská inspekce ve spolupráci s Celní správou v Praze – Uhříněvsi zadržela zásilku sušených chilli papriček z Indie. Akce proběhla na základě kontrol potravin dovážených ze zemí, jež nejsou součástí Evropské unie.

Na základě častých prohřešků plánuje Ministerstvo zemědělství zavést kontroly potravin dovážených z Polska

V minulém týdnu jednal v Bruselu český ministr zemědělství Miroslav Toman se svým polským protějškem Janem Krzysztofem Ardanowskim ohledně nekvalitních potravin, které se na náš trh dostaly právě z Polska.

Konec kontrol vajec a vaječných výrobků na přítomnost fipronilu

K 25. dubnu 2018 končí mimořádná veterinární opatření ohledně vajec a vaječných produktů, které se před uvedením na trh musely podrobit testování na přítomnost nepovoleného pesticidu fipronil.

Padla doposud nejvyšší pokuta za porušení zákona o významné tržní síle

Výsledky kontrol ovoce a zeleniny

Celkem bylo provedeno 569 kontrol. Z toho 485 u stánkařů, 40 u prvovýrobců, 23 v maloobchodních prodejnách, 15 ve velkoobchodních skladech a 6 u ostatních subjektů.

Nedostatečná hygiena při nákupu nebalených potravin

Zástupci Svazu obchodu a cestovního ruchu a Sdružení českých spotřebitelů se ve čtvrtek na tiskové konferenci věnovali problematice dodržování hygieny při prodeji nebalených potravin. Kritika se snesla nejen na prodejce ale zároveň i na zákazníky.

Výsledky kontrol spojené se zavedením EET

Úřady provedly přes 55 tisíc kontrol a objevili přes 12 tisíc prohřešků

V nelegálním skladu se našlo zmrazené maso a rybí produkty

Nelegálně provozovaný sklad zmrazeného masa a rybích produktů byl odhalen tento týden ve středu.

SVS vrátila zpět do Polska tuny masa

Státní veterinární správa (SVS) ve spolupráci s Celní správou České republiky nařídila vrátit do Polska osm tun mraženého drůbežího masa, které bylo určené k přípravě kebabu.

Inspekce uzavřela tři provozovny v pražské Sapě

Při kontrole čtyř provozoven společného stravování v areálu tržnice SAPA v pražské Libušské ulici narazili inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) ve spolupráci s Krajským ředitelstvím policie Praha na zásadní nedodržování hygienických požadavků.

Myší trus a ohlodané krabice. SZPI na místě uzavřela prodejnu Lidl

Inspektoři ze Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) uzavřeli ve čtvrtek provozovnu řetězce Lidl v Lorencově aleji v Lanškrouně.

Zanedbaný obchod s potravinami byl uzavřen

Státní zemědělská a potravinářská inspekce v rámci koordinované kontroly ve spolupráci s dalšími dozorovými orgány na místě uzavřela obchod s prodejem potravin.

Myší trus, plísně, SZPI uzavřela nelegální výrobnu tofu

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) ve spolupráci s Policií objevila nelegální velkovýrobnu tofu. Výrobky si zákazníci mohli koupit zejména v libušské na tržnici Sapa.

Kuřecí maso z Polska obsahovalo zakázané látky

Kuřecí maso původem z Polska obsahovalo zakázané látky zadržující vodu. Nabízené bylo zákazníkům na Kroměřížsku, kteří byli klamáni, jelikož si domů místo masa donášeli také vodu. V úterý o tom informovala Státní veterinární správa.

Zákazník našel úlomek jehly v masném výrobku. Případ vyšetřuje SVS

Na základě podnětu od zákazníka řeší Státní veterinární správa (SVS) ve velmi malém odstupu po sobě už druhý případ nálezu injekční jehly v masném výrobku.

Špína a plíseň, SZPI uzavřela vloni na místě 144 provozoven

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) může díky pravomoci od loňského ledna kontrolovat provozovny společného stravování. Během té doby objevila stovky nedostatků, z toho ve 144 případech musela kvůli závažným prohřeškům provozovny uzavřít.

Včelpo po aféře s antibiotiky v medu má novou dozorčí radu

Po aféře s antibiotiky v medu zvolila valná hromada společnosti Včelpo novou dozorčí radu podniku, která se skládá z členů předsednictva Českého svazu včelařů, jež podnik vlastní. Po jednání to sdělila předsedkyně svazu Jarmila Machová.

Sýr vydávaný za Eidam stahují veterináři z trhu, celkem 16,5 tuny

Kvůli falešnému eidamu nařídila Státní veterinární správa (SVS) stáhnout na 16,5 tuny produktu, který byl prodávaný jako sýr. V pátek o tom informoval mluvčí SVS Petr Pejchal.

Nebezpečné bezlepkové směsi inspekce stahuje z trhu. Jsou jedovaté

Celkem devět různých druhů bezlepkové čirokové mouky a čirokových kaší od firmy Adveni okamžitě začala stahovat z trhu Státní zemědělská inspekce (SZPI). Testy ukázaly, že obsahuje nebezpečné alkaloidy.

Externí zdroje

22.4.2024SVS při kontrole restaurace na Znojemsku odhalila závažná porušení při skladování masa18.3.2024Kontrola nelegálního skladu v SAPĚ odhalila 300 kg potravin neznámého původu2.8.2016SZPI intenzivně kontroluje dovoz a zpracování máku v ČR20.7.2016SVS začíná zveřejňovat na svých stránkách výsledky kontrol v útulcích15.7.2016Mimořádná kontrola ve výkupnách medu odhalila i neregistrovanou provozovnu13.5.2016Ministerstvo zemědělství odstartovalo sérii testů potravin zaměřených na kvalitu.28.4.2016SVS vrátila zpět do Polska zásilku masa kvůli nedostatkům ve značení a dokladech27.4.2016SZPI uzavřela prodej potravin na čerpací stanici MOL13.4.2016Od počátku roku SZPI uzavřela 76 provozoven12.4.2016SZPI v rámci koordinované kontroly s dalšími dozorovými orgány uzavřela provozovnu s množstvím porušení právních předpisů8.4.2016SZPI uzavřela nelegální výrobnu tofu prodávaného v pražské tržnici SAPA23.3.2016Společná kontrola Státní veterinární správy s Policií ČR odhalila opětovný prodej masa neznámého původu v tržnici SAPA17.3.2016Státní veterinární správa uložila v loňském roce pokuty za 25,6 mil. Kč29.2.2016Společná kontrola Státní veterinární správy s Policií ČR odhalila nelegální prodej živočišných produktů neznámého původu29.2.2016Řada restaurací i letos ohrožuje zdraví spotřebitelů29.2.2016Hygienici v loňském roce zkontrolovali 23 066 stravovacích zařízení26.2.2016Státní veterinární správa udělila Včelpu pokutu 1,2 milionu Kč18.2.2016Kontroly SZPI 2015: každá třetí restaurace chybovala4.2.2016Šunky nejvyšší jakosti musely prokázat svou kvalitu29.1.2016Kontrola čajů a tabáku do vodních dýmek v čajovnách22.1.2016Inspekce nevpustila na trh přes 18 tun arašídů z Číny22.1.2016O výsledcích společné kontroly s Celní správou ČR22.1.2016O výsledcích společné kontroly s Celní správou ČR18.1.2016Kontroly vánočních kaprů zjistily závadu u pěti procent prodejců12.1.2016Pražská pivnice U Zlatého tygra opakovaně čepovala pod míru29.12.2015Letošní rok lze v oblasti veterinárního dozoru hodnotit jako úspěšný23.12.2015Letošní burčáková sezóna přinesla méně falšovaných vzorků23.12.2015Letošní burčáková sezóna přinesla méně falšovaných vzorků18.12.2015O nepoučitelném prodejci sádla a škvarků z jižních Čech16.12.2015Více než dvě třetiny provozovatelů nápojových automatů při prodeji klamou7.12.2015SZPI přikročila k uzavření dalších čtyřiceti hospod, restaurací a ostatních provozoven
Novinky zdarma

Zdarma newsletter s novinkami každý týden do Vašeho emailu

Obaly a značení Etiketomat Biofinder