Všechny aktuality
Novela zákona o vinohradnictví a vinařstvíMinisterstvo zemědělství upravilo vyhlášku o provedení některých ustanovení zákona o vinohradnictví a vinařství. Změny mají zvýšit přehlednost v označování vín a také jistotu s ohledem na jejich původ.
Více jak tuna prošlých vepřových kůží ve skladu na LitovelskuPracovníci Státní veterinární správy z Olomouckého při kontrole skladu potravin na Litovelsku objevili přes 1300 kg zamražených vepřových kůží s prošlým datem použitelnosti.
Inspekce zjistila další kuřecí maso ze zahraničí obsahující salmonelyStátní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) vzhledem k průběžným výsledkům z plánované mimořádné mikrobiologické kontroly informuje spotřebitele o 2 šaržích nebezpečného kuřecího masa. Laboratoř v nich odhalila přítomnost bakterií rodu Salmonella Infantis, tzn. původce nemoci salmonelóza.
Pelmeně z písecké prodejny MERE obsahovaly salmonelyStátní veterinární správa (SVS) na základě nevyhovujících zjištění laboratoře nařídila zákaz prodeje, resp. doprodeje, zmražených pelmeňů s náplní z kuřecího masa, které byly k dostání v prodejně řetězce MERE v Písku. Lidé, kteří danou potravinu mají doma, ji mohou vrátit v místě nákupu.
V sušené šunce prosciutto crudo chybí více jak čtvrtina masa, zjistila inspekceStátní zemědělská a potravinářská inspekce zakázala prodej sušené šunky prosciutto crudo z Itálie. Laboratoř u ní odhalila cca o čtvrtinu nižší obsah masa oproti deklaraci na obalu.
Nedostatek kakaa se zřejmě odrazí v ceně čokoládyCeny čokolády už delší dobu rostou a analytici se domnívají, že tento trend jen tak neskončí. Na další vývoj bude mít rozhodující vliv sklizeň kakaa v Západní Africe.
Zvyšování DPH u přírodních vodDalší odborníci se připojují k výzvě, aby u přírodních vod nedošlo k navýšení daně z přidané hodnoty z 15 na 21 %.
Probíhá stahování dvou zásilek kuřecího masa z Brazílie se salmonelouStátní veterinární správa (SVS) v rámci mimořádných kontrolních akcí zaměřených na drůbeží maso původem ze zemí mimo Evropskou unii odhalila dvě zásilky kuřecího masa, o hmotnosti více jak 11 tun, původem z Brazílie s obsahem salmonel. Okamžitě nařídila jejich stažení z tržní sítě.
Nálož pesticidů ve 130 kg zelených čajů z VietnamuStátní zemědělská a potravinářská inspekce na základě kontroly potravin z dovozu, která odhalila nadlimitní přítomnost až 6 pesticidních látek v jednotlivých vzorcích, zakázala 5 nevyhovujících šarží zelených čajů z Vietnamu o celkové hmotnosti 130 kg.
Většina školních jídelen pokrmy přesolujeHlavní hygienička Pavla Svrčinová na konferenci Potravinářské komory ČR sdělila, že ve více než 60 % školních jídelen dochází k výraznému přesolování pokrmů.