Nezávislý informační portál o bezpečnosti a kvalitě potravin
Novinka - iQSL nyní i jako aplikace zdarma do Vašeho telefonu Stáhnout na Google Play Stáhnout na AppStore

Články v sekci Bezpečnost

Konečný verdikt pro majitele bistra v Hradci Králové, kde se lidé v červnu přiotrávili kebabem

Kauza „otravy z kebabu“ z letošního června je u konce. Krajská hygienická stanice udělila majiteli bistra pokutu ve výši 250 tisíc Kč. Rozhodnutí je pravomocné.

dTest varuje před „údajně“ bezlepkovými těstovinami

dTest se tentokráte zaměřil na těstoviny, jež můžete zakoupit na našem trhu. Mezi testovanými produkty byl i vzorek, u kterého výrobce avizoval, že se jedná o bezlepkový výrobek. Výsledky však prokázaly více než dvojnásobné překročení maximální povolené hranice lepku.

Inspekce nařídila likvidaci více než 800 kg masa v řeznictví v Chotěšově

Kontrola Státní veterinární správy pro Plzeňský kraj přinesla nečekaná odhalení v řeznictví s občerstvením v Chotěšově. Inspektoři objevili řadu prohřešků, k nejvýznamnějším patří téměř 800 kg masa neznámého původu.

Kapie v Tescu obsahovaly nadlimitní množství regulátoru růstu

Závadnou potravinu objevila Státní zemědělská a potravinářská inspekce v síti prodejce Tesco Stores ČR, a.s. Laboratorní analýza prokázala nadlimitní přítomnost látky ethephon, jež se používá k urychlení zralosti.

Inspekce nařídila likvidaci více než 80 kg ryb v pražské tržnici An Dong

Státní veterinární správa ve spolupráci s Policií ČR uskutečnila kontrolu tržnice An Dong v pražských Malešicích. U jednoho prodejce inspektoři odhalili hned dva prohřešky - zkažené mrtvé nekuchané ryby určené k prodeji a další ryby v kádích s nevyhovujícími podmínkami.

Květák polského původu obsahoval nadměrné množství pesticidů

Kontroly Státní zemědělské a potravinářské inspekce cizorodých látek v nabídce čerstvého ovoce a zeleniny pokračují. Tentokrát inspekce odhalila květák s nadlimitním množstvím hned třech pesticidů.

Inspekce v Praze odhalila nelegální výrobnu mungo klíčků

Státní zemědělská a potravinářská inspekce ve spolupráci s Policií ČR provedla kontrolní akci, při níž se jí podařilo v nelegálním potravinářském podniku zajistit téměř 437 kg závadných mungo klíčků a fazolek. Další pěstování a výrobu potraviny „mungo klíčky“ v daném prostoru okamžitě zakázala.

Kontroly v areálu SAPA pokračují

Vzhledem k předchozím zjištěním pokračují kontroly v areálu pražské tržnice SAPA. Státní veterinární správa společně s policisty a pracovníky celní správy provedla další šetření. Při něm odhalila hned několik prohřešků.

Výsledky kontrol sortimentu zmrzlin a ledových tříští v Praze

Letošní velmi teplé léto přineslo zvýšený zájem spotřebitelů o zmrzliny a ledové tříště. V Praze pracovníci Hygienické stanice hlavního města Prahy provedli, v období od ledna do konce září letošního roku, 129 kontrol jejich přípravy a podávání. U výrobců odebrali 17 vzorků zmrzlin a ledových tříští, jež podrobili rozboru. Ve výsledku uložili pokuty v celkové částce 26 tisíc korun.

Česká obchodní inspekce upozorňuje na nebezpečný dudlík prodávaný skrze Facebook

Česká obchodní inspekce sleduje veškeré cesty, kterými se zboží může dostat ke konečnému spotřebiteli. Jednu takovou kontrolu provedla i pobočka v Ústí nad Labem a to u šidítka s klipem, které prodejkyně nabízela na sociální síti Facebook. Testovaný výrobek propadl v základních bezpečnostních předpokladech a mohl by způsobit poranění a v krajním případě i smrt dítěte.

Novinky zdarma

Zdarma newsletter s novinkami každý týden do Vašeho emailu

Obaly a značení Etiketomat Biofinder