Nezávislý informační portál o bezpečnosti a kvalitě potravin
Novinka - iQSL nyní i jako aplikace zdarma do Vašeho telefonu Stáhnout na Google Play Stáhnout na AppStore

Aktivní filtr témat

Články v sekci Bezpečnost

Hrozí nebezpečí zavlečení nákazy afrického moru prasat do Čech?

Státní veterinární správa (dále jen SVS) informuje o skutečnosti, že u našich sousedů v Polsku došlo k rapidnímu postupu afrického moru prasat (dále jen AMP). Polské dozorové orgány identifikovali nové ohnisko nákazy v okrese Wschowa – tj. 80 km od hranic s Německem, 120 km od hranice s Českou republikou.

Protichůdná jednání naší vlády

V důsledku nadměrné konzumace alkoholu české populace spustilo ministerstvo zdravotnictví kampaň s názvem Nepít je normální. Ta samá vláda však také nedávno odhlasovala snížení DPH pro čepované pivo.

Potravinářská inspekce zachytila čaje s nadlimitním množstvím pesticidů

Na náš trh směřovaly dva druhy čajů z Číny, u nichž laboratorní rozbor prokázal nadlimitní přítomnost pesticidů - buprofezinu a tolfenpyradu. Zásilku se pracovníkům Státní zemědělské a potravinářské inspekce společně s celníky podařilo zadržet v celním prostoru letiště v Praze, kde došlo k odběru vzorků.

Nevhodně převážené maso a masné výrobky mířící do dětského tábora zadrželi celníci a veterináři

Pracovníci celní správy při odhalení potravin v dodávce nezaváhali a ke spolupráci přizvali veterinární inspektory. Díky tomu se podařilo zadržet 251 kg masa a masných výrobků přepravovaných v nevyhovujících podmínkách, které směřovaly do dětského tábora na jihu Čech.

Inspekce rozhodla o likvidaci vajec neznámého původu

Státní veterinární správa ve spolupráci s celníky zajistila celkem 4680 nebalených neoznačených vajec bez dokladu původu.

Státní veterinární správa informovala o dalších 300 kg polského drůbežího masa se salmonelou, které se prodalo v síti řeznictví Miloš Křeček KK v Praze

V 300 kg zásilce chlazeného čerstvého kuřecího masa z Polska laboratorní vyšetření prokázalo bakterie salmonely. Maso bylo konečným spotřebitelům distribuováno skrze čtyři pražské pobočky řeznictví Miloš Křeček KK, s.r.o.

Téměř celou zásilku polského drůbežího masa se salmonelou se podařilo dohledat

Systémem rychlého varování RASFF přišla zpráva od polských úřadů, že se do České republiky dostaly skoro čtyři tuny mražených kuřecích stehen z Polska kontaminované salmonelami.

První výsledky kontrol v rámci plošného monitoringu na výskyt afrického moru prasat

Plošný monitoring na výskyt afrického moru prasat v České republice započal dne 2. října 2018. Doposud Státní veterinární správa odebrala k testování přes 1000 vzorků vepřové masa, masa divočáků a nedostatečně tepelně zpracovaných produktů z nich. Laboratoř již vyhodnotila cca70 procent z nich a veškeré výsledky byly prozatím na přítomnost viru afrického moru prasat negativní.

Vepřové maso dovážené do České republiky ze států s potvrzeným výskytem afrického moru prasat bude před vpuštěním na tuzemský trh podléhat vyšetření

Jak jsme již avizovali, Státní veterinární správa o této možnosti jednala s Ministerstvem zemědělství a to vzhledem ke stále se zhoršující nákazové situaci v Evropě. Rozhodnutí padlo rychle. Veškeré dodávky vepřového masa a produktů z něj, nedošlo-li k dostatečné tepelné úpravě, včetně masa z divokých prasat, ze zemí, kde se vyskytla nákaza afrického moru prasat, budou od 2. října letošního roku muset být před uvedením na český trh vyšetřena na přítomnost DNA viru této choroby.

Vepřové maso dovážené z Rumunska bude podléhat kontrolám

Státní veterinární správa se rozhodla přijmout opatření kvůli rychle se šířící nákaze afrického moru prasat u domácích chovů v Rumunsku. Nově u nás bude vepřové maso pocházející z této země podrobeno vyšetření na přítomnosti DNA viru afrického moru prasat.

Novinky zdarma

Zdarma newsletter s novinkami každý týden do Vašeho emailu

Obaly a značení Etiketomat Biofinder