Nezávislý informační portál o bezpečnosti a kvalitě potravin
Novinka - iQSL nyní i jako aplikace zdarma do Vašeho telefonu Stáhnout na Google Play Stáhnout na AppStore

Aktivní filtr témat

Články v sekci Kvalita

Potravinářská inspekce zjistila další nevyhovující polský výrobek na našem trhu

Státní zemědělská a potravinová inspekce během cílené kontroly odhalila falšovaný kabanos polského původu. Výrobce klamal o jeho složení.

Pekingské zelí s nadlimitním množství pesticidu

Pracovníci Státní zemědělské a potravinářské inspekce při jedné ze svých cílených kontrol cizorodých látek v čerstvé zelenině odhalili závadnou šarži pekingského zelí s více než trojnásobně překročenou povolenou hranicí pro pesticid flonicamid.

Bilance kontrol Státní zemědělské a potravinářské inspekce za rok 2018

V loňském roce podnikla Státní zemědělská a potravinářská inspekce celkem 43 401 kontrol a udělila pokuty v souhrnné výši přesahující 100 milionů korun. Závady odhalila v potravinách i provozovnách.

Každé čtvrté stravovací zařízení neprošlo při kontrole fritovacích olejů

Pracovníci Státní zemědělské a veterinární inspekce zkontrolovali v loňském roce celkem 77 stravovacích zařízení a prověřili 93 vzorků fritovacích olejů. Výsledkem je, že každý čtvrtý vzorek nevyhověl.

Závěry z kontrol předvánočního prodeje kaprů

Pracovníci státní veterinární správy každoročně věnují pozornost pouličním prodejcům kaprů, zejména v předvánočním čase. Loni zkontrolovali přes tisíc prodejních míst. Minimálně jedno porušení platných předpisů zjistili ve třech procentech případů.

Potravinářská inspekce zakázala med kvůli klamavým údajům

Státní zemědělská a potravinářská inspekce nařídila firmě NATU s.r.o., aby ze své nabídky okamžitě stáhla med, jehož výrobcem je rodinná farma Včelařství Thomayer. Spotřebitelé byli klamáni nepravdivými informacemi ohledně jeho původu.

Inspekce na farmářském trhu v Říčanech odhalila řadu prohřešků při prodeji uzenin

Státní veterinární správa zaměřila svou pozornost na farmářský trh v Říčanech u Prahy. Při kontrole stánkového prodeje uzenářských výrobků zjistila několik přestupků v oblasti veterinárně hygienických předpisů.

Inspekce provedla kontrolu ledu v pohostinských zařízeních

Státní zemědělská a potravinářská inspekce se i letos rozhodla pro kontrolu ledu, který provozovatelé v pohostinství využívají pro chlazení nápojů. Každý druhý vzorek v testování propadl.

Výsledky kontroly sýrů z dovozu – každý čtvrtý vzorek nevyhovuje legislativě

Státní zemědělská a potravinářská inspekce provedla cílenou kontrolu přírodních polotvrdých sýrů zahraničního původu, které lze zakoupit v naší tržní síti. Výsledkem je, že každý čtvrtý testovaný produkt shledává jako nevyhovující.

Obchodní řetězec Kaufland prodával šizený kečup polského původu

Státní zemědělská a potravinářská inspekce objevila falšovaný kečup prodávaný v obchodním řetězci Kaufland. Oproti informaci deklarované na etiketě bylo při jeho výrobě použito o více než 30% méně hlavní suroviny – rajčat.

Novinky zdarma

Zdarma newsletter s novinkami každý týden do Vašeho emailu

Obaly a značení Etiketomat Biofinder