Nezávislý informační portál o bezpečnosti a kvalitě potravin
Novinka - iQSL nyní i jako aplikace zdarma do Vašeho telefonu Stáhnout na Google Play Stáhnout na AppStore

Aktivní filtr témat

Články v sekci Kvalita

Produkt od Kosteleckých uzenin přišel o značku KLASA

Státní veterinární správa (SVS) při kontrole salámu Čeřínek od výrobce Kostelecké uzeniny odhalila menší podíl masa, než deklaruje etiketa. Na základě tohoto zjištění mu bylo odebráno ocenění značky kvality KLASA.

Výsledky kontrol fritovacích olejů ve stravovacích zařízeních za rok 2019

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) i v loňském roce zjišťovala kvalitu a bezpečnost fritovacích olejů užívaných při přípravě jídel v restauracích a rychlých občerstveních. V každé šesté provozovně shledala olej ve fritovacích zařízeních jako nevhodný pro lidskou spotřebu.

Výrobky nesoucí logo KLASA a Regionální potravina při kontrolách obstály

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) již 17 let kontroluje potraviny, které získaly ocenění KLASA či Regionální potravina. Výsledky za loňský rok znovu prokázaly, že jim zákazníci mohou i nadále důvěřovat.

Výsledky kontrol burčáku a částečně zkvašeného hroznového moštu za rok 2019

Pracovníci Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) v loňském roce provedli kontrolu celkem 290 prodejních míst a odebrali 61 vzorků k laboratorní analýze. Nevyhovělo 10 z nich.

Nelegální jatka na Jablonecku

Inspektoři Státní veterinární správy (SVS) v okrese Jablonec nad Nisou zjistili neschválená a nezkolaudovaná jatka, která na trh uváděla dělené a mleté hovězí maso.

Výsledky kontrol stánkového prodeje vánočních kaprů

Pracovníci Státní veterinární správy (SVS) věnovali pozornost stánkovým prodejcům vánočních kaprů. Letos jejich kontrolou prošla téměř tisícovka prodejních míst. Nějakou závadu našli cca ve čtyřech procentech z nich.

Na internetu jste mohli zakoupit falšovanou vanilku

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) informovala o svém zjištění, kdy v údajně přírodní mleté vanilce laboratoř odhalila syntetický ethylvanilin.

Jak dodržují pravidla stánkaři s občerstvením na pražských vánočních trzích?

Pracovníci Hygienické stanice hlavního města prahy (HSHMP) se vydali do terénu a jejich kontroly odhalily na co si dát pozor a kde si klidně můžete užívat vánoční atmosféry.

Další výrobek přišel o značku Regionální potravina

Konkrétně se jedná o Horácký jablečný zákusek. Inspekce odhalila závažná pochybení při dodržování podmínek uvedených v Technické dokumentaci výrobku.

Třetina „extra panenských“ olivových olejů svou kvalitou neodpovídá

Státní zemědělská a potravinářská inspekce testovala kvalitu olivových olejů, které jsou k dostání na našem trhu. Každý třetí vzorek klamal svým značením „extra panenský“.

Novinky zdarma

Zdarma newsletter s novinkami každý týden do Vašeho emailu

Obaly a značení Etiketomat Biofinder