Inspekce objevila falšovanou mozzarellu

Konkrétně se jedná o produkt TESCO LIGHT MOZZARELLA v balení o hmotnosti 210 g, s datem použitelnosti značeném jako 12/08/2021, číslo šarže L.1194, země původu: Polsko.

Výrobce na etiketě mj. zmiňuje obsah sušiny ve výši minimálně 32 % hmotnosti výrobku. Laboratorní analýza však ukázala přítomnost pouhých 27,2 %. Deklaraci mozzarella nesplňuje ani při započtení nejistoty měření +/- 1,5 %. Dochází tak ke klamaní spotřebitele s ohledem na skutečné složení potraviny.

SZPI proto nařídila neprodlené stažení nevyhovující šarže z trhu a informaci bude sdílet skrze evropský systém pro boj s falšovanými potravinami AAC, aby došlo k došetření případu v zemi původu.

Kontrolovanou osobu čeká správní řízení o uložení pokuty.