Články v sekci Legislativa

V minulém týdnu se na Ministerstvu zemědělství uskutečnil kulatý stůl k problematice jablek v tržní síti. Do diskuse se zapojili zástupci Potravinářské komory, Agrární komory, obchodních řetězců i Ovocnářské unie.

Obchody v České republice zkoušejí reakci zákazníků na hmyzí proteiny v potravinách. K dostání je např. mouka s cvrčky, těstoviny s hmyzem aj.

Pokles tržeb maloobchodů v únoru zpomalil a propadly se (ve srovnání s únorovou revidovanou hodnotou 6,8 %) „pouze“ o 0,4 % na 6,4 %. V meziročním srovnání nicméně jde už o 10. po sobě jdoucí měsíc, kdy obchodníci zaznamenali nižší tržby.

Třetina celkové produkce jídla přijde vniveč, z poloviny to mají na svědomí domácnosti. Pochvalu si naopak zaslouží obchodní řetězce, nevyhodí téměř žádné poživatelné pokrmy. Jejich potravinový odpad činí pouze 7 %.

Sněmovna uvažuje o zrušení potravinářských průkazů. Ty v současné době potřebují všichni zaměstnanci v potravinářství.

Zákazníci už nějaký čas řeší drahotu potravin v tuzemských obchodech. Zastropování cen, po kterém sáhli např. naši slovenští sousedé, se však prozatím nechystá. Obchodníci nemají důvod, slevové akce drží hladinu cen relativně nízko.

Úřad pro ochranu hospodářské soutěže (ÚOHS) upozorňuje podniky, profesní svazy a sdružení v oblasti prodeje potravinářských a zemědělských produktů, že zveřejňování informací o budoucím cenovém vývoji může být považováno za porušení pravidel hospodářské soutěže.

Automaty na použité PET lahve a plechovky si budou moci spotřebitelé vyzkoušet na 6 prodejnách obchodních řetězců Kaufland a Lidl.

Internetové možnosti ovlivňují chování zákazníků i v kamenných obchodech. Téměř 65 % z nich si už v průběhu jejich návštěvy vyhledává nižší cenu na mobilním telefonu, odhalil průzkum.

Za loňský rok nastřádaly potravinové banky více než 11 300 tun potravin, díky čemuž pomohly přes 300 tisícům lidí skrze 1368 odběratelských organizací.