Listerie v krůtí šunce

V Tescu jste ji mohli najít pod názvem „Krutí šunka se sníženým obsahem soli 100 g“, v Globusu se jmenovala „Krůtí prsní šunka se špetkou soli“. Ostatní údaje zůstaly totožné, tedy: výrobce LE&CO – Ing. Jiří Lenc, s.r.o. (CZ 21940398); číslo šarže 25260224 a datum spotřeby 31. 3. 2024. Nevyhovující šarže čítala 97,8 kg. Celá pak putovala do logistických center Tesco (93 kg) a Globus (4,8 kg) a následně se dostala do prodejen zmíněných řetězů po celé České republice. Spotřebitelé, kteří ji mají doma, by ji neměli jíst. Vrátit ji lze v místě nákupu.

Krajská veterinární správa pozastavila výrobu produktu a uvalila zákaz jeho uvádění na trh. Výrobce dále musí provést mimořádnou sanitaci technologického zařízení a otestovat další šarži výrobku. V případě negativního zjištění mu bude následně umožněno pokračovat ve výrobě.